Il gelato artigianale è una vera e propria espressione della tradizione gastronomica italiana. Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella produzione del gelato artigianale.
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Il sole di Mamoiada - Il nuovo viaggio di Giuseppe parte da Mamoiada, nel cuore della Barbagia. Una storia millenaria da raccontare e conosciuta in tutto il mondo, i Mamuthones. Vini, cantine, e sugherete. Un mirabolante viaggio nel cuore della Sardegna
Pinza e pollo - Un incontro fuori dal comune, Vito in compagnia dei ''suoi'' a Montefalco per cucinare insieme a Giorgione tra ricette e aneddoti divertenti.
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Max, italiano doc, e Mai, giapponese doc, ci faranno vedere come alcune ricette italiane e a altre ricette giapponesi non sono poi così lontane come sembra
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Vetriano - A Vetriano c'è il teatro più piccolo del mondo, e Cristiano accompagnato da Lido Vannucchi non poteva non visitarlo. Sul bordo del ruscello cucinano la trota. Con Carrus assaggiano un vino della cantina Petra di Suvereto.
Vinci - Giuseppe Carrus continua il suo viaggio questa volta alla scoperta delle cantine più importanti e rappresentative della Toscana. Tra colline e vigneti uno sguardo appassionato verso le realtà vitivinicole di questa regione.
Sermoneta Ao street food - La carne di scottona proveniente dall'Agro Pontino è la protagonista dei panini imperiali proposti da questo truck
Il gelato artigianale è una vera e propria espressione della tradizione gastronomica italiana. Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella produzione del gelato artigianale.
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
Con Simone Bonini un viaggio in Toscana all'insegna della sostenibilità per scoprirne le eccellenze alimentari.
E' il nostro cuore, e' la nostra anima - Al monte Ortobene, ad incontrare Marina Ravarotto, è la prima tappa di Giuseppe per ammirare dall'alto il cuore della Sardegna. Al Su Gologone dove l'acqua sgorga limpida. Poi cantine e casari, l'anima della Sardegna
Il sole di Mamoiada - Il nuovo viaggio di Giuseppe parte da Mamoiada, nel cuore della Barbagia. Una storia millenaria da raccontare e conosciuta in tutto il mondo, i Mamuthones. Vini, cantine, e sugherete. Un mirabolante viaggio nel cuore della Sardegna
Zavattarello - Giorgione in cammino fra boschi e valli, a piedi, a cavallo o in bici. Le nuove avventure dell'oste piu' amato d'Italia in Val Tidone
Fior di latte - Vito, Roberto e Lorenzo, 3 generazioni unite non solo da un vincolo di parentela ma dalla comune passione per la cucina. Tra manicaretti e ricette della tradizione uno sguardo divertente e divertito sulla famiglia Bicocchi.
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S.1 - Le ricette di Max per l'estate. idee e consigli per piatti veloci, leggeri e gustosi.
Ricotta - Germano - Dal casaro dei Casali del Pino, Igles apprende le tecniche di lavorazione della ricotta. La sua cucina circolare avra' oggi come ingrediente protagonista, questo formaggio.
Tahaa - Qui Giovanni scopre le perle e di conseguenza le ostriche, ma anche una sorprendente distilleria di rum, in mezzo alla giungla, tutta al femminile. E poi ancora assaggi fra cui l'Uru frutto locale e un tonno con chutney di frutta.
Alfonso Saviello - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si racconta svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
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