Name: 생활의 달인 918회
Released: 2026-07-09
Duration: 4282

Schedule for SBS 생활의 달인

생활의 달인 918회

파주의 파닭 원조 가게. 연구 끝에 통닭과 환상 궁합인 파를 함께 올렸다. 오랜 단골들의 인기 메뉴는 단연 파닭 토종닭! <은둔食달 - 남원 오징어 볶음 달인><방학 특선 한/일 달인전-프리스타일 농구 달인&줄타기 아이돌> 피지컬 여전사의 계보를 잇는 달인이 나타났다? 여자 팔씨름계의 최강자 이사라 달인. 긴 생머리의 여성스러운 모습에 연약하다고 생각했다가는 당하고 만다.<보석 감정 달인><대한민국 No.1 여자 팔씨름 달인> 남원오징어볶음집, 뜨거운 돌판 위에 나오는 오징어볶음에 밥 한 공기 넣고 비벼 먹어야 그야말로 감칠맛이 난다.방학 특선 한·일 달인전에서 학생 달인들을 소개한다. 달인의 손에만 들어가면 쉴 새없이 돌아간다는 농구공! 달인의 업그레이드 기술은 과연 어디까지? 프리스타일 농구 달인을 만나본다. SNS를 뒤흔든 일본의 한 소녀! 얇디얇은 줄 위에서 휘리릭 360도 회전 돌기, 텀블링하기, 평온한 얼굴로 요가까지! 오직 달인만이 구사하는 고급 줄타기 기술을 살펴본다. <은둔食달 - 파주 토종닭 파닭 달인>종이와 펜 하나만으로 진짜 다이아몬드를 찾아낸다?보석·명품 감정의 신세계~ 진품과 가품을 구별하는 달인만의 다양한 노하우를 소개한다.

2026-07-09 00:37:52 +0000 UTC→2026-07-09 01:49:14 +0000 UTC(1h11m)

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생활의 달인 918회

2026-07-09 00:37:52 +0000 UTC→2026-07-09 01:49:14 +0000 UTC(1h11m)

생활의 달인 917회

임자 없는 물건에 생명을 불어넣는 박영걸 달인. 그의 화려한 입담이 더해지면 중고 물품도 매력 있는 물건으로 변신! 경매에 부치는 족족 사겠다는 손님들이 넘쳐난다고. 구로의 대표 쫄면, 그리고 쫄면과 평생 단짝이라는 떡볶이도 자극적이지 않으면서도 매콤달콤하다. 이어 웨이팅이 필수인 닭꼬치집이 있다? 야외에서 연탄불로 직접 구워 불향이 솔솔~ 칭찬 일색 닭꼬치를 만나본다.<신생아 돌보기 달인><은둔食달 - 40년 넘은 서울의 대표 노포! 쫄면&떡볶이 달인, 닭꼬치 달인><골드바의 달인> 이유 없이 우는 아기도 단박에 웃게 만드는 신생아실의 달인! 울음소리만 들어도 뭐가 필요한지 알아차리는 것은 물론. 빠르고 안전하게 씻기기, 수영 훈련하기 등을 선보인다.<중고 경매 달인> 섬세한 스킬로 금덩이를 깎아 골드바를 만드는 송종길, 홍원택 달인이 주인공이다. 달인의 손끝에서 만들어지는 골드바는 하루 10억 원 이상이다!48년 동안 우직하게 한 자리를 지키는 중국집의 진짜 주인공은 짜장과 짬뽕이 아닌 덴뿌라라는데. 부드러운 돼지고기와 오직 후추로만 승부를 본다는 덴뿌라 진짜 맛집. <57년 대전 고기튀김(덴푸라)의 달인>

2026-07-08 23:26:15 +0000 UTC→2026-07-09 00:37:52 +0000 UTC(1h11m)

