Faisán con aceitunas. Polvorones
Los Torres celebran el programa 500 en Linares en homenaje a su abuela. Cocinan un faisán con aceitunas y unos polvorones con la ayuda de Manu Tenorio.
2026-07-19 12:39:47 +0000 UTC→2026-07-19 13:13:31 +0000 UTC(33m)
Schedule for RTVE Cocina
PreviousNext
Showing1to20of822results
Huevos rellenos de pipirrana. Piononos
Hoy, desde la plaza de España de Sevilla, la cantante Merche, Sergio y Javier elaboran unos huevos rellenos de pipirrana, típicos de Jaén y de postre unos piononos granadinos.
2026-07-20 12:52:55 +0000 UTC→2026-07-20 13:26:40 +0000 UTC(33m)
Macarrones boloñesa y coq au vin
Hoy Javier y Sergio repasar una clásica receta de macarrones boloñesa y de segundo un coq au vin, un pollo con vino, brandy, pera y mucho toque Torres.
2026-07-20 12:19:11 +0000 UTC→2026-07-20 12:52:55 +0000 UTC(33m)
Arroz jambalaya. Pan de queso
Hoy un arroz jambalaya, muy típico de las zonas del sur de los Estados Unidos. Mariana, la esposa de Sergio, ayuda a preparar un pan de queso original, una receta brasileña muy adecuada en tiempo de carnaval.
2026-07-20 11:45:26 +0000 UTC→2026-07-20 12:19:11 +0000 UTC(33m)
Homenaje a Cantabria
Hoy aperitivo de anchoas del Cantábrico, cocido montañés y quesada. Homenaje a Cantabria, tierra de grandes productos y recetas, sobre todo de mar y de montaña. Versión de platos tradicionales cántabros con Toque Torres.
2026-07-20 11:11:42 +0000 UTC→2026-07-20 11:45:26 +0000 UTC(33m)
Sobrasada
Hoy, el chef Javier Peña se desplaza hasta Petra, en Mallorca, para ver la elaboración de la sobrasada. Además, Tamara y Peña sorprenderán al invitado, el chef Oscar Velasco del restaurante Santceloni, con estas dos recetas: Raviolis de Albahaca rellenos de ricotta y sobrasada con salsa de tomate.
2026-07-20 10:12:15 +0000 UTC→2026-07-20 11:11:42 +0000 UTC(59m)
La chufa
En el programa de hoy, el chef Javier Peña viaja hasta Valencia. En Alboraya descubre el cultivo de la Chufa, el tubérculo más característico de la zona. Además, Tamara y Peña cocinan: Ceviche de Lubina con leche de chufa y Coquinas al vermut. Invitado: el chef Juanjo López
2026-07-20 09:14:14 +0000 UTC→2026-07-20 10:12:15 +0000 UTC(58m)
Miel de Villuerca Ibores
Hoy, el chef Javier Peña se desplaza hasta la provincia de Cáceres para conocer la producción de Miel Villuercas-Ibores. También, Tamara y Peña sorprenden al presentador Oscar Martínez con una Carré de cordero con berenjenas glaseadas y unos Merengues rellenos de higos salteados con crema de queso
2026-07-20 08:14:38 +0000 UTC→2026-07-20 09:14:14 +0000 UTC(59m)
Bacalao con sus callos y boletus
En el programa de hoy, Peña y Tamara reciben la visita del chef Ramón Freixa que cocina sus famosos canelones de asado de tres carnes. También en Cocina al Punto, cocinan Bacalao con sus callos y boletus y Brocheta de Patata.
2026-07-20 07:15:03 +0000 UTC→2026-07-20 08:14:38 +0000 UTC(59m)
Vinos añejos de Jerez
Los vinos de Jerez con vejez calificada llevan al equipo de A pedir de boca a viajar a esta hermosa comarca del oeste de Andalucía. (15/05/2008).
2026-07-20 01:16:11 +0000 UTC→2026-07-20 01:49:25 +0000 UTC(33m)
Un menú equilibrado
Hoy Javier y Sergio preparan un panaché (o menestra) de verduras con mucho sabor y un lomo de cerdo que van a confitar y después acompañar de un escabeche.
