Antonino Cannavacciuolo e' a Cesana Torinese, alle prese con una situazione inedita. Un triangolo amoroso che vede il titolare con la fidanzata in sala e la ex in cucina sta compromettendo l'andamento de La Tana del Lupo.
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Piatti di casa dal sapore rinnovato: un timballo goloso, una parmigiana rivisitata e una succulenta sbriciolata di patate.
Imma e Matteo cucinano: tagliatelle, pollo allo scarpariello e calzoni fritti.
Se si tratta di melanzane ripiene, risotto alla cacciatora e polpettone al sugo, alla scarpetta non si puo' rinunciare!
Ziti al forno sugo e polpettine e mattonella di biscotti con doppia crema.
Arancini alla carbonara e crostata Dubai: gusto senza confini!
Polpettine alla mediterranea, crostata morbida con frosting e frutta fresca.
Pasta alla zozzona e torta tiramisu': un doppio piacere da gustare!
Enrica prepara dei fagottini di gamberi con crema di piselli e salsa bisque, e per finire un'insalata di taccole mangiatutto dal tocco esotico.
Enrica ci accoglie nel suo orto urbano, nel cuore di Firenze.
Per farci conoscere meglio le bietoline, Enrica oggi le utilizzera' per preparare gli gnudi e poi in due versioni: cotte, saltate in padella, e crude in insalata.
Il proprietario di un ristorante in California chiede l'aiuto di Charles e della squadra perche' e' convinto che il gestore della struttura abbia un problema con le scommesse.
Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.
I monaci cucinano: Riso alle melanzane e coniglio alla stimpirata.
Don Salvatore e Don Anselmo ci deliziano con un primo e un dolce dal profumo antico: 'Penne con spada fresco e fagiolino' e 'Fritto di latte', morbide frittelle.
Don Salvatore e Don Anselmo cucinano i bucatini alla contadina e le crispelle di riso.
Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.
Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.
Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.
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