생활의 달인 916회

올해의 달인과 더불어 다채롭게 준비된 연말 특집 <생활의 달인>. 한 해를 정리하는 달인 결산에서는 최고의 시청률, 최고령 VS 최연소 달인이 소개된다. 올 한해 ‘맛'으로 대한민국을 빛낸 은둔식달. 잠행단과 제작진이 선정한 5대 맛의 달인이 공개된다. 그리고 2023년. 빠른 손놀림, 장인 정신, 신기한 기술을 선보인 해외 달인들도 만나본다.그리고 네쌍둥이의 등장! 신박한 육아 방식을 선보인 ‘쌍둥이 육아 부부 달인'도 화제가 되었다. 눈 하나 겨우 보이는 틈만 남긴 채, 의류 봉지를 짊어지고 빠르게 운반했던 ‘의류 구매 대행 달인' 또한 생활력 갑으로 강한 인상을 남겼다. 올해의 달인 그 마지막 후보는 101층 계단 오르기 대회에서 2회 연속 1등 한 ‘소방관 달인'. 강한 체력과 정신력은 모든 이들을 놀라게 했는데, 윤바울 소방관의 방송 이후 이야기를 들어본다. 제작진이 다시 만난 4인의 후보 중 시청자가 뽑은 올해의 달인은 과연 누구일까?<연말 특집 생활의 달인 - 시청자가 뽑은 올해의 달인>올 한 해 <생활의 달인>이 만난 295인의 달인! 감동과 웃음을 전해주고, 화제가 되었던 수많은 달인 중 기억에 가장 많이 남는 달인은 누구일까? 거리에서 만난 500명의 시민이 답한 올해의 달인 후보 4인은? 시멘트 다섯포대, 총 200kg 무게를 등에 짊어지고 공사 현장을 누볐던 ‘시멘트 나르기 달인'! 딸의 미래를 위해 열심히 살아온 달인은 이 치료도 제때 받지 못했는데, 방송 이후 어떻게 변했을까?

2026-07-08 22:14:48 +0000 UTC→2026-07-08 23:26:15 +0000 UTC(1h11m)

생활의 달인 935회

<오사카식 오코노미야키 달인>무려 3,095만 조회수를 달성하며 SNS를 뜨겁게 달군 한 영상. 머리는 땅에, 다리는 하늘에 뒤집힌 채로 다리를 360도 빙글빙글 돌리기 시작한다!<다슬기 달인>나주산 한우 꾸릿살과 뻘낙지 탕탕이. 남해 미더덕회! 알이 가득 찬 봄 암꽃게, 고소하고 달콤한 맛 가득하다는 최고급 성게알한국 고유의 다이닝을 선보이는 달인. ‘S사' 부회장이 직접 SNS에 게시글을 올려 단골이라 소문이 난 덕에 일명 ‘재벌 맛집'으로 불린다.오사카의 먹자골목 도톤보리에 위치한 50년 전통 오코노미야키 가게. 한국에 1호점을 열게 된 50년 오코노미야키집. 일본 현지의 메인 쉐프로 일하고 있는 겐지 씨가 한국에 와서 비법을 전한다.<김 달인><한식 다이닝 달인> <코어 힘 요가 달인>전북의 다슬기 공장, 봄 제철을 맞아 더욱 바쁘게 움직이는 이곳에 다슬기의 달인이 있다. 재빠른 손놀림으로 휘릭! 분당 30개에서 40개의 다슬기를 깔끔하게 분리해낸다. 김만 팔아서 연 매출 1,100억?! 한국뿐만 아니라 미국, 캐나다, 호주, 폴란드, 뉴질랜드 등 약 20개국에 대량 수출하고 있다는 조미김 공장의 숨은 일등 공신을 만난다!

2026-07-08 21:05:12 +0000 UTC→2026-07-08 22:14:48 +0000 UTC(1h9m)

생활의 달인 934회

을지로! SNS를 뜨겁게 달군 화제의 레스토랑이 있다. 유명 호텔 조리사 출신으로 고교 시절부터 요리를 시작해 벌써 요리 경력 21년 차에 접어 김원기 달인.<파스타 & 스테이크 달인><나도 모르게 저장된 내 정보 - 스마트폰 달인><국보급 달걀 달인><혜화동 전설의 분식집 - 화덕 피자 달인>스마트폰 복구의 달인, 김대진 씨. 스마트폰 복구를 통해 누군가에게 영원히 간직하고 싶은 소중한 기억을 되살려주는 일에 뿌듯함을 느끼고 있다는데... 경기도 연천군의 한 양계장. 이곳에는 대한민국 1%라고 불리는 유정란을 키우는 달인이 있다. 달인의 농장에서 생산되는 달걀들은 일반적으로 샛노란 색을 띠는 노른자와는 달리, 흰색에 가까운 색을 띤다고 한다.혜화역의 터줏대감 식당! 화덕 피자인데, 취나물과 무말랭이 등 달인만의 비법 재료가 들어간 반죽으로 화덕에서 구워낸 피자! 특히 시그니처 메뉴인 고르곤졸라 피자는 14년간 대학로 손님들의 입맛을 사로잡기에 충분했다.

