Hoy, las mejores recetas de tierra
Los mejores platos que han cocinado Los Torres con protagonistas tan variados como la cebolla, el ajo negro, la miel, el queso de almendras…
2026-06-14 00:08:32 +0000 UTC→2026-06-14 00:50:03 +0000 UTC(41m)
Schedule for RTVE Cocina
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Conejo
Los Torres enseñan a cocinar un conejo con caracoles como primera receta. Además, también elaboran una magnífica terrina de conejo llena de matices.
2026-06-14 13:09:38 +0000 UTC→2026-06-14 13:51:39 +0000 UTC(42m)
Pollo
Hoy los hermanos Torres cocinan con pollo de corral: blanqueta de alitas de pollo y terrina de pollo, tomate y albahaca.
2026-06-14 12:27:39 +0000 UTC→2026-06-14 13:09:38 +0000 UTC(41m)
Salmón
Sin descripción.
2026-06-14 11:45:44 +0000 UTC→2026-06-14 12:27:39 +0000 UTC(41m)
Redondo de ternera a la cazuela
Hoy, en Cocina al Punto, el actor y humorista José Mota visitará los fogones para cocinar un delicioso Pisto manchego con huevo. Además, Peña y Tamara mostrarán cómo hacer un redondo de ternera a la cazuela y unos prácticos mini San Jacobos.
2026-06-14 10:47:38 +0000 UTC→2026-06-14 11:45:44 +0000 UTC(58m)
La coquina de isla Canela
En el programa de hoy, Peña visita Isla Canela, en Huelva. Allí se convierte en mariscador por un día y coge con sus propias manos las famosas coquinas de la zona. El chef y Tamara Falcó cocinan dos deliciosas recetas: Arroz meloso de coquinas y Gambas a la sal. Invitado: el chef Javier Estevez.
2026-06-14 09:50:43 +0000 UTC→2026-06-14 10:47:38 +0000 UTC(56m)
Ternera Euskal Okela y queso Idiazábal
Peña visita Azpeitia, en Guipúzcoa. Allí conoce de cerca la carne de vaca Limusina y la oveja Latxa, de cuya leche se elabora el queso Idiazábal. Además, Tamara y Peña cocinan Rabo de ternera en crepinette con patatas souflé y Crema de Idiazábal con sardina ahumada. Invitado: Manuel Domínguez.
2026-06-14 08:52:04 +0000 UTC→2026-06-14 09:50:43 +0000 UTC(58m)
Sopa de cebolla
En esta nueva entrega de Cocina al Punto, Peña y Tamara reciben la visita del reconocido chef Rodrigo de la Calle que cocinará su plato estrella: Tartar de remolacha. Además, en el programa se harán estas dos recetas: Sopa de cebolla y Esmeraldas de melón con hierbabuena.
2026-06-14 07:53:15 +0000 UTC→2026-06-14 08:52:04 +0000 UTC(58m)
Alubias con perdiz
Hoy, en Cocina al Punto, Peña y Tamara reciben al actor y humorista Josema Yuste que cocina uno de sus platos favoritos: Filetes Rusos en salsa. Además, en el programa cocinan otras dos deliciosas recetas: Alubias de la Bañeza con Perdiz y Aceitunas gordal rellenas.
2026-06-14 06:53:39 +0000 UTC→2026-06-14 07:53:15 +0000 UTC(59m)
Tomate
Los hermanos Torres nos presentan en su cocina las recetas de unos tomates rellenos con olivada y albahaca y una ensalada de Tomate y capellán.
2026-06-14 00:50:03 +0000 UTC→2026-06-14 01:31:35 +0000 UTC(41m)
Hoy, las mejores recetas de tierra
Los mejores platos que han cocinado Los Torres con protagonistas tan variados como la cebolla, el ajo negro, la miel, el queso de almendras…
2026-06-14 00:08:32 +0000 UTC→2026-06-14 00:50:03 +0000 UTC(41m)
Cogollos de Tudela y Calabacín
En el programa de hoy, Peña visita Buñuel, en Navarra, para conocer de primera mano las curiosidades del cultivo de los famosos Cogollos de Tudela y el Calabacín. Por otro lado, Tamara y el chef cocinan Merluza envuelta y en salsa de calabacín y rellena de langostinos y Saam de cogollos de Tudela.
2026-06-13 23:09:29 +0000 UTC→2026-06-14 00:08:32 +0000 UTC(59m)
Paco Roncero
El cocinero Javier Peña recorre España para buscar el mejor producto con el que preparará, junto a Tamara Falcó, dos recetas desde su cocina. Un invitado del mundo gastronómico, cultural, deportivo...probará los platos realizados.
2026-06-13 22:12:18 +0000 UTC→2026-06-13 23:09:29 +0000 UTC(57m)
Ternera gallega
Hoy Javier Peña visita Aldea de Abaixo, en Santiago de Compostela, para conocer de cerca la famosísima ternera de raza rubia gallega. También el chef y Tamara cocinan estas dos recetas: Filete de illana con chutney y chimichurri y Merluza a la gallega. Invitado: el cantante Manuel de Café Quijano.
2026-06-13 21:13:29 +0000 UTC→2026-06-13 22:12:18 +0000 UTC(58m)
Ternera asturiana
Hoy Javier Peña se desplaza hasta Oviedo para descubrir los secretos de la ternera asturiana. También, el chef y Tamara cocinan: Costillas de ternera con puré de manzana y Migas de maíz con mollejas. Invitado: el chef Iñigo López "Urrechu".
2026-06-13 20:17:19 +0000 UTC→2026-06-13 21:13:29 +0000 UTC(56m)
Cangrejos en salsa y frito de pulpo mallorquín
La primera receta que cocina Dani García son unos cangrejos en salsa, para los que utiliza cangrejos de río. Después, cocina junto a la chef Macarena de Castro (1 estrella Michelín), que trae productos mallorquines ideales para preparar un frito de pulpo mallorquín.
2026-06-13 19:43:21 +0000 UTC→2026-06-13 20:17:19 +0000 UTC(33m)
Cocido montañés y panacota de café
Dani elabora un sabroso y contundente Cocido montañés, también conocido como Olla podrida. El menú se cierra con una Panacota de café y aprendemos de la mano de Félix, un experto en café, de dónde viene el café, qué tipos de tuestes existen...
2026-06-13 19:09:03 +0000 UTC→2026-06-13 19:43:21 +0000 UTC(34m)
Cochinillo
Los Torres cocinan una novedosa ensalada de cochinillo y manzana y una paletilla de cochinillo crujiente invitando a descubrir el placer de cocinar
2026-06-13 12:53:02 +0000 UTC→2026-06-13 13:34:55 +0000 UTC(41m)
Setas
Hoy Los Torres se van a buscar setas y preparan una cazuelita de setas con pie de ternera y unos níscalos en barro. Nos visita un experto en setas.
2026-06-13 12:11:10 +0000 UTC→2026-06-13 12:53:02 +0000 UTC(41m)
Gambas
Los hermanos Torres nos enseñan a cocer gambas con agua de mar, a preparar una parrillada de gambas a la plancha de sal y unas empanadillas de gambas al vapor.
2026-06-13 11:29:26 +0000 UTC→2026-06-13 12:11:10 +0000 UTC(41m)
Pera
Los hermanos Torres enseñarán a los espectadores a cocinar un contundente y sencillo pato con peras y unas deliciosas peras con chocolate.
2026-06-13 10:47:53 +0000 UTC→2026-06-13 11:29:26 +0000 UTC(41m)
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