Cocinamos con niños un pastel de patata y pescado y unos deliciosos buñuelos de viento con toque Torres, unas recetas que afrontamos como un juego y que además sirven para que coman productos que habitualmente no son de su agrado.
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Hoy Javier y Sergio cocinarán dos recetas sorprendentes: unas albóndigas vegetales y unos pimientos rellenos de corzo.
Cocinamos con niños un pastel de patata y pescado y unos deliciosos buñuelos de viento con toque Torres, unas recetas que afrontamos como un juego y que además sirven para que coman productos que habitualmente no son de su agrado.
Hoy Javier y Sergio utilizan una receta tradicional de arroz para sorprendernos con un sano ingrediente, la quinoa. También unas deliciosas costillas confitadas.
El chef Peña viaja hasta París, una de las capitales mundiales de la alta gastronomía.
En la recta final del programa Peña vuelve a América Latina. En concreto a Argentina. El chef vallisoletano recorrerá los carritos de Costanera Sur y el Mercado de San Telmo junto a la instagramer de Corona de Uvas Cecilia. Visitará dos de los mejores restaurantes de Latinoamérica Chila y Baqueano.
Peña viaja a la paradisiaca Isla Mauricio, a mitad de camino entre Asia y África.
Javier Peña recorre el mercado de Surquillo de la mano del prestigioso chef Palmiro Ocampo, fundador de la ONG Ccori y prueba el sorprendente cuy (cobaya) de Ricardo Gutiérrez. Histórico de emisiones: 08/09/2018
Javier Peña viaja a Seúl, donde trabajó hace más de 15 años, a reencontrarse con los sabores intensos de la cocina coreana.
Cerezas del Jerte, Pimentón de la Vera y miel de Villuercas.
Vinos Montilla-Moriles.
Hoy todo sobre las conservas. Aprendemos sobre las conservas caseras y como preparar unas lentejas en bote y unas carrilleras de cordero con verduras.
Hoy los Torres nos sorprenderán con dos recetas muy imaginativas. Ensalada en forma de rillete de pato y unas lentejas con arroz veganas, pero completas y muy contundentes.
Dos platos espectaculares en blanco y negro. Una Cocapizza Negra, con la ayuda de un auténtico "pizzaiolo" italiano y un delicioso flan de Mascarpone.
Hoy Javier y Sergio cocinarán dos recetas sorprendentes: unas albóndigas vegetales y unos pimientos rellenos de corzo.
Cocinamos con niños un pastel de patata y pescado y unos deliciosos buñuelos de viento con toque Torres, unas recetas que afrontamos como un juego y que además sirven para que coman productos que habitualmente no son de su agrado.
Hoy Javier y Sergio utilizan una receta tradicional de arroz para sorprendernos con un sano ingrediente, la quinoa. También unas deliciosas costillas confitadas.
Peña viaja a la paradisiaca Isla Mauricio, a mitad de camino entre Asia y África.
Javier Peña viaja a Seúl, donde trabajó hace más de 15 años, a reencontrarse con los sabores intensos de la cocina coreana.
Hoy visita la cocina de los Torres la actriz María Galiana. Con ella cocina un pastel de carne relleno de queso y una deliciosa crema de arroz con leche
Hoy, desde Sevilla, el cantante y guitarrista Raimundo Amador, cocina con Javier y Sergio una crema de jamón ibérico y unos buñuelos de marisco hechos con un rebozado muy especial y muy propio de Andalucía.
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