2026-07-08 19:55:55 +0000 UTC→2026-07-08 21:05:12 +0000 UTC(1h9m)

생활의 달인 933회

수플레와 모찌의 신선한 조합으로 오픈 한 달 만에 웨이팅 맛집이 되었다는 한 디저트 전문점. MZ들 사이에서 핫한 디저트로 급부상한 수플레 팬케이크를 찾아 떠나본다.일본식 중화요리의 한 획을 긋고 있는 달인. 매콤한 스파이시 유린기와 밥도둑 마파두부 맛집으로 소문난 달인의 가게. 단연 메인 메뉴로 소문난 것은 고등어 볶음밥이다! 동묘시장에 방문하면 꼭 들러야 하는 곳으로 소문난 옛날 토스트집! 고소한 식빵 위에 달걀부침, 케첩 듬뿍! 시장 상인들의 출출한 배를 채워주고, 시장을 찾은 손님들에게는 눈요기까지 되어준다는 조수해 달인. <은둔식달 - 복구이 달인>풍부한 육즙과 고소한 기름의 조화까지. 완벽하게 고기를 굽는 법을 공개하는 이승열 달인. 그는 사단법인 ‘바른 고기구이 식생활 협회'에서 발급한 고기 굽기 자격증까지 취득했단다.<고등어 볶음밥 달인><고기 굽기 달인><토스트 달인>세계 4대 진미 복어. 보통 복어는 회나 전골로 먹는다고 생각하지만. 달인은 복어를 굽는다! 부드러우면서도 불향 가득 배인 복어 석쇠 구이 등. 40년간 복어를 구워왔다.<청년 달인 – 수플레 달인>

2026-07-08 18:46:54 +0000 UTC→2026-07-08 19:55:55 +0000 UTC(1h9m)

생활의 달인 928회

큰 끈기를 가진 최재혁 달인. 도전을 위해서라면 밤새우는 것은 기본이고, 뭐든 성공해 내는 것이 그의 능력이다! <도전/인내의 달인>중국 출신 요리사가 직접 요리하는 우육면 전문점으로 알려진 달인의 가게. <국내 최대 수건공장 수건달인><맛있게 먹는 달인><김말이 달인>일명 홈쇼핑계의 유재석이라 불린다는 한호용 달인! 그가 출연하면 주문 폭주에 품절 사태까지 벌어진다.뉴욕 3대 베이글인 에싸 베이글의 장인 밑에서 베이글 만들기의 기본기부터 다졌다는 달인. 달인의 뉴욕식 베이글을 만나본다. 일 년 매출 약 1,300억 원에 달하는 국내 1위 수건 명가, 그리고 단 2초 만에 불량을 찾아낸다는 노경화 달인! 바삭한 수제 김말이 하나로 유명한 분식집이 있다! 야채 김말이와 남녀노소에게 사랑받는 치즈 가득 새우 김말이 등 다양하다.<가지 덮밥 달인> <뉴욕 3대 베이글 달인>

2026-07-08 12:56:48 +0000 UTC→2026-07-08 14:08:31 +0000 UTC(1h11m)

