Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.
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Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.
Due dipendenti che si sono lasciati da poco rompono l'armonia dello staff, fino addirittura a compromettere le vendite al Marche Bacchus. I proprietari chiedono aiuto a Charles.
Un calo delle vendite preoccupa molto Jimmy, proprietario del ristorante Rockabillies di Arvada, soprattutto durante la mostra estiva di auto d'epoca. C'entra forse il suo staff?
Luca contatta Charles dopo che qualche cliente ha trovato del cibo all'interno di alcuni elettrodomestici appena acquistati. La spia Jamie scoprira' un'operazione su larga scala.
I gestori della Toad Tavern si chiedono se il gruppo musicale del figlio pensi di piu' ai sogni di gloria che al lavoro al ristorante. Che un altro dipendente li stia distraendo?
I monaci cucinano: frittata di ricotta e crostata al gelo.
Don Salvatore e Don Anselmo cucinano due secondi molto antichi: 'Fettine ripiene', fagottini di carne cremosi, e 'Frittata Agostina', un omelette con pomodoro in onore di Sant'Agostino.
Don Salvatore e Don Anselmo ci portano a fare un giro nell'entroterra siciliano con le conchiglie fagioli e salsiccia, e i biscotti ricci.
Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.
Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.
Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.
e' tempo di cucina monastica sincera con: la Minestra di fagiolini e agnello all'Adelina.
Gnocchi e carne per una mensa fraterna tra i monaci della Conca d'Oro.
Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.
Oggi Ruben ci propone occhiata alla vignarola, e occhiata scottata con insalata di patate.
Luca Pappagallo cucina: pasta ricotta e zucchine, spiedini di pollo libanese, carote all'andalusa.
Luca Pappagallo cucina: seafood chowder, moqueca baiana, tom yum talay.
Luca Pappagallo cucina Tartare di tonno alla mediterranea, pasta cozze e pecorino e calamari.
Luca Pappagallo cucina melanzane a scarpone, fritte e involtini di melanzane alla griglia.
Luca Pappagallo cucina ziti lardiati alla procidana, coniglio all'ischitana e insalata pantesca.
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