Hoy, en Cocina al Punto, recibimos la visita de Caritina Goyanes que viene a cocinar su receta estrella: Solomillo Strogonoff. También en esta nueva entrega, Peña y Tamara muestran cómo hacer un Marmitako de Corvina y unas brochetas de Salmón y huevas.
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Hoy Los Torres dedican la cocina a los niños. Primero enseñarán a cocinar una sana hamburguesa de sepia y como postre una coca rellena de chocolate. Marta Carnicero será la invitada experta en la cocina con y para niños.
Hoy un cuscús con verdura, albahaca, vino, aceitunas… con toque marinero gracias a unos ricos pulpitos. Para el postre una crema de plátano y canela.
Hoy Javier y Sergio preparan una ensalada con producto de temporada: habitas con jamón, rabanitos y espinacas y además un salmón kvisoy marinado con crema de berenjenas
En el programa de hoy, Peña y Tamara cocinan tres deliciosas recetas vegetarianas: Soja verde con níscalos, Ramen de verduras y Merengue de garbanzos con higos. Además, reciben la visita de la actriz Natalia de Molina.
Hoy, en Cocina al Punto, Peña y Tamara reciben la visita de la bailaora Cecilia Gómez con quien cocinan un plato típico de su infancia: Sardinas a la moruna. Además, en el programa elaboran una brocheta de carne de vaca serrana y unos prácticos saquitos de carne.
Hoy, el chef Javier Peña se desplaza hasta Punta Umbría, en Huelva. En su lonja y de mano de los pescadores, se adentra en el famoso mundo de la gamba blanca y la chirla de la zona. Además, Tamara Falcó y Peña cocinan Pasta fresca de chirlas y gambas y Cuajada de horchata. Invitado: el chef Abra.
Hoy, el chef Peña, se desplaza hasta Barbate en Cádiz para conocer uno de sus productos más preciados, el atún rojo. También en el programa, Peña y Tamara cocinarán estas dos recetas: Galette de atún estofado y Tortilla de camarones. Invitado: el chef Gonzalo d'Ambrosio.
Hoy, en Cocina al Punto, recibimos la visita de Caritina Goyanes que viene a cocinar su receta estrella: Solomillo Strogonoff. También en esta nueva entrega, Peña y Tamara muestran cómo hacer un Marmitako de Corvina y unas brochetas de Salmón y huevas.
Esta semana nos acompaña Sergio Peris-Mencheta, actor y director de teatro, en un recorrido por El Castañar de El Tiemblo en Ávila, lugar con ejemplares únicos y paraje extremadamente bello en otoño. Veremos Castañas, setas y curiosamente, Azafrán.
Si tenéis invitados, amigos, familia a comer a casa, sugerencias para cocinar sin esfuerzo pero al mismo tiempo lucirse con las recetas: una suculenta ensalada fresca de pulpo y patata, y un fenomenal codillo a la cerveza.
Hoy Javier y Sergio preparan un arroz con morro de cerdo muy suculento y una panacota con un original ingrediente muy de temporada: madroños.
Hoy Javier y Sergio preparan una crema a base de berenjena muy sana y un pollo condimentado con curry y leche de coco. Aprendemos sobre los distintos tipos de curry.
Hoy un guiso de papas y costilla, elaborado con un marinado muy especial. Como segundo, Sergio y Javier cocinan crema de pistacho deliciosa.
Toque Torres total. Sergio preparará unas calabazas rellenas, con un auténtico plato de cuchara. Javier preparará una merluza rellena, con verduras y encurtidos y acompañada por un delicioso pil pil.
Hoy, en Cocina al Punto, Peña y Tamara reciben la visita de la nutricionista y cocinera Marta Verona. La ganadora de MasterChef 6 vendrá a cocinar una receta muy significativa para ella: Garbanzos con chipirones. Además, en el programa, también cocinan Pichón con salsa de vino y uvas glaseadas
Javier Peña se desplaza hoy hasta Huetor Santillán, en la provincia de Granada, para ver de cerca la elaboración del queso de cabra. También, el chef y Tamara Falcó elaboran dos deliciosas recetas: Solomillo ibérico con piña, queso y bacon y Tarta de queso fundente Invitado: el cantante Cepeda.
Dani García comienza el programa con un plato muy catalán: escudella. El postre son unos canutillos de crema que elabora con la ayuda de Marian, una espectadora del programa que subió una foto a las redes sociales del programa.
Dani García cuenta hoy con un nuevo pinche: Ricardo, un seguidor de Hacer de comer que colgó en redes sociales una fotografía de su bullabesa marsellesa. Juntos cocinan el plato estrella del invitado. Para poner el toque dulce, Dani prepara peras en hojaldre rellenas de nueces.
Rollito de calabacín con pollo será el primer plato que Dani García nos enseñará hoy en Hacer de Comer. Además, acompañará este plato con una vinagreta de pimientos. Para la segunda receta contará con la ayuda de Fabián, finalista de la primera edición de MasterChef, para preparar unos refrescantes.
Hoy Javier y Sergio preparan una crema a base de berenjena muy sana y un pollo condimentado con curry y leche de coco. Aprendemos sobre los distintos tipos de curry.
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