생활의 달인 914회
<만둣집만 420곳 다닌 만두 덕후 달인>대구,굴보쌈 집. 오랫동안 사랑받은 이곳의 인기 비결을 만나러 간다. 김치 양념에 쓰이는 육수부터 정성을 들이는 달인.101층 초고층빌딩, 총 2372 계단 오르기 대회에서 2회 연속 1등 한 엄청난 체력의 소방관이 있다? 30킬로그램 가까운 소방복에 소방 장비까지 풀장착하고 단숨에 계단 오르기부터, 소방복 입은 채 뜨거운 찜질방 견디기까지...신속한 인명 구조를 위해서는 무엇보다 강한 체력이 필요하다. 풍선껌으로 얼굴 만한 풍선을 부는 달인을 만났다.크게 부는 것뿐만 아니라 풍선껌 속에 풍선껌을 부는 겹풍선 기술까지~ 달인의 풍선껌 불기 노하우를 살펴본다. <은둔식달 - 대구 3대 양념 굴보쌈 달인>전국 420여 곳 만두 가게 섭렵! 전 세계 모든 만두를 맛보는 게 꿈이라는 자칭 만두 박사 달인.숨은 만두 맛집의 내공 가득, 육즙 팡팡 터지는 만두의 세계로 달인과 함께 떠나본다.<풍선껌 불기 달인>특이하게 호떡을 만드는 독보적인 기술. 쫀득 달달한 호떡에 위생까지 더해져 입소문을 난 호떡집을 공개한다.<은둔식달 - 고온 반죽 호떡 달인><구조체력의 달인 - 소방관 윤바울>



