생활의 달인 927회

<청년 달인 - 도미라멘 달인 & 프토닭 달인><집념의 물병 세우기 달인>이른 아침부터 손수 뽑은 쫄깃한 생면! 이 생면은 우동과 비빔국수로 재탄생한다. 여기에다 쫄깃쫄깃한 찐 찰밥을 반으로 갈라보면 다진 소고기가 가득한 주먹밥도 별미다.<은둔식달 - 이대 앞 전설의 주먹밥/우동 달인><고시원 달인>7년동안 휴대폰은 물론 패드, 노트북 등 큰 화면에서도 기포 없이 깨끗하고 빠른 손놀림을 보여주는 달인. 달인의 손에만 들어가면 헌 휴대폰도 새 휴대폰으로 변신 가능하다. 열정과 아이디어로 최고의 맛을 낸다는 청년 달인이 있다. 창업 실패 후 단골 가게에서 인생의 스승을 만난 사장님과 산업 안전 쪽 일을 하다가 요리의 꿈을 이룬 사장님까지. 600곳이 넘는 고시원을 방문했다는 고시원 덕후 박영은 달인. 서울로 상경해 고시원 생활을 하게 되면서 나만의 보금자리에 대한 애착이 생겨 고시원 투어를 시작했다고 한다. <휴대폰 필름 달인>물병을 세우는 달인. 물이 반쯤 찬 페트병으로 세우기 챌린지를 하는 채병용 달인. 방바닥에 누워서 물병을 발바닥 위에 세우는가 하면 물병을 세 개를 던져 나란히 세운다.

2026-07-08 11:46:27 +0000 UTC→2026-07-08 12:56:48 +0000 UTC(1h10m)

생활의 달인 926회

고시원 덕후가 나타났다. 충남 부여 출신으로 서울에 올라와 고시원 생활을 하며 내 마음에 쏙 드는 고시원을 찾아 헤맸다는 달인. 그렇게 시작한 고시원 투어 4년 차. 지금까지 가본 고시원만 600곳이 넘는다고?! <은둔식달 - 흑후추 돈육 덮밥,탕수육 달인><24살, 4년 만에 1억 모은 달인 - 2년 만에 다시 1억!>2년 전, 불과 스물네 살에 1억을 모아 화제가 되었던 “1억녀” 곽지현 달인! “생활의 달인” 출연 이후 얼마 지나지 않아 아파트 청약에 당첨되었다. 그리고 최근 그녀가 1억을 더 모아 2억을 돌파한 놀라운 근황으로 다시 돌아왔다! 망원동! 줄 서서 먹는 중국식 덮밥이 있다?! 18년이란 세월 동안 외길을 걸어왔다는 달인. 웨이팅 중식으로 유명한, 달인의 블랙덮밥과 탕수육을 만나본다. <고시원 달인>인천 법조타운에서 유명한 달인의 가게! 탱글탱글한 게살과 짜지 않고 담백한 간장으로 만인의 입맛을 사로잡은 맛집인데. 게장에 진심이었던 어머니의 손맛을 이어받아 30년 가까이 간장게장을 담그고 있다는 달인.<은둔식달 - 간장 게장 달인>

2026-07-08 10:36:51 +0000 UTC→2026-07-08 11:46:27 +0000 UTC(1h9m)

생활의 달인 925회

<절박(絕泊)>‘미쉐린 가이드'가 <서울·부산 2024> 편을 발표했다. 2017년 서울 편을 처음 발간한 뒤 7년 만에 한국 2대 도시로 영역을 확장했다.741회 장어덮밥 달인, 이번에 미쉐린 가이드에 오를 수 있었단다.설박 인생 7년 차! 매주 주말 산으로 떠나 비박을 즐기는 김순종 달인. 지난 2주간 겨울에만 즐길 수 있는 설박 노하우를 생활의 달인을 통해 소개했는데, 이번엔 절벽이다! <진주 달인> 일본 시부야 함바그의 대표 격인 한 식당. 맛과 위생, 원재료 관리까지 철저하게 심사한다고 알려진 국제 인증 ‘몬드셀렉션'에 선정될 정도로 이름난 곳이다. 25년 동안 야끼니꾸를 전문으로 구워온 야스카와 달인의 함바그는 야끼니꾸만큼 풍성한 맛을 자랑하는데, 이천 쌀, 와규 등을 사용해 정성스레 숯불에 구워낸다.<은둔식달 스페셜 - 부산 M슐랭 투어>진주, 모조 진주 공장의 달인을 찾는다. 모조 진주의 핵심은 진짜와 똑같은 모양과 퀄리티를 내는 것. 매끈한 광택과 빛깔을 유지하기 위해 가장 중요한 작업은 바로 코팅이다.<함박스테이크의 달인>

2026-07-08 09:26:55 +0000 UTC→2026-07-08 10:36:51 +0000 UTC(1h9m)

