Crema de gambas y pollo asado a la cerveza
Hoy una crema de gambas deliciosa y de fácil elaboración y un pollo asado a la cerveza con una presentación muy sorprendente.
2026-07-13 12:49:18 +0000 UTC→2026-07-13 13:22:55 +0000 UTC(33m)
Schedule for RTVE Cocina
PreviousNext
Showing1to20of697results
Bonito del Norte
Bonito del Norte.
2026-07-14 01:16:18 +0000 UTC→2026-07-14 01:51:01 +0000 UTC(34m)
Rodaballo y suflé al cava
Hoy uno de los pescados más tradicionales de nuestras costas, el rodaballo, que Sergio y Javier cocinarán con coliflor. Como segunda elaboración, prepararán un postre con toques festivos y de celebración, un suflé de cava, ideal para preparar y disfrutar con amigos y familia
2026-07-14 00:42:40 +0000 UTC→2026-07-14 01:16:18 +0000 UTC(33m)
Un menú con toque Torres
Programa de divulgación gastronómica presentado por los hermanos Torres que comparten recetas y secretos culinarios a partir de buenos productos.
2026-07-14 00:09:02 +0000 UTC→2026-07-14 00:42:40 +0000 UTC(33m)
Crema de gambas y pollo asado a la cerveza
Hoy una crema de gambas deliciosa y de fácil elaboración y un pollo asado a la cerveza con una presentación muy sorprendente.
2026-07-13 23:35:25 +0000 UTC→2026-07-14 00:09:02 +0000 UTC(33m)
Rape alangostado y berenjenas rellenas
Hoy un rape alangostinado, cocinado con una marinada de pimentón realmente original, y unas berenjenas rellenas "de toda la vida", pero dándoles una vuelta para convertirlas en un plato nuevo y mucho más atractivo
2026-07-13 23:01:47 +0000 UTC→2026-07-13 23:35:25 +0000 UTC(33m)
Sopa de invierno y rape en salsa
Hoy Javier y Sergio preparan una deliciosa y reconfortante sopa de invierno con costilla de cerdo, confit de pato y alubias y un rape en salsa con mucho toque Torres.
2026-07-13 22:28:10 +0000 UTC→2026-07-13 23:01:47 +0000 UTC(33m)
Merluza rellena y sopa de chufa
Hoy Javier y Sergio presentan una merluza rellena con mucho toque Torres y una original sopa cuyo ingrediente principal son las chufas.
2026-07-13 21:54:34 +0000 UTC→2026-07-13 22:28:10 +0000 UTC(33m)
Higos chumbos
En Santa Cruz de Tenerife Peña conoce de cerca el cultivo del higo chumbo tan característico de la zona. Ya en los fogones, el chef y Tamara cocinan Rollitos de primavera de conejo escabechado con salsa agridulce de higo y la segunda receta de Higos chumbos con requesón, albahaca y piñones.
2026-07-13 20:54:46 +0000 UTC→2026-07-13 21:54:34 +0000 UTC(59m)
Pastel de salmón
En el programa de hoy, Peña y Tamara junto al actor y humorista Santi Rodríguez, cocinan tres riquísimas recetas: Pastel de salmón, Garbanzos de vigilia y Melocotón con queso.
2026-07-13 19:55:43 +0000 UTC→2026-07-13 20:54:46 +0000 UTC(59m)
Sierra de Cebollera
La modelo y diseñadora Paola Dominguín acompaña a Vicente Sevilla a la riojana sierra de Cebollera, en la vertiente norte del Sistema Ibérico. Rodeados de un hermoso paisaje encuentran setas del ajo, un clitocibe ansiado verde, una estrofaria verde azulada, y una seta borracha. Además, conocen a una fabricante de toneles y a un artista ermitaño. En la cocina, el chef Diego Ferrer les propone una receta de pasta fresca con cuerno de la abundancia, chalota, membrillo y cecina de León.
