Pique-Assiette
Pique-Assiette - Cannelloni à l'effiloché de boeuf: Annick Jeanmairet reçoit le chef Stéphane Décotterd. Au menu : cannelloni au boeuf.
2026-06-15 23:00:00 +0000 UTC→2026-06-15 23:20:00 +0000 UTC(20m)
Schedule for TV5 MONDE+ Chefs
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La Recette de Guy Martin
La Recette de Guy Martin - Asperges vertes des Landes, jambon cru, sauce mousseline: Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.
2026-06-16 01:10:00 +0000 UTC→2026-06-16 01:20:00 +0000 UTC(10m)
Amuse-gueule
Amuse-gueule - Petit-déjeuner au Méxique: Au menu : la recette de la cheffe Marie Robert, visite d'une maison de plus de 800 ans transformée en maison d'hôtes, petit-déjeuner dans un petit village mexicain, le dessert de Christophe Loeffel.
2026-06-16 00:40:00 +0000 UTC→2026-06-16 01:10:00 +0000 UTC(30m)
Papilles
Papilles - Pierre Caillet: Itinéraire gourmand à travers les territoires, à la découverte de leurs spécialités et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L'occasion de faire une halte dans la cuisine d'un chef de talent pour préparer une recette régionale emblématique.
2026-06-16 00:10:00 +0000 UTC→2026-06-16 00:40:00 +0000 UTC(30m)
Itinéraires Paysans
Itinéraires Paysans - Tony Oppenheim: Les approches environnementales, économiques et paysagères d'agricultrices et d'agriculteurs à travers l'Hexagone. Pour comprendre un terroir à partir d'une pratique.
2026-06-16 00:00:00 +0000 UTC→2026-06-16 00:10:00 +0000 UTC(10m)
Epicerie Fine
Epicerie Fine - La Montagne Limousine: En Corrèze, dans la Montagne limousine, Tony Oppenheim vous emmène voir ses vaches Galloway et ses vergers de fruits rouges. Cédric Deguillaume conduit son troupeau de brebis pâturer avant d'aller préparer ses sols de maraichage. Enfin, la biodiversité se cache dans les plus grandes tourbières du Limousin.
2026-06-15 23:30:00 +0000 UTC→2026-06-16 00:00:00 +0000 UTC(30m)
La Recette de Guy Martin
La Recette de Guy Martin - Velouté de pois chiche, foie de volaille, basilic et pélardon: Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.
2026-06-15 23:20:00 +0000 UTC→2026-06-15 23:30:00 +0000 UTC(10m)
Pique-Assiette
Pique-Assiette - Cannelloni à l'effiloché de boeuf: Annick Jeanmairet reçoit le chef Stéphane Décotterd. Au menu : cannelloni au boeuf.
2026-06-15 23:00:00 +0000 UTC→2026-06-15 23:20:00 +0000 UTC(20m)
Ton plat mon plat
Ton plat mon plat - Le haricot sous toutes ses formes: Web-série qui valorise les aliments et les condiments de la gastronomie africaine dans une ambiance cosy, détendue et interactive.
2026-06-15 22:40:00 +0000 UTC→2026-06-15 23:00:00 +0000 UTC(20m)
Amuse-gueule
Amuse-gueule - Petit-déjeuner au Suisse: Au menu : la recette de la cheffe Marie Robert, le bircher muesli au petit-déjeuner suisse, le gingembre, le dessert de Christophe Loeffel, idées cadeaux et recettes de fêtes.
2026-06-15 22:10:00 +0000 UTC→2026-06-15 22:40:00 +0000 UTC(30m)
Papilles
Papilles - Thierry Marx: Itinéraire gourmand à travers les territoires, à la découverte de leurs spécialités et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L'occasion de faire une halte dans la cuisine d'un chef de talent pour préparer une recette régionale emblématique.
2026-06-15 21:40:00 +0000 UTC→2026-06-15 22:10:00 +0000 UTC(30m)
Itinéraires Paysans
Itinéraires Paysans - Vincent Contal: Les approches environnementales, économiques et paysagères d'agricultrices et d'agriculteurs à travers l'Hexagone. Pour comprendre un terroir à partir d'une pratique.
2026-06-15 21:30:00 +0000 UTC→2026-06-15 21:40:00 +0000 UTC(10m)
Epicerie Fine
Epicerie Fine - Le Pays rethélois et l'Argonne: Dans le Pays rethélois et l'Argonne, Vincent Contal et sa famille fabriquent des biscuits, du champ au four. Sophie et Sébastien Loriette produisent des bonbons confectionnés avec le sucre issu de leurs cultures. Place ensuite à la réparation d'objets et à la biodiversité des tourbières.
2026-06-15 21:00:00 +0000 UTC→2026-06-15 21:30:00 +0000 UTC(30m)
Pique-Assiette
Pique-Assiette - Saumon des Grisons au beurre blanc: Annick Jeanmairet reçoit le chef Franck Pelux, finaliste de « Top chef » en 2017 et chef du Lausanne-Palace. Il nous prépare un saumon des Grisons au beurre blanc miso.
2026-06-15 20:30:00 +0000 UTC→2026-06-15 21:00:00 +0000 UTC(30m)
Ton plat mon plat
Ton plat mon plat - Déshabillé d'arachide: Web-série qui valorise les aliments et les condiments de la gastronomie africaine dans une ambiance cosy, détendue et interactive.
2026-06-15 20:10:00 +0000 UTC→2026-06-15 20:30:00 +0000 UTC(20m)
Amuse-gueule
Amuse-gueule - Petit-déjeuner au Portugal: Au menu : la recette de la cheffe Marie Robert, rencontre avec un épicurien pianiste et marchand de vins, petit-déjeuner au Portugal et recette des pasteis de nota, le dessert de Christophe Loeffel.
2026-06-15 19:40:00 +0000 UTC→2026-06-15 20:10:00 +0000 UTC(30m)
Papilles
Papilles - Emmanuel Renaud: Itinéraire gourmand à travers les territoires, à la découverte de leurs spécialités et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L'occasion de faire une halte dans la cuisine d'un chef de talent pour préparer une recette régionale emblématique.
2026-06-15 19:10:00 +0000 UTC→2026-06-15 19:40:00 +0000 UTC(30m)
Un gars un chef
Un gars un chef - Avec Lionel Rigolet: Au menu : sole au riesling et concours de pavlova.
2026-06-15 12:40:00 +0000 UTC→2026-06-15 13:20:00 +0000 UTC(40m)
Amuse-gueule
Amuse-gueule - Les corn-flakes: Au menu : la recette de la cheffe Marie Robert, rencontre avec le cuisinier d'une maison de retraite, les corn-flakes à la mode tunisienne pour un petit-déjeuner ultra énergétique, le dessert de Christophe Loeffel.
2026-06-15 12:10:00 +0000 UTC→2026-06-15 12:40:00 +0000 UTC(30m)
Papilles
Papilles - Pierre Caillet: Itinéraire gourmand à travers les territoires, à la découverte de leurs spécialités et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L'occasion de faire une halte dans la cuisine d'un chef de talent pour préparer une recette régionale emblématique.
2026-06-15 11:40:00 +0000 UTC→2026-06-15 12:10:00 +0000 UTC(30m)
Itinéraires Paysans
Itinéraires Paysans - Isabelle Cerisier, Caroline Bernard: Les approches environnementales, économiques et paysagères d'agricultrices et d'agriculteurs à travers l'Hexagone. Pour comprendre un terroir à partir d'une pratique.
2026-06-15 11:30:00 +0000 UTC→2026-06-15 11:40:00 +0000 UTC(10m)
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