Lo Chef Cannavacciuolo e' a Reggio Calabria con l'amico Joe Bastianich. Insieme affronteranno una titolare molto particolare: generosa al limite delle beneficenza verso i clienti e tirannica con lo staff e i familiari.
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Venuto a conoscenza che alcuni barili della sua birra artigianale sarebbero stati bevuti alle feste studentesche locali, Rick, il proprietario dell'Uncle Billy's Brew and Que di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles.
Un ex cliente contatta Charles per capire se investire o meno in un ristorante. Kendall e Kiel scoprono che l'attuale proprietario non e' affatto onesto.
Lo Chef Cannavacciuolo e' a Reggio Calabria con l'amico Joe Bastianich. Insieme affronteranno una titolare molto particolare: generosa al limite delle beneficenza verso i clienti e tirannica con lo staff e i familiari.
Lo Chef Cannavacciuolo e' a Taranto. Un padre vorrebbe lasciare il ristorante ai suoi due figli, ma non li ritiene ancora all'altezza. Tra camerieri improbabili e liti furiose, lo Chef tenta di sistemare la situazione.
Lo Chef Cannavacciuolo e' a Reggio Calabria con l'amico Joe Bastianich. Insieme affronteranno una titolare molto particolare: generosa al limite delle beneficenza verso i clienti e tirannica con lo staff e i familiari.
Lo Chef Cannavacciuolo e' a Taranto. Un padre vorrebbe lasciare il ristorante ai suoi due figli, ma non li ritiene ancora all'altezza. Tra camerieri improbabili e liti furiose, lo Chef tenta di sistemare la situazione.
Ruben prepara: lasagna allo scarpariello, flan parigino e ravioli di pasta fillo.
Luca Pappagallo cucina: zaalouk, fattoush, sunomono.
Luca Pappagallo prepara insalata di melanzane, pasta aggiughe fresche e limone e pesce spada.
Luca Pappagallo cucina: pasta al sugo di peperoni, peperonata e peperoni ripieni.
Luca Pappagallo prepara: canederli, strangolapreti e fiocchi di neve.
Luca Pappagallo cucina melanzane a scarpone, fritte e involtini di melanzane alla griglia.
Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.
La Murgia accoglie Luca, pronto a degustare due nuovi menu' tipici pugliesi. Dove fara' l'ultima scarpetta della stagione?
La Campania accoglie Luca, pronto a degustare due nuovi deliziosi menu' tipici napoletani.
Il lago di Martignano e quello di Bracciano sono il teatro di questa sfida, Luca e' arbitro e giudice di un match che consacrera' il miglior locale della zona.
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
Carl, il proprietario del Bakehouse Restaurant and Bar di Austin, Texas, teme che la disputa tra suo figlio e la sua cameriera preferita stia mettendo a repentaglio l'armonia del locale.
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
Quando i dipendenti del bar-casino' Barefoot Bob di Las Vegas si lamentano con il proprietario Marty per la malagestione da parte del manager, il proprietario chiede a Charles di indagare.
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