Max, italiano doc, e Mai, giapponese doc, ci faranno vedere come alcune ricette italiane e a altre ricette giapponesi non sono poi così lontane come sembra
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Chioggia - Nel suo giro alla scoperta del Veneto, Fabrizio fa tappa a Chioggia dove ad attenderlo, come cicerone della città, trova l'amico Andreas Ronco.
Giorgione in trasferta. La famiglia Bicocchi al completo invita Giorgione a San Giovanni Persiceto per trascorrere qualche giorno in compagnia di ricette tradizionali, laide, corrotte e test
Luccioperca - In navigazione silenziosa si arriva alla foce del Taro. Qui dopo una breve tappa a Coltaro al museo Cantoni, dove scopre le origini del Concerto Cantoni, un concerto di soli fiati, Giorgione fa tappa in cucina con il luccio.
Max, italiano doc, e Mai, giapponese doc, ci faranno vedere come alcune ricette italiane e a altre ricette giapponesi non sono poi così lontane come sembra
S.2 - Lo street food, un fenomeno in costante ascesa. In questa serie si raccontano storie di giovani imprenditori che hanno deciso di affidare il loro futuro ad un food truck.
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
Il gelato artigianale è una vera e propria espressione della tradizione gastronomica italiana. Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella produzione del gelato artigianale.
La passione per la pizza di Renato Bosco, una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Prato - Non solo distillati italiani. A Prato Julian incontra Davide Chen, di professione cuoco che lo introduce nel mondo dei distillati cinesi, per poi fare tappa in un piccolo opificio con una lunga tradizione di storia liquoristica.
S2 - La vita, la carriera, la famiglia. i sogni e i sacrifici raccontati dai protagonisti. Uomini e donne che hanno dedicato la loro vita al cibo e alla sua interpretazione
S2 - La vita, la carriera, la famiglia. i sogni e i sacrifici raccontati dai protagonisti. Uomini e donne che hanno dedicato la loro vita al cibo e alla sua interpretazione
Lignano Sabbiadoro - A Lignano Sabbiadoro con l'amico bagnino Gherry, Fabrizio andrà alla scoperta di questa città e delle sue curiosità, miti e leggende
Chioggia - Nel suo giro alla scoperta del Veneto, Fabrizio fa tappa a Chioggia dove ad attenderlo, come cicerone della città, trova l'amico Andreas Ronco.
Portogruaro - Portogruaro, un piccolo gioiello che si svela in angoli e scorci solo a chi riesce a guardarla con gli occhi di un turista curioso
Ragu di salsicci - uovoUn incontro fuori dal comune, Vito in compagnia dei ''suoi'' a Montefalco per cucinare insieme a Giorgione tra ricette e aneddoti divertenti.
Luccioperca - In navigazione silenziosa si arriva alla foce del Taro. Qui dopo una breve tappa a Coltaro al museo Cantoni, dove scopre le origini del Concerto Cantoni, un concerto di soli fiati, Giorgione fa tappa in cucina con il luccio.
Max, italiano doc, e Mai, giapponese doc, ci faranno vedere come alcune ricette italiane e a altre ricette giapponesi non sono poi così lontane come sembra
Rubrica
Maggiano - A Maggiano con l'amico Lido Vannucchi, ad assaggiare antichi sapori alla bottega del Falaschi. Spezzatino di cinghiale e asparagi. Il Matto vino di Dianella a base di Sangiovese.
Giuseppe Carrus continua il suo viaggio questa volta alla scoperta delle cantine più importanti e rappresentative della Toscana. Tra colline e vigneti uno sguardo appassionato verso le realtà vitivinicole di questa regione.
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