Cracovia, Polonia
Peña descubrirá cómo sabe la maczanka krakowska, un antepasado de la hamburguesa que data del siglo XVI.
2026-07-04 20:22:56 +0000 UTC→2026-07-04 21:28:19 +0000 UTC(1h5m)
Schedule for RTVE Cocina
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Vinos añejos de Jerez
Los vinos de Jerez con vejez calificada llevan al equipo de A pedir de boca a viajar a esta hermosa comarca del oeste de Andalucía. (15/05/2008).
2026-07-20 01:16:11 +0000 UTC→2026-07-20 01:49:25 +0000 UTC(33m)
Un menú equilibrado
Hoy Javier y Sergio preparan un panaché (o menestra) de verduras con mucho sabor y un lomo de cerdo que van a confitar y después acompañar de un escabeche.
2026-07-20 00:42:26 +0000 UTC→2026-07-20 01:16:11 +0000 UTC(33m)
Vamos de picnic
Los hermanos Torres ofrecen hoy algunas sugerencias para ir de picnic. Como unos rollitos de atún picantes, una ternera fría con salsa de atún y una tarta de queso como postre.
2026-07-20 00:08:41 +0000 UTC→2026-07-20 00:42:26 +0000 UTC(33m)
Pizzaburguesa y whoopies
Hoy Javier y Sergio preparan una pizzaburguesa: carne de hamburguesa con la forma de una pizza muy sorprendente y unos whoopies rellenos de chocolate. Virginia contará la historia del chocolate.
2026-07-19 23:34:58 +0000 UTC→2026-07-20 00:08:41 +0000 UTC(33m)
Ensalada de Judías. Calzone
Hoy nos visita Patxi Gimeno, cocinero especializado en alimentación deportiva que ha cocinado para la Vuelta en cinco ediciones. Sergio y Javier cocinan una ensalada de judías verdes, muy equilibrada, y una pizza calzone con productos de mar.
2026-07-19 23:01:14 +0000 UTC→2026-07-19 23:34:58 +0000 UTC(33m)
Faisán con aceitunas. Polvorones
Los Torres celebran el programa 500 en Linares en homenaje a su abuela. Cocinan un faisán con aceitunas y unos polvorones con la ayuda de Manu Tenorio.
2026-07-19 22:27:30 +0000 UTC→2026-07-19 23:01:14 +0000 UTC(33m)
Ensaladilla y tripa de bacalao
Hoy ensaladilla rusa, pero con un toque sorprendente: cocinada con pesto. Y además una típica tripa de bacalao a la madrileña. Invitada: Ana Vega, especialista en historia gastronómica.
2026-07-19 21:53:47 +0000 UTC→2026-07-19 22:27:30 +0000 UTC(33m)
El tomate del Perelló
Javier Peña viaja hasta el Perelló, en Valencia, para descubrir las características de su famoso tomate cultivado en arena de playa. También, el chef y Tamara cocinan dos recetas muy frescas: Gelatina de tomate, pepino, mejillón y azafrán y Tomate al natural con stracciatella y pesto.
2026-07-19 20:56:50 +0000 UTC→2026-07-19 21:53:47 +0000 UTC(56m)
Hayedo Larráun (Pamplona, Navarra)
A escasos kilómetros de Pamplona se encuentra el valle de Larráun, una hendidura verde en las faldas del Parque Natural de Aralar.
2026-07-19 20:24:21 +0000 UTC→2026-07-19 20:56:50 +0000 UTC(32m)
Boca del Asno (Segovia)
Un bosque de valiosos pinos silvestres se extiende en la vertiente Norte de la Sierra de Guadarrama, en la provincia de Segovia. Se trata de la Boca del Asno, un asombroso pinar que la diseñadora de moda Ágata Ruíz de la Prada pasea junto a Vicente Sevilla.
