Perdersi in Toscana
Con Simone Bonini un viaggio in Toscana all'insegna della sostenibilità per scoprirne le eccellenze alimentari.
Con Simone Bonini un viaggio in Toscana all'insegna della sostenibilità per scoprirne le eccellenze alimentari.
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Collio - In questo lembo del Friuli, Fabrizio incontra Marco Simonit e con lui si avventura nel caleidoscopico mondo del vino e dei vitigni del Collio.
Charlott - gnocchi e zucchine - Un incontro fuori dal comune, Vito in compagnia dei ''suoi'' a Montefalco per cucinare insieme a Giorgione tra ricette e aneddoti divertenti.
Rubrica
Max, italiano doc, e Mai, giapponese doc, ci faranno vedere come alcune ricette italiane e a altre ricette giapponesi non sono poi così lontane come sembra
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Migliano - Siamo a Migliano paese che ha dato i natali alla famiglia di Cristiano e dove incontra il padre e lo zio. Qui ritrova le vecchie tradizioni della sua famiglia e cucina nel bosco una pasta fresca con la nipitella.
Greve in Chianti - Giuseppe Carrus continua il suo viaggio questa volta alla scoperta delle cantine più importanti e rappresentative della Toscana. Tra colline e vigneti uno sguardo appassionato verso le realtà vitivinicole di questa regione.
Ascoli Oliva time - Direttamente da Ascoli Piceno, le olive all'ascolana sono il cuore della proposta di questa insegna itinerante
Il gelato artigianale è una vera e propria espressione della tradizione gastronomica italiana. Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella produzione del gelato artigianale.
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
Con Simone Bonini un viaggio in Toscana all'insegna della sostenibilità per scoprirne le eccellenze alimentari.
Udine - Con Giordano Floreancig, Fabrizio va alla scoperta di Udine, Citta' dai mille volti, raffinata e popolare, colta e ricca di leggende e di luoghi da scoprire
Collio - In questo lembo del Friuli, Fabrizio incontra Marco Simonit e con lui si avventura nel caleidoscopico mondo del vino e dei vitigni del Collio.
Cultura e ispirazione - Un vigneto di 115 anni, Bentu Luna, un progetto prima che una cantina, un approccio umanistico che non può prescindere dal rispetto della natura, degli abitanti e della storia del luogo. Storie di formaggi, di vino e di persone
Giorgione in trasferta. La famiglia Bicocchi al completo invita Giorgione a San Giovanni Persiceto per trascorrere qualche giorno in compagnia di ricette tradizionali, laide, corrotte e test
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Sermoneta Ao street food - La carne di scottona proveniente dall'Agro Pontino è la protagonista dei panini imperiali proposti da questo truck
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
Il gelato artigianale è una vera e propria espressione della tradizione gastronomica italiana. Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella produzione del gelato artigianale.
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