Budapest
En esta ocasión, Peña se desplaza hasta Hungría. En Budapest descubre la páprika, el hígado de oca y los embutidos de cerdo Mangalica. Y en Tokaj el vino más caro del mundo.
2026-07-21 08:23:29 +0000 UTC→2026-07-21 09:24:54 +0000 UTC(1h1m)
Schedule for RTVE Cocina
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Tomates rellenos y pescado picante
Hoy Sergio y Javi nos traen como primera receta unos tomates rellenos de delicioso marisco y por último, un suculento pescado con salsa picante, para poner el punto atrevido en cualquier mesa.
2026-07-21 13:12:17 +0000 UTC→2026-07-21 13:46:04 +0000 UTC(33m)
Platos que enamoran
Los Torres presentan dos propuestas para no defraudar en una cita tan especial. De primero una sopa de espárragos y mejillones y de segundo unas chuletas de cordero Villeroy al romero.
2026-07-21 12:38:31 +0000 UTC→2026-07-21 13:12:17 +0000 UTC(33m)
Clásicos que no fallan
Hoy huevos a la flamenca y tarta fina de manzana. Hay platos clásicos que siempre tienen éxito. Recuperamos dos recetas muy populares que ya preparaban nuestras abuelas.
2026-07-21 12:04:44 +0000 UTC→2026-07-21 12:38:31 +0000 UTC(33m)
Patata con queso y strudel de carne
Hoy Sergio y Javier preparan unas patatas rellenas con queso y un original strudel salado relleno de carne con muchos toques Torres.
2026-07-21 11:30:58 +0000 UTC→2026-07-21 12:04:44 +0000 UTC(33m)
Tortillas vegetales y marmitako
Sergio y Javi hoy nos prepararán una tortilla de verduras a la "kama", una mezcla de especias con aromas orientales y como segundo, un marmitako, pero hecho con chipirones y con mucho toque Torres.
2026-07-21 10:57:13 +0000 UTC→2026-07-21 11:30:58 +0000 UTC(33m)
Verduras boloñesa y pollo asado
Hoy los Torres con dos recetas más que sorprendentes. Unas albóndigas muy saludables, para los más peques y un pollo asado al curry.
2026-07-21 10:23:27 +0000 UTC→2026-07-21 10:57:13 +0000 UTC(33m)
Israel
Esta semana Javier G. Peña viaja a Israel.
2026-07-21 09:24:54 +0000 UTC→2026-07-21 10:23:27 +0000 UTC(58m)
Budapest
En esta ocasión, Peña se desplaza hasta Hungría. En Budapest descubre la páprika, el hígado de oca y los embutidos de cerdo Mangalica. Y en Tokaj el vino más caro del mundo.
2026-07-21 08:23:29 +0000 UTC→2026-07-21 09:24:54 +0000 UTC(1h1m)
Bucarest
En Bucarest, Peña no sólo se dejará seducir por su historia y sus monumentos históricos, sino que descubrirá una deliciosa cocina pastoril, basada en la tradición, pero que mira al futuro. SUBT. AUDIODESC.
2026-07-21 07:15:16 +0000 UTC→2026-07-21 08:23:29 +0000 UTC(1h8m)
Aceite de Siurana
Aceituna de Siurana.
2026-07-21 01:19:12 +0000 UTC→2026-07-21 01:52:31 +0000 UTC(33m)
Crema de queso y lomo adobado
Sergio y Javier cocinan hoy una crema de queso con verduras asadas y un lomo de cerdo ibérico adobado, ideal para muchos comensales.
2026-07-21 00:45:27 +0000 UTC→2026-07-21 01:19:12 +0000 UTC(33m)
Pequeños glotones
Javier y Sergio presentan dos platos completos para los más pequeños: Alitas de pollo crujiente con ensalada y canelones de merluza a la velouté.
2026-07-21 00:11:41 +0000 UTC→2026-07-21 00:45:27 +0000 UTC(33m)
Huevos rellenos de pipirrana. Piononos
Hoy, desde la plaza de España de Sevilla, la cantante Merche, Sergio y Javier elaboran unos huevos rellenos de pipirrana, típicos de Jaén y de postre unos piononos granadinos.
2026-07-20 23:37:57 +0000 UTC→2026-07-21 00:11:41 +0000 UTC(33m)
Macarrones boloñesa y coq au vin
Hoy Javier y Sergio repasar una clásica receta de macarrones boloñesa y de segundo un coq au vin, un pollo con vino, brandy, pera y mucho toque Torres.
2026-07-20 23:04:12 +0000 UTC→2026-07-20 23:37:57 +0000 UTC(33m)
Arroz jambalaya. Pan de queso
Hoy un arroz jambalaya, muy típico de las zonas del sur de los Estados Unidos. Mariana, la esposa de Sergio, ayuda a preparar un pan de queso original, una receta brasileña muy adecuada en tiempo de carnaval.
2026-07-20 22:30:28 +0000 UTC→2026-07-20 23:04:12 +0000 UTC(33m)
Homenaje a Cantabria
Hoy aperitivo de anchoas del Cantábrico, cocido montañés y quesada. Homenaje a Cantabria, tierra de grandes productos y recetas, sobre todo de mar y de montaña. Versión de platos tradicionales cántabros con Toque Torres.
2026-07-20 21:56:43 +0000 UTC→2026-07-20 22:30:28 +0000 UTC(33m)
Miel de Villuerca Ibores
Hoy, el chef Javier Peña se desplaza hasta la provincia de Cáceres para conocer la producción de Miel Villuercas-Ibores. También, Tamara y Peña sorprenden al presentador Oscar Martínez con una Carré de cordero con berenjenas glaseadas y unos Merengues rellenos de higos salteados con crema de queso
2026-07-20 20:57:07 +0000 UTC→2026-07-20 21:56:43 +0000 UTC(59m)
Bacalao con sus callos y boletus
En el programa de hoy, Peña y Tamara reciben la visita del chef Ramón Freixa que cocina sus famosos canelones de asado de tres carnes. También en Cocina al Punto, cocinan Bacalao con sus callos y boletus y Brocheta de Patata.
2026-07-20 19:57:33 +0000 UTC→2026-07-20 20:57:07 +0000 UTC(59m)
Piedrasluengas (Palencia)
En las montañas palentinas se encuentra Piedrasluengas, un espectacular hayedo que recorren la actriz y escritora Itziar Castro y Vicente Sevilla.
2026-07-20 19:24:55 +0000 UTC→2026-07-20 19:57:33 +0000 UTC(32m)
Valle de hecho
En el Pirineo Aragonés, en la provincia de Huesca, se encuentra el valle de Hecho, un increíble espacio natural.
2026-07-20 18:52:30 +0000 UTC→2026-07-20 19:24:55 +0000 UTC(32m)
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