L'eliminazione di Marta ha lasciato nello sconforto le cuoche della brigata rossa che si schierano contro Monica: quest'ultima capisce di non essere ben voluta dalla sua squadra e non perde occasione per manifestarlo.
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Oggi, gli chef devono preparare un piatto usando una bevanda alcolica, chesia vino, birra o superalcolici.
La prima prova di questa puntata vede protagonisti la Pina e il marito Emiliano Pepe. Dovranno cucinare un piatto famoso guidati dai cuochi delle due squadre.
La prima prova che affrontano le due squadre vede protagoniste le erbe aromatiche e le ricette dello Chef Cristiano Tomei, una stella Michelin. Lo Chef sarà anche seduto al tavolo speciale durante il servizio.
Inizia una nuova edizione di Hell's Kitchen.Chef Carlo Cracco si trova davanti un plotone di 20 nuovi cuochi che vogliono affrontare il percorso all'interno del suo ristorante. Di questi 20 solo 14 però possono entrare a far parte delle brigate rosse e blu. I 14 vincitori affrontano il primo servizio e la prima eliminazione.
La puntata inizia con un "triello" sulla pasta gourmet giudicato da Eleonora Cozzella. Mohamed vince e diventa executive chef. Erika e Tommaso si sfidano con il loro ingrediente preferito. Erika vince e va in finale contro Mohamed, creando un menu con una brigata di ex concorrenti e ospiti come Manuel Agnelli e Le Donatella.
Gli chef hanno il compito di abbinare le teste di pesce al resto del corpo correttamente.
Durante il servizio serale, un Gordon infuriato caccia un'intera squadra fuori dalla cucina.
Il vincitore della prima sfida andrà a cena con William Shatner.
Gordon Ramsay sceglie il vincitore della gara di quest'anno.
Quali saranno i due chef in finale?
I concorrenti in gara preparano piatti gourmet per amanti del glamping.
La sfida degli ultimi sei concorrenti è quello di creare un piatto con bistecche Omaha.
Le squadre sono sfidate a creare i propri stuzzichini da aperitivo.
Le squadre cucinano per la madre di Gordon, Helen.
Gordon sfida il team a fare catering ad una cerimonia di laurea.
Sorge il sole e mentre i cuochi si svegliano negli alloggi, nel ristorante di Hell's Kitchen si suona.Ospite d'eccezione, per la prova a squadre di oggi, è Manuel Agnelli, frontman degli Afterhours e giudice di X Factor.I cuochi dovranno ascoltare e indovinare i generi musicali dei brani che interpreterà al pianoforte Manuel: ogni squadra dovrà poi realizzare due piatti ispirandosi ai generi indovinati.
Le brigate preparano piatti religiosi, con la rossa che vince. Nella prova individuale, i concorrenti usano due ingredienti con uno scelto tra rabarbaro, chorizo, salsa di soia e chicchi di caffè.
Sorge un nuovo sole sul ristorante di Hell's Kitchen. I Sous chef raggiungono gli alloggi e comunicano alle due brigate di vestirsi in borghese.Oggi i cuochi non dovranno cucinare, qualcun altro lo farà per loro.
L'eliminazione di Marta ha lasciato nello sconforto le cuoche della brigata rossa che si schierano contro Monica: quest'ultima capisce di non essere ben voluta dalla sua squadra e non perde occasione per manifestarlo.
Termina un servizio a cena impegnativo con solo due chef rimasti a contendersi il premio finale.
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