백종원의 골목식당 191회

하지만 여전히 부족한 개성에 사장님은 깊은 고민에 빠지고, 긴 논의 끝에 드디어 반응 폭발을 예고한 새로운 메뉴가 탄생한다.과연 모두를 놀라게 한 ‘신메뉴'의 정체는 무엇일지?전국_지역경제_살리기_프로젝트 #리얼_생존_버라이어티 백종원의 골목식당 <신철원 골목 편> 두 번째 이야기또 다른 화제의 가게 <샤부샤부집>은 부족한 가게 정체성을 지적받은 뒤, 일주일 동안 채소 세팅부터 소스 연구까지 대대적인 변신에 나선다. 한편, 백대표와 MC 성주의 취향을 제대로 저격한 <콩나물국밥집>. 그런데 일주일 뒤, 사장님이 난데없이 퓨전 메뉴를 제안하며 현장은 예상치 못한 분위기로 흘러간다. 이에 백대표는 “직접 해보시면 왜 안 되는지 알게 될 것”이라며 의미심장한 반응을 보이는데. 과연 어떤 일이 벌어진 걸까?유명 국가대표 선수들까지 찾는다는 <전골칼국숫집>. 사장님의 남다른 맛 자부심에 기대감이 높아진 가운데, 백대표가 시식 도중 갑자기 2MC를 긴급 소환해 모두를 놀라게 한다. 과연 그를 움직이게 만든 맛의 정체는 무엇일까?