생활의 달인 879회
<통달걀 김밥 달인> : 부산의 한 시장, 달걀말이에 달인만의 특제 소스를 넣고 김으로 둘둘 말아 만드는 달걀말이 김밥을 소개한다.<부산 도시락 달인> : 달인이 만드는 도시락 개수만 무려 2천 개! 아침 식사 시간까지 배달을 해야하다보니 새벽 2시부터 지지고 볶고 찐다는 달인.<은둔식달 - 서울 3대 탕수육 달인> : 서울 3대 탕수육의 양대산맥.첫번째는 탕수육이 부드럽고 쫄깃해 그 인기가 식지 않고 있다. 두번째로 찾아간 곳은 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 탕수육을 만들어낸다. <젓가락 클래식 달인> : 클래식 삼중주. 젓가락? 주걱, 지우개 등 손에 쥐어주는 모든 것으로 바이올린을 켠다는 김재영(男) 달인. <2,200원 M슐랭 태국 쌀국수 달인> : 태국 방콕에 가면 단돈 1800원에 미슐랭에서도 인정한 음식을 먹을 수 있다. 고기를 푹 우려 만든 육수는 진국이고, 바삭하게 튀긴 돼지고기와 돌돌 말린 면도 일품이다.



















