생활의 달인 944회

<치아바타 달인> 서울 강동구, 천연 발효 치아바타로 입소문을 탄 가게가 있다. 대학에서 임상병리학을 전공한 그는 가족력인 당뇨를 극복하기 위해 미생물 연구에 매진한 끝에 천연발효종으로 만든 건강한 치아바타를 선보인다.<화환 배달 달인> : 축하나 조의를 표할 때 보내는 꽃 ‘화환'. 성인 남성의 키를 훌쩍 웃돌 만큼 큰 사이즈라 배송하는 게 여간 까다로운 일이 아닌데. 개당 6~7kg나 하는 무거운 화환을 한꺼번에 4개씩 들고 나르는 배송의 달인이 있다?!<최고의 식단 직원 밥 차려 주기 달인> : 경기 화성시의 한 고깃집. 직원들에게 점심을 차려주고 싶은 마음에서 특별한 식단을 준비했다는 김진순 달인의 훈훈한 밥상을 소개한다. <에어컨 청소 달인> : 특정 부품이 에어컨의 어느 곳에 사용되는지 맞힐 정도로 에어컨만 연구해왔다는 장용현 달인!<은둔식달 - 해물전, 비빔국수> : 성수동 뚝도시장, 해물이 더 많이 들어간 해물전이 있다?! 40년 넘게 뚝도시장을 지키며 해물전과 비빔국수를 만들어 온 달인을 만난다.<은둔식달 - 콩나물 비빔국수> : 서울 광진구, 이곳엔 배추김치와 열무김치, 그리고 콩나물이 들어가 채소의 아삭한 식감을 제대로 살린 콩나물 비빔국수가 인기다.