백종원의 골목식당 20회
백종원의 골목식당 용산 (신흥시장 편) 마지막 이야기본격 거리 심폐소생 프로젝트 #리얼_생존_버라이어티또한 신흥시장의 오랜 터줏대감 가게에는 백종원이 준비한 특별한 변화가 찾아온다. 메뉴와 운영 방식은 물론 가게의 분위기까지 새롭게 단장하며 재도약을 준비하는 모습이 공개된다.중식당에서는 초보 직원의 실전 서빙 능력 향상을 위한 백종원의 1대1 맞춤 교육이 진행된다. 기본부터 차근차근 전수하는 스파르타식 교육 속에서 서툴기만 했던 직원은 과연 달라진 모습을 보여줄 수 있을까? 현장에서는 예상치 못한 웃음과 훈훈한 케미도 이어진다.한편, 원테이블 식당은 연이은 숙제 보완에도 불구하고 백종원의 기대에 미치지 못하며 중요한 기로에 서게 된다. 백종원의 진심 어린 조언을 들은 사장님들은 깊은 고민 끝에 새로운 결정을 내리는데. 과연 이들이 선택한 새로운 도전은 무엇일까?수많은 고민과 변화, 도전이 이어졌던 해방촌 신흥시장. 과연 리뉴얼 오픈을 통해 다시 활기를 되찾을 수 있을까?



















