Hoy en Cocina al Punto, Peña y Tamara cocinan tres recetas espectaculares: Pollo tomatero en calabaza, Ceviche de calamar y maracuyá y Tortitas soufflé. También reciben como invitada a la periodista y psicóloga Irene Villa.
Hoy de primero una ensalada de verdinas con crema de lechuga. El menú se completará con un original rape relleno de verdura y cigalas
Hoy los Torres nos preparán unas empanadillas con una masa muy especial, negra. Como segundo, un reto culinario, cada hermano cocinará un crepes y el público invitado decidirá cual es el mejor.
Nueva versión de la Fideuá, eso sí, en una versión con Toque Torres y acompañada de setas. Y para acabar, cocinarán las mejores pescadillas de la lonja en dos versiones distintas, la que se muerde la cola y la versión al ajillo.
Hoy elaboraciones que se pueden comer de un solo bocado con tres propuestas: una seta deliciosa, el portobello, rellena con crema de queso unas palmeritas de hojaldre con aceituna negra unas cocochas y carrilleras de bacalao al pil pil.
Hoy las anchoas: empezarán con unas aceitunas rellenas de anchoa. A continuación, cocinarán un entrante muy refrescante: agua de tomate con anchoa. Por último, y como plato más consistente, prepararán una croquetas de anchoa pero con un toque Torres muy especial.
Javier y Sergio preparan una crema con espárragos y puerros y en homenaje a Mallorca una coca de sobrasada y queso y otra de verduras.
En el programa de hoy, Peña y Tamara junto al actor y humorista Santi Rodríguez, cocinan tres riquísimas recetas: Pastel de salmón, Garbanzos de vigilia y Melocotón con queso.
En el programa de hoy Javier Peña se desplaza a Villanubla, en Valladolid para conocer más de cerca los secretos del pan candeal. El chef y Tamara cocinan dos ricas recetas: Repápalos (albóndigas de pan) y Bombones de Salmorejo. Invitado: Javier Cocheteux, panadero premio Miga de Oro 2019.
La cantante andaluza Diana Navarro y Vicente Sevilla descubren un entorno especial de la provincia de Granada. Encontrarán varias setas con forma cónica. Además, descubrirán cómo respiran los bosques. Con ayuda de Javier Peña cocinarán una deliciosa tapa granadina.
Programa de naturaleza que nos muestra los bosques de España.
Hoy de primero una ensalada de verdinas con crema de lechuga. El menú se completará con un original rape relleno de verdura y cigalas
Hoy los Torres nos preparán unas empanadillas con una masa muy especial, negra. Como segundo, un reto culinario, cada hermano cocinará un crepes y el público invitado decidirá cual es el mejor.
Nueva versión de la Fideuá, eso sí, en una versión con Toque Torres y acompañada de setas. Y para acabar, cocinarán las mejores pescadillas de la lonja en dos versiones distintas, la que se muerde la cola y la versión al ajillo.
Hoy elaboraciones que se pueden comer de un solo bocado con tres propuestas: una seta deliciosa, el portobello, rellena con crema de queso unas palmeritas de hojaldre con aceituna negra unas cocochas y carrilleras de bacalao al pil pil.
Hoy las anchoas: empezarán con unas aceitunas rellenas de anchoa. A continuación, cocinarán un entrante muy refrescante: agua de tomate con anchoa. Por último, y como plato más consistente, prepararán una croquetas de anchoa pero con un toque Torres muy especial.
Javier y Sergio preparan una crema con espárragos y puerros y en homenaje a Mallorca una coca de sobrasada y queso y otra de verduras.
En el programa de hoy, Peña visita en El Berraco, Ávila, una granja avícola donde descubrirá cómo viven las gallinas escuchando música clásica. También, el chef y Tamara cocinan Parmentier trufada con caldo de jamón y huevo y Yemas de Santa Teresa para sorprender al invitado de hoy, el chef Ramón.
Hoy, el chef Peña se desplaza hasta Granada. En Alfacar descubrirá en primera persona el secreto de su famoso pan, hecho con agua de manantial. Además, Peña y Tamara cocinan Pan Relleno de Lentejas con chorizo, panceta y mi cuit y Pan con Ganache de chocolate. Invitados: Juan y José del dúo los Chunguitos.
En el programa de hoy, Peña y Tamara junto al actor y humorista Santi Rodríguez, cocinan tres riquísimas recetas: Pastel de salmón, Garbanzos de vigilia y Melocotón con queso.