생활의 달인 924회

경기도 화성시, 매일 오후 5시면 오코노미야키를 맛보기 위해 줄을 선 예약 손님들을 볼 수 있다는데. 일본 현지에서도 보기 드문 정통 히로시마 오코노미야키를 선보이고 있다.<여학생 하숙집 달인>서울 연희동 여학생 전용 하숙집, 금남의 구역인 이곳의 아침을 책임지고 있는 이는 놀랍게도 하숙집 아저씨라는데. 슬하에 아들만 둘이라 딸이 갖고 싶어 여학생 전용 하숙집을 운영하게 됐다는 달인. 드럼통 굴리기의 달인이 떴다! 그를 만나기 위해 찾아간 일본 오사카의 한 드럼통 공장. 지난 1919년 문을 연 이래로 무려 105년째 드럼통을 생산하고 있는 이곳. 공장 안을 샅샅이 뒤진 끝에 드디어 찾아낸 화제의 드럼통 굴리기 달인.<히로시마식 오코노미야키 달인> 경기도 안양시에서 ‘장작구이 통닭 할아버지 집'으로 통한다는 한 가게. 이른바 ‘겉바속촉', 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 통닭 맛으로 길손들을 유혹하는 맛집인데. 올해로 30여 년째 장작구이 통닭 장사를 해오고 있다는 달인. <일본 드럼통 달인><은둔식달 - 장작구이 통닭 달인>

2026-07-08 08:15:56 +0000 UTC→2026-07-08 09:26:55 +0000 UTC(1h10m)

생활의 달인 923회

<설박(雪泊) 달인 Ⅱ 빙박(氷泊)>사당동 유부 김밥과 방배동 유부 김밥. 두 김밥집에 놀라운 맛을 전수한 스승이 한 사람이라는데. 사당동 유부 김밥 방영 당시 김밥 레시피는 ‘고모님에게 배웠다'라는 인터뷰를 했던 김용배 달인. 드디어 그 고모님을 만난다.삼각지의 비밀 맛집! 그날그날 신선한 재료로, 사장님의 기분에 따라 맞춤 메뉴를 선보이고 있다. 매번 바뀌는 메뉴도 재미있지만, 그날 최고의 식재료를 맛볼 수 있어 손님의 사랑을 받는다.<천만 탈모인 시대 가발 달인><정체불명 은둔식달 - 와인 다이닝 달인> <서울 유부 김밥의 시초 유부 김밥 달인>올해로 비박 인생 7년 차에 접어들었다는 캠핑 마니아 김순종 달인. 세 아이를 둔 가장이자 직장인이기도 한 달인. 비박의 경지에 오르게 된 김순종 씨. 한겨울 눈 속에서 비박을 즐기는 달인의 생존 노하우, 두 번째 이야기. 강원도 최북단 오지를 즐기는 방법을 공개한다.머리숱이 적은 사람, 정수리가 비어 있는 사람, 머리카락이 하나도 없는 사람 등 그 누가와도 새사람이 되어 나간다는 데..40년째 맞춤 가발을 만들고 있는 김수연 달인.

2026-07-08 07:04:34 +0000 UTC→2026-07-08 08:15:56 +0000 UTC(1h11m)

생활의 달인 918회

<대한민국 No.1 여자 팔씨름 달인> <은둔食달 - 남원 오징어 볶음 달인>종이와 펜 하나만으로 진짜 다이아몬드를 찾아낸다?보석·명품 감정의 신세계~ 진품과 가품을 구별하는 달인만의 다양한 노하우를 소개한다. <방학 특선 한/일 달인전-프리스타일 농구 달인&줄타기 아이돌> 파주의 파닭 원조 가게. 연구 끝에 통닭과 환상 궁합인 파를 함께 올렸다. 오랜 단골들의 인기 메뉴는 단연 파닭 토종닭! <보석 감정 달인>방학 특선 한·일 달인전에서 학생 달인들을 소개한다. 달인의 손에만 들어가면 쉴 새없이 돌아간다는 농구공! 달인의 업그레이드 기술은 과연 어디까지? 프리스타일 농구 달인을 만나본다. SNS를 뒤흔든 일본의 한 소녀! 얇디얇은 줄 위에서 휘리릭 360도 회전 돌기, 텀블링하기, 평온한 얼굴로 요가까지! 오직 달인만이 구사하는 고급 줄타기 기술을 살펴본다. 남원오징어볶음집, 뜨거운 돌판 위에 나오는 오징어볶음에 밥 한 공기 넣고 비벼 먹어야 그야말로 감칠맛이 난다.피지컬 여전사의 계보를 잇는 달인이 나타났다? 여자 팔씨름계의 최강자 이사라 달인. 긴 생머리의 여성스러운 모습에 연약하다고 생각했다가는 당하고 만다.<은둔食달 - 파주 토종닭 파닭 달인>