2026-07-20 00:42:26 +0000 UTC→2026-07-20 01:16:11 +0000 UTC(33m)
Vamos de picnic
Los hermanos Torres ofrecen hoy algunas sugerencias para ir de picnic. Como unos rollitos de atún picantes, una ternera fría con salsa de atún y una tarta de queso como postre.
2026-07-20 00:08:41 +0000 UTC→2026-07-20 00:42:26 +0000 UTC(33m)
Pizzaburguesa y whoopies
Hoy Javier y Sergio preparan una pizzaburguesa: carne de hamburguesa con la forma de una pizza muy sorprendente y unos whoopies rellenos de chocolate. Virginia contará la historia del chocolate.
2026-07-19 23:34:58 +0000 UTC→2026-07-20 00:08:41 +0000 UTC(33m)
Ensalada de Judías. Calzone
Hoy nos visita Patxi Gimeno, cocinero especializado en alimentación deportiva que ha cocinado para la Vuelta en cinco ediciones. Sergio y Javier cocinan una ensalada de judías verdes, muy equilibrada, y una pizza calzone con productos de mar.
2026-07-19 23:01:14 +0000 UTC→2026-07-19 23:34:58 +0000 UTC(33m)
Faisán con aceitunas. Polvorones
Los Torres celebran el programa 500 en Linares en homenaje a su abuela. Cocinan un faisán con aceitunas y unos polvorones con la ayuda de Manu Tenorio.
2026-07-19 22:27:30 +0000 UTC→2026-07-19 23:01:14 +0000 UTC(33m)
Ensaladilla y tripa de bacalao
Hoy ensaladilla rusa, pero con un toque sorprendente: cocinada con pesto. Y además una típica tripa de bacalao a la madrileña. Invitada: Ana Vega, especialista en historia gastronómica.
2026-07-19 21:53:47 +0000 UTC→2026-07-19 22:27:30 +0000 UTC(33m)
El tomate del Perelló
Javier Peña viaja hasta el Perelló, en Valencia, para descubrir las características de su famoso tomate cultivado en arena de playa. También, el chef y Tamara cocinan dos recetas muy frescas: Gelatina de tomate, pepino, mejillón y azafrán y Tomate al natural con stracciatella y pesto.
2026-07-19 20:56:50 +0000 UTC→2026-07-19 21:53:47 +0000 UTC(56m)
Hayedo Larráun (Pamplona, Navarra)
A escasos kilómetros de Pamplona se encuentra el valle de Larráun, una hendidura verde en las faldas del Parque Natural de Aralar.
2026-07-19 20:24:21 +0000 UTC→2026-07-19 20:56:50 +0000 UTC(32m)
Boca del Asno (Segovia)
Un bosque de valiosos pinos silvestres se extiende en la vertiente Norte de la Sierra de Guadarrama, en la provincia de Segovia. Se trata de la Boca del Asno, un asombroso pinar que la diseñadora de moda Ágata Ruíz de la Prada pasea junto a Vicente Sevilla.
2026-07-19 19:52:01 +0000 UTC→2026-07-19 20:24:21 +0000 UTC(32m)
Fuente del Cobre, Palencia
El mago Jandro recorre junto a Vicente Sevilla la Fuente del Cobre, un bosque que se encuentra cerca de las primeras aguas del nacimiento del río Pisuerga en la provincia de Palencia
2026-07-19 19:19:15 +0000 UTC→2026-07-19 19:52:01 +0000 UTC(32m)
Ensalada de Judías. Calzone
Hoy nos visita Patxi Gimeno, cocinero especializado en alimentación deportiva que ha cocinado para la Vuelta en cinco ediciones. Sergio y Javier cocinan una ensalada de judías verdes, muy equilibrada, y una pizza calzone con productos de mar.
2026-07-19 13:13:31 +0000 UTC→2026-07-19 13:47:14 +0000 UTC(33m)
PreviousNext
Showing1to20of822results