2026-07-13 19:23:13 +0000 UTC→2026-07-13 19:55:43 +0000 UTC(32m)
El Moal
Vicente Sevilla recorre con el músico asturiano Hevia el bosque de Moal. Es un rincón salvaje, antesala a la Reserva de la Biosfera de Muniellos, que sirve de santuario a hayas, castaños y acebos, aunque el rey es el roble albar.
2026-07-13 18:50:28 +0000 UTC→2026-07-13 19:23:13 +0000 UTC(32m)
Crema de gambas y pollo asado a la cerveza
Hoy una crema de gambas deliciosa y de fácil elaboración y un pollo asado a la cerveza con una presentación muy sorprendente.
2026-07-13 12:49:18 +0000 UTC→2026-07-13 13:22:55 +0000 UTC(33m)
Rape alangostado y berenjenas rellenas
Hoy un rape alangostinado, cocinado con una marinada de pimentón realmente original, y unas berenjenas rellenas "de toda la vida", pero dándoles una vuelta para convertirlas en un plato nuevo y mucho más atractivo
2026-07-13 12:15:40 +0000 UTC→2026-07-13 12:49:18 +0000 UTC(33m)
Sopa de invierno y rape en salsa
Hoy Javier y Sergio preparan una deliciosa y reconfortante sopa de invierno con costilla de cerdo, confit de pato y alubias y un rape en salsa con mucho toque Torres.
2026-07-13 11:42:03 +0000 UTC→2026-07-13 12:15:40 +0000 UTC(33m)
Merluza rellena y sopa de chufa
Hoy Javier y Sergio presentan una merluza rellena con mucho toque Torres y una original sopa cuyo ingrediente principal son las chufas.
2026-07-13 11:08:26 +0000 UTC→2026-07-13 11:42:03 +0000 UTC(33m)
Higos chumbos
En Santa Cruz de Tenerife Peña conoce de cerca el cultivo del higo chumbo tan característico de la zona. Ya en los fogones, el chef y Tamara cocinan Rollitos de primavera de conejo escabechado con salsa agridulce de higo y la segunda receta de Higos chumbos con requesón, albahaca y piñones.
2026-07-13 10:08:39 +0000 UTC→2026-07-13 11:08:26 +0000 UTC(59m)
Pastel de salmón
En el programa de hoy, Peña y Tamara junto al actor y humorista Santi Rodríguez, cocinan tres riquísimas recetas: Pastel de salmón, Garbanzos de vigilia y Melocotón con queso.
2026-07-13 09:09:35 +0000 UTC→2026-07-13 10:08:39 +0000 UTC(59m)
El pan de Villanubla
En el programa de hoy Javier Peña se desplaza a Villanubla, en Valladolid para conocer más de cerca los secretos del pan candeal. El chef y Tamara cocinan dos ricas recetas: Repápalos (albóndigas de pan) y Bombones de Salmorejo. Invitado: Javier Cocheteux, panadero premio Miga de Oro 2019.
2026-07-13 08:13:30 +0000 UTC→2026-07-13 09:09:35 +0000 UTC(56m)
Algas. Fiambreras para la playa
Peña se desplaza hasta el Puerto de Santa María, en Cádiz, para descubrir el cultivo de algas. El chef y Tamara Falcó cocinan tres recetas para ir a la playa: fiambrera de cuscús con algas, Pechuga de pollo al curry y Gazpacho de Melón. Invitados: Lola Marceli y Dani Luque de la serie Mercado Central.
2026-07-13 07:15:03 +0000 UTC→2026-07-13 08:13:30 +0000 UTC(58m)
Almuerzo de fin de semana
Dos súper desayunos de fin de semana para saborearlos cualquier día. Un delicado y sabroso milhojas de salmón con mantequilla de anchoas, ideal para los paladares más finos y un huevo souflé con patatas.
2026-07-13 00:54:26 +0000 UTC→2026-07-13 01:28:03 +0000 UTC(33m)
PreviousNext
Showing1to20of697results