2026-07-08 01:07:59 +0000 UTC→2026-07-08 02:19:21 +0000 UTC(1h11m)

생활의 달인 917회

48년 동안 우직하게 한 자리를 지키는 중국집의 진짜 주인공은 짜장과 짬뽕이 아닌 덴뿌라라는데. 부드러운 돼지고기와 오직 후추로만 승부를 본다는 덴뿌라 진짜 맛집. <골드바의 달인> 섬세한 스킬로 금덩이를 깎아 골드바를 만드는 송종길, 홍원택 달인이 주인공이다. 달인의 손끝에서 만들어지는 골드바는 하루 10억 원 이상이다!<57년 대전 고기튀김(덴푸라)의 달인><중고 경매 달인> 임자 없는 물건에 생명을 불어넣는 박영걸 달인. 그의 화려한 입담이 더해지면 중고 물품도 매력 있는 물건으로 변신! 경매에 부치는 족족 사겠다는 손님들이 넘쳐난다고. 이유 없이 우는 아기도 단박에 웃게 만드는 신생아실의 달인! 울음소리만 들어도 뭐가 필요한지 알아차리는 것은 물론. 빠르고 안전하게 씻기기, 수영 훈련하기 등을 선보인다.구로의 대표 쫄면, 그리고 쫄면과 평생 단짝이라는 떡볶이도 자극적이지 않으면서도 매콤달콤하다. 이어 웨이팅이 필수인 닭꼬치집이 있다? 야외에서 연탄불로 직접 구워 불향이 솔솔~ 칭찬 일색 닭꼬치를 만나본다.<은둔食달 - 40년 넘은 서울의 대표 노포! 쫄면&떡볶이 달인, 닭꼬치 달인><신생아 돌보기 달인>

2026-07-07 23:56:22 +0000 UTC→2026-07-08 01:07:59 +0000 UTC(1h11m)

생활의 달인 916회

<연말 특집 생활의 달인 - 시청자가 뽑은 올해의 달인>올해의 달인과 더불어 다채롭게 준비된 연말 특집 <생활의 달인>. 한 해를 정리하는 달인 결산에서는 최고의 시청률, 최고령 VS 최연소 달인이 소개된다. 올 한해 ‘맛'으로 대한민국을 빛낸 은둔식달. 잠행단과 제작진이 선정한 5대 맛의 달인이 공개된다. 그리고 2023년. 빠른 손놀림, 장인 정신, 신기한 기술을 선보인 해외 달인들도 만나본다.올 한 해 <생활의 달인>이 만난 295인의 달인! 감동과 웃음을 전해주고, 화제가 되었던 수많은 달인 중 기억에 가장 많이 남는 달인은 누구일까? 거리에서 만난 500명의 시민이 답한 올해의 달인 후보 4인은? 시멘트 다섯포대, 총 200kg 무게를 등에 짊어지고 공사 현장을 누볐던 ‘시멘트 나르기 달인'! 딸의 미래를 위해 열심히 살아온 달인은 이 치료도 제때 받지 못했는데, 방송 이후 어떻게 변했을까? 그리고 네쌍둥이의 등장! 신박한 육아 방식을 선보인 ‘쌍둥이 육아 부부 달인'도 화제가 되었다. 눈 하나 겨우 보이는 틈만 남긴 채, 의류 봉지를 짊어지고 빠르게 운반했던 ‘의류 구매 대행 달인' 또한 생활력 갑으로 강한 인상을 남겼다. 올해의 달인 그 마지막 후보는 101층 계단 오르기 대회에서 2회 연속 1등 한 ‘소방관 달인'. 강한 체력과 정신력은 모든 이들을 놀라게 했는데, 윤바울 소방관의 방송 이후 이야기를 들어본다. 제작진이 다시 만난 4인의 후보 중 시청자가 뽑은 올해의 달인은 과연 누구일까?