2026-07-19 19:52:01 +0000 UTC→2026-07-19 20:24:21 +0000 UTC(32m)
Fuente del Cobre, Palencia
El mago Jandro recorre junto a Vicente Sevilla la Fuente del Cobre, un bosque que se encuentra cerca de las primeras aguas del nacimiento del río Pisuerga en la provincia de Palencia
2026-07-19 19:19:15 +0000 UTC→2026-07-19 19:52:01 +0000 UTC(32m)
Ensalada de Judías. Calzone
Hoy nos visita Patxi Gimeno, cocinero especializado en alimentación deportiva que ha cocinado para la Vuelta en cinco ediciones. Sergio y Javier cocinan una ensalada de judías verdes, muy equilibrada, y una pizza calzone con productos de mar.
2026-07-19 13:13:31 +0000 UTC→2026-07-19 13:47:14 +0000 UTC(33m)
Faisán con aceitunas. Polvorones
Los Torres celebran el programa 500 en Linares en homenaje a su abuela. Cocinan un faisán con aceitunas y unos polvorones con la ayuda de Manu Tenorio.
2026-07-19 12:39:47 +0000 UTC→2026-07-19 13:13:31 +0000 UTC(33m)
Ensaladilla y tripa de bacalao
Hoy ensaladilla rusa, pero con un toque sorprendente: cocinada con pesto. Y además una típica tripa de bacalao a la madrileña. Invitada: Ana Vega, especialista en historia gastronómica.
2026-07-19 12:06:03 +0000 UTC→2026-07-19 12:39:47 +0000 UTC(33m)
Conejo en Salmorejo
Hoy, en Cocina al Punto, Peña y Tamara elaborarán tres deliciosas recetas: Conejo con Salmorejo, Lentejas naranjas con setas y Boquerones glaseados. Además, hoy recibirán la visita de la cantante Ana Guerra.
2026-07-19 11:07:49 +0000 UTC→2026-07-19 12:06:03 +0000 UTC(58m)
El tomate del Perelló
Javier Peña viaja hasta el Perelló, en Valencia, para descubrir las características de su famoso tomate cultivado en arena de playa. También, el chef y Tamara cocinan dos recetas muy frescas: Gelatina de tomate, pepino, mejillón y azafrán y Tomate al natural con stracciatella y pesto.
2026-07-19 10:10:53 +0000 UTC→2026-07-19 11:07:49 +0000 UTC(56m)
Piparra
Peña visita Ibarra, en Guipúzcoa. Allí conocerá de cerca el cultivo de sus famosas piparras. También Tamara y Peña nos sorprenderán con dos deliciosas recetas: Boquerones en vinagre con piparras y Albóndigas de bacalao con salsa de espinacas y rúcula. Invitada: la escritora Espido Freire.
2026-07-19 09:11:26 +0000 UTC→2026-07-19 10:10:53 +0000 UTC(59m)
Gazpachos manchegos
En el programa de hoy, recibimos la visita del humorista Joaquín Reyes, que viene a cocinar con Peña y Tamara una receta muy especial para él: Alcachofas con huevo Poché. Además, en el programa cocinamos otras dos recetas: Gazpacho manchego y Pepinillos encurtidos.
2026-07-19 08:11:49 +0000 UTC→2026-07-19 09:11:26 +0000 UTC(59m)
Guisantes (Valladolid)
Javier Peña se desplaza hoy hasta Laguna de Duero, en la provincia de Valladolid donde conocerá de cerca el cómo se cultiva el guisante. Junto a Tamara Falcó elaborará dos deliciosas recetas: Ensaladilla de guisantes en aguacate y Nube de guisantes. Invitada: la diseñadora Agatha Ruiz de la Prada.
2026-07-19 07:15:14 +0000 UTC→2026-07-19 08:11:49 +0000 UTC(56m)
Mazapán y jamón
Un recorrido por los hornos toledanos y por la dehesa de Extremadura
2026-07-19 01:15:25 +0000 UTC→2026-07-19 02:29:03 +0000 UTC(1h13m)
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