Per farci conoscere meglio le bietoline, Enrica oggi le utilizzera' per preparare gli gnudi e poi in due versioni: cotte, saltate in padella, e crude in insalata.
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Per Enrica e Luca una giornata all'insegna dei sapori tradizionali della laguna di Orbetello.
Per Enrica e Luca non possono mancare lampredotto, pranzo in osteria e cena a casa di amici.
Chiara Maci arriva a Conversano ed e' coinvolta in due esperienze uniche e dal sapore tutto tradizionale: la preparazione delle frise e del caciocavallo podolico.
Chiara Maci arriva a Primiero. Dopo aver assaggiato alcuni dei piu' famosi formaggi trentini e averne scoperto i segreti della produzione, prepara un menu' tipico della tradizione locale.
Chiara Maci visita Bormio, qui partecipa alla lavorazione della bresaola della Valtellina e alla preparazione della tradizionale torta Bisciola.
Chiara arriva a Pisa per farci scoprire le tradizioni, i prodotti, e le ricette tipiche di questa citta' una delle sette meraviglie del mondo anche in cucina!
Chiara Maci arriva a Viareggio per scoprire i piatti tipici della citta' toscana, attraverso piatti come la trabaccolara e le bombe alla crema.
Enrica e Luca sono pronti per un tour gastronomico a tappe nella citta' di Grosseto.
Per Enrica e Luca spuntino in un 'fast food marittimo, pranzo di pesce e cena da amici.
Imma e Matteo cucinano: panzerotti con alici, peperoni ripieni e il calamaro.
Imma e Matteo cucinano: tagliatelle, pollo allo scarpariello e calzoni fritti.
Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
Imma e Matteo cucinano: una frittata speciale, spaghetti con le cozze e stocco con patate.
Donna Imma e Matteo preparano tre il classico ragu' a base di braciole condite con uvette, pinoli e salsa di pomodoro, pasta al forno, polpette fritte con un cuore di mozzarella filante.
Imma e Matteo preparano: Conchiglie di pesce gratinate, paccheri con scambi e gamberi e involtini di pesce spada.
Tradizione con gusto: una frittata sfiziosa, un goloso pollo ripieno e la dolcezza della torta "come una volta'.
Pollo sfilacciato in tortilla ripiene e dessert con frutti rossi e namelaka.
Pizze liquide con doppio condimento e torta zuppa inglese.
Benedetta propone delle ricette di dolci non troppo raffinati nella presentazione, ma molto buoni: brutti ma buoni castagnaccio al cioccolato Monkey Bread.
In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti a base di patate: sbriciolata di patate, pasta e patate, torta dolce.
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