2026-07-07 22:44:55 +0000 UTC→2026-07-07 23:56:22 +0000 UTC(1h11m)

생활의 달인 935회

오사카의 먹자골목 도톤보리에 위치한 50년 전통 오코노미야키 가게. 한국에 1호점을 열게 된 50년 오코노미야키집. 일본 현지의 메인 쉐프로 일하고 있는 겐지 씨가 한국에 와서 비법을 전한다.<다슬기 달인>전북의 다슬기 공장, 봄 제철을 맞아 더욱 바쁘게 움직이는 이곳에 다슬기의 달인이 있다. 재빠른 손놀림으로 휘릭! 분당 30개에서 40개의 다슬기를 깔끔하게 분리해낸다. <김 달인><오사카식 오코노미야키 달인><한식 다이닝 달인>김만 팔아서 연 매출 1,100억?! 한국뿐만 아니라 미국, 캐나다, 호주, 폴란드, 뉴질랜드 등 약 20개국에 대량 수출하고 있다는 조미김 공장의 숨은 일등 공신을 만난다! 무려 3,095만 조회수를 달성하며 SNS를 뜨겁게 달군 한 영상. 머리는 땅에, 다리는 하늘에 뒤집힌 채로 다리를 360도 빙글빙글 돌리기 시작한다!나주산 한우 꾸릿살과 뻘낙지 탕탕이. 남해 미더덕회! 알이 가득 찬 봄 암꽃게, 고소하고 달콤한 맛 가득하다는 최고급 성게알한국 고유의 다이닝을 선보이는 달인. ‘S사' 부회장이 직접 SNS에 게시글을 올려 단골이라 소문이 난 덕에 일명 ‘재벌 맛집'으로 불린다.<코어 힘 요가 달인>

2026-07-07 21:35:19 +0000 UTC→2026-07-07 22:44:55 +0000 UTC(1h9m)

생활의 달인 934회

<국보급 달걀 달인><파스타 & 스테이크 달인>을지로! SNS를 뜨겁게 달군 화제의 레스토랑이 있다. 유명 호텔 조리사 출신으로 고교 시절부터 요리를 시작해 벌써 요리 경력 21년 차에 접어 김원기 달인.경기도 연천군의 한 양계장. 이곳에는 대한민국 1%라고 불리는 유정란을 키우는 달인이 있다. 달인의 농장에서 생산되는 달걀들은 일반적으로 샛노란 색을 띠는 노른자와는 달리, 흰색에 가까운 색을 띤다고 한다.<나도 모르게 저장된 내 정보 - 스마트폰 달인><혜화동 전설의 분식집 - 화덕 피자 달인>혜화역의 터줏대감 식당! 화덕 피자인데, 취나물과 무말랭이 등 달인만의 비법 재료가 들어간 반죽으로 화덕에서 구워낸 피자! 특히 시그니처 메뉴인 고르곤졸라 피자는 14년간 대학로 손님들의 입맛을 사로잡기에 충분했다.스마트폰 복구의 달인, 김대진 씨. 스마트폰 복구를 통해 누군가에게 영원히 간직하고 싶은 소중한 기억을 되살려주는 일에 뿌듯함을 느끼고 있다는데...

2026-07-07 20:26:02 +0000 UTC→2026-07-07 21:35:19 +0000 UTC(1h9m)

