생활의 달인 914회

<은둔식달 - 대구 3대 양념 굴보쌈 달인>101층 초고층빌딩, 총 2372 계단 오르기 대회에서 2회 연속 1등 한 엄청난 체력의 소방관이 있다? 30킬로그램 가까운 소방복에 소방 장비까지 풀장착하고 단숨에 계단 오르기부터, 소방복 입은 채 뜨거운 찜질방 견디기까지...신속한 인명 구조를 위해서는 무엇보다 강한 체력이 필요하다. 풍선껌으로 얼굴 만한 풍선을 부는 달인을 만났다.크게 부는 것뿐만 아니라 풍선껌 속에 풍선껌을 부는 겹풍선 기술까지~ 달인의 풍선껌 불기 노하우를 살펴본다. 특이하게 호떡을 만드는 독보적인 기술. 쫀득 달달한 호떡에 위생까지 더해져 입소문을 난 호떡집을 공개한다.<구조체력의 달인 - 소방관 윤바울> <풍선껌 불기 달인><은둔식달 - 고온 반죽 호떡 달인><만둣집만 420곳 다닌 만두 덕후 달인>전국 420여 곳 만두 가게 섭렵! 전 세계 모든 만두를 맛보는 게 꿈이라는 자칭 만두 박사 달인.숨은 만두 맛집의 내공 가득, 육즙 팡팡 터지는 만두의 세계로 달인과 함께 떠나본다.대구,굴보쌈 집. 오랫동안 사랑받은 이곳의 인기 비결을 만나러 간다. 김치 양념에 쓰이는 육수부터 정성을 들이는 달인.