백종원의 골목식당 192회

부족한 간을 지적받았던 <전골칼국숫집>. 사장님이 새롭게 준비한 칼국수를 맛본 3MC와 사장님 아들은 한목소리로 “싱거워요!”라는 시식평을 남기고, 예상치 못한 반응에 사장님의 고민은 더욱 깊어진다. 과연 솔루션을 통해 만족스러운 맛을 완성할 수 있을까?또한 ‘주꾸미' 메뉴로 새로운 도전에 나선 <샤부샤부집>. 부부 사장님은 연일 이어진 연습에도 방향을 잡지 못한 채 어려움을 겪고, 결국 백대표가 직접 나서 본격적인 솔루션을 시작한다. 과연 세 가게는 위기를 극복하고 새로운 전환점을 맞이할 수 있을까?한편, 3MC가 인정한 맛집 <콩나물국밥집>에서는 사장님이 야심 차게 연구한 NEW 콩나물국밥이 공개된다. 하지만 이를 맛본 백대표는 “수돗물 냄새가 난다”라며 첫 혹평을 남기고, 현장은 순식간에 충격에 휩싸이는데. 과연 문제의 원인은 무엇일까?전국_지역경제_살리기_프로젝트 #리얼_생존_버라이어티 백종원의 골목식당 <신철원 골목 편> 세 번째 이야기