Salmón
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Hoy los hermanos Torres cocinan con pollo de corral: blanqueta de alitas de pollo y terrina de pollo, tomate y albahaca.
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Hoy, en Cocina al Punto, el actor y humorista José Mota visitará los fogones para cocinar un delicioso Pisto manchego con huevo. Además, Peña y Tamara mostrarán cómo hacer un redondo de ternera a la cazuela y unos prácticos mini San Jacobos.
En el programa de hoy, Peña visita Isla Canela, en Huelva. Allí se convierte en mariscador por un día y coge con sus propias manos las famosas coquinas de la zona. El chef y Tamara Falcó cocinan dos deliciosas recetas: Arroz meloso de coquinas y Gambas a la sal. Invitado: el chef Javier Estevez.
Los dos platos de hoy de Hacer de comer nos trasladan al mar. Primero, ensalada de arenques. Después albóndigas de choco en su tinta.
Hoy Dani García se pone en los fogones de Hacer de comer para cocinar una receta de toda la vida: unas alubias negras con costillas, un plato lleno de proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
El invitado José Gordón, propietario del asador El Capricho, nos sorprende con un plato de pasta: pappardelle con salsa Arrabbiata, salsa enojada, por las guindillas o chiles que se usan para cocinarla. Dani García nos enseña como bordar el osobuco de buey con salsa strogonoff.
Hoy unos calabacines rellenos con vegetales, que aportarán salud y sabor a la mesa. Después, la finalista de MasterChef 6, Ketty Fresneda le ayuda a preparar unos salmonetes en salsa de limón que servirán como segundo plato.
Los amantes de la gastronomía griega están de enhorabuena. Dani García invitará a la modelo y presentadora Esther Arroyo para cocinar una moussaka en Hacer de comer. De segundo Dani da una oportunidad a un plato tradicional: morro de cerdo.
Hoy una receta de pez espada con curry con la colaboración de Shibani Dutta, una seguidora de Hacer de Comer nacida en la India. Después Dani García prepara un lenguado con salsa menier, un clásico de la cocina francesa.
Los Torres enseñan a cocinar un conejo con caracoles como primera receta. Además, también elaboran una magnífica terrina de conejo llena de matices.
Hoy los hermanos Torres cocinan con pollo de corral: blanqueta de alitas de pollo y terrina de pollo, tomate y albahaca.
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Hoy, en Cocina al Punto, el actor y humorista José Mota visitará los fogones para cocinar un delicioso Pisto manchego con huevo. Además, Peña y Tamara mostrarán cómo hacer un redondo de ternera a la cazuela y unos prácticos mini San Jacobos.
En el programa de hoy, Peña visita Isla Canela, en Huelva. Allí se convierte en mariscador por un día y coge con sus propias manos las famosas coquinas de la zona. El chef y Tamara Falcó cocinan dos deliciosas recetas: Arroz meloso de coquinas y Gambas a la sal. Invitado: el chef Javier Estevez.
Peña visita Azpeitia, en Guipúzcoa. Allí conoce de cerca la carne de vaca Limusina y la oveja Latxa, de cuya leche se elabora el queso Idiazábal. Además, Tamara y Peña cocinan Rabo de ternera en crepinette con patatas souflé y Crema de Idiazábal con sardina ahumada. Invitado: Manuel Domínguez.
En esta nueva entrega de Cocina al Punto, Peña y Tamara reciben la visita del reconocido chef Rodrigo de la Calle que cocinará su plato estrella: Tartar de remolacha. Además, en el programa se harán estas dos recetas: Sopa de cebolla y Esmeraldas de melón con hierbabuena.
Hoy, en Cocina al Punto, Peña y Tamara reciben al actor y humorista Josema Yuste que cocina uno de sus platos favoritos: Filetes Rusos en salsa. Además, en el programa cocinan otras dos deliciosas recetas: Alubias de la Bañeza con Perdiz y Aceitunas gordal rellenas.
Los hermanos Torres nos presentan en su cocina las recetas de unos tomates rellenos con olivada y albahaca y una ensalada de Tomate y capellán.
Los mejores platos que han cocinado Los Torres con protagonistas tan variados como la cebolla, el ajo negro, la miel, el queso de almendras…
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