생활의 달인 933회

수플레와 모찌의 신선한 조합으로 오픈 한 달 만에 웨이팅 맛집이 되었다는 한 디저트 전문점. MZ들 사이에서 핫한 디저트로 급부상한 수플레 팬케이크를 찾아 떠나본다.동묘시장에 방문하면 꼭 들러야 하는 곳으로 소문난 옛날 토스트집! 고소한 식빵 위에 달걀부침, 케첩 듬뿍! 시장 상인들의 출출한 배를 채워주고, 시장을 찾은 손님들에게는 눈요기까지 되어준다는 조수해 달인. 일본식 중화요리의 한 획을 긋고 있는 달인. 매콤한 스파이시 유린기와 밥도둑 마파두부 맛집으로 소문난 달인의 가게. 단연 메인 메뉴로 소문난 것은 고등어 볶음밥이다! <고등어 볶음밥 달인><은둔식달 - 복구이 달인>세계 4대 진미 복어. 보통 복어는 회나 전골로 먹는다고 생각하지만. 달인은 복어를 굽는다! 부드러우면서도 불향 가득 배인 복어 석쇠 구이 등. 40년간 복어를 구워왔다.<청년 달인 – 수플레 달인><토스트 달인><고기 굽기 달인>풍부한 육즙과 고소한 기름의 조화까지. 완벽하게 고기를 굽는 법을 공개하는 이승열 달인. 그는 사단법인 ‘바른 고기구이 식생활 협회'에서 발급한 고기 굽기 자격증까지 취득했단다.

2026-07-07 19:17:01 +0000 UTC→2026-07-07 20:26:02 +0000 UTC(1h9m)

생활의 달인 927회

<집념의 물병 세우기 달인>이른 아침부터 손수 뽑은 쫄깃한 생면! 이 생면은 우동과 비빔국수로 재탄생한다. 여기에다 쫄깃쫄깃한 찐 찰밥을 반으로 갈라보면 다진 소고기가 가득한 주먹밥도 별미다. <휴대폰 필름 달인>7년동안 휴대폰은 물론 패드, 노트북 등 큰 화면에서도 기포 없이 깨끗하고 빠른 손놀림을 보여주는 달인. 달인의 손에만 들어가면 헌 휴대폰도 새 휴대폰으로 변신 가능하다.<은둔식달 - 이대 앞 전설의 주먹밥/우동 달인><청년 달인 - 도미라멘 달인 & 프토닭 달인>물병을 세우는 달인. 물이 반쯤 찬 페트병으로 세우기 챌린지를 하는 채병용 달인. 방바닥에 누워서 물병을 발바닥 위에 세우는가 하면 물병을 세 개를 던져 나란히 세운다.열정과 아이디어로 최고의 맛을 낸다는 청년 달인이 있다. 창업 실패 후 단골 가게에서 인생의 스승을 만난 사장님과 산업 안전 쪽 일을 하다가 요리의 꿈을 이룬 사장님까지. 600곳이 넘는 고시원을 방문했다는 고시원 덕후 박영은 달인. 서울로 상경해 고시원 생활을 하게 되면서 나만의 보금자리에 대한 애착이 생겨 고시원 투어를 시작했다고 한다. <고시원 달인>

2026-07-07 12:16:34 +0000 UTC→2026-07-07 13:26:55 +0000 UTC(1h10m)

생활의 달인 926회

고시원 덕후가 나타났다. 충남 부여 출신으로 서울에 올라와 고시원 생활을 하며 내 마음에 쏙 드는 고시원을 찾아 헤맸다는 달인. 그렇게 시작한 고시원 투어 4년 차. 지금까지 가본 고시원만 600곳이 넘는다고?! 망원동! 줄 서서 먹는 중국식 덮밥이 있다?! 18년이란 세월 동안 외길을 걸어왔다는 달인. 웨이팅 중식으로 유명한, 달인의 블랙덮밥과 탕수육을 만나본다. <은둔식달 - 흑후추 돈육 덮밥,탕수육 달인><24살, 4년 만에 1억 모은 달인 - 2년 만에 다시 1억!><은둔식달 - 간장 게장 달인>인천 법조타운에서 유명한 달인의 가게! 탱글탱글한 게살과 짜지 않고 담백한 간장으로 만인의 입맛을 사로잡은 맛집인데. 게장에 진심이었던 어머니의 손맛을 이어받아 30년 가까이 간장게장을 담그고 있다는 달인.2년 전, 불과 스물네 살에 1억을 모아 화제가 되었던 “1억녀” 곽지현 달인! “생활의 달인” 출연 이후 얼마 지나지 않아 아파트 청약에 당첨되었다. 그리고 최근 그녀가 1억을 더 모아 2억을 돌파한 놀라운 근황으로 다시 돌아왔다! <고시원 달인>

2026-07-07 11:06:58 +0000 UTC→2026-07-07 12:16:34 +0000 UTC(1h9m)

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