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Schedule for tvN 장사천재 백사장 1~2 이어보기

장사천재 백사장 5회

장사천재 백사장 5회

재료 준비도 직접! 메뉴 개발도 직접! 직원 채용도 직접!모든 것이 셀프인 곳에서味친 불맛과 고자극 비주얼 자랑하는 한국인의 소울푸드 ★제육쌈밥★ 살 떨리게 조용한 개업 시작... 오픈빨도 다 옛말이 돼버렸고백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 다섯 번째 이야기!장사 첫날부터 ‘폭망' 위기에 처하게 되는데...나폴리 한식당 1호점 ‘백반집'은 연 매출 5억 원을 달성할 수 있을까?!"본 조르노~ 백반집으로 오세요~"어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원드/디/어 나폴리 장사 Day1새 장소, 새 직원, 새 마음으로 다시 한번 Let's go!과연... 미식의 도시 나폴리인들의 입맛을 사로잡을 수 있을 것인지?!리틀 장사천재 이장우, 언어 천재 존박, 인사 천재 유리백종원X이장우X존박X권유리 백반져스 결성!설상가상 컴플레인 사태까지?피자 가게 무려 8,000여 개! 하지만, 한식당은 ZERO!극상 난이도의 이탈리아 장사의 서막이 열렸다!새로운 천재 직원들과 함께 나폴리 1호 한식당 OPEN백반집에서 게시할 대망의 첫 번째 메뉴는 바로~그.러.나 입맛 사로잡을 손님이 없다?!과연 백반져스는 이 위기를 어떻게 헤쳐 나갈 것인지?!

2026-06-12 19:34:47 +0000 UTC→2026-06-12 21:10:54 +0000 UTC(1h36m)
장사천재 백사장 9회

장사천재 백사장 9회

그.리.고 한국+이태리 辛콜라보레이션 메뉴 大공개!백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 아홉 번째 이야기!백사장표 스파르타 알바생 교육부터 고객 응대까지~줄 서는 맛집으로 등극했지만... 여기에 나폴리 전통 화덕 지원사격까지!어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원두 팔 걷어붙이고 정중앙으로 진출한 백종원!그리고, 백사장을 대신해 주방장이 된 리틀 장사천재 장우!오늘은 나폴리의 불금~! 저녁 장사를 노린다!“다들 내 눈치 보라 그래!”장사 시스템 정리에 나선 미드필더 ★백사장★직원들 집단 멘붕에 손님들까지 불만 폭주?!위태위태 백반집에 몰아닥친 일촉즉발 위기!본격적으로 손님맞이 준비를 마친 백반져스!K-소울푸드 떡볶이와 이태리 치즈의 만남~ 치즈떡볶이!나폴리에서 펼쳐지는 첫 저녁 장사!이대로 가만히 있을 수는 없지!1위 유지를 위한 백반집 New 메뉴!미드필더 백사장의 포지션 변경이 불러올 나비효과는?! 1위 자리를 지켜낼 수 있을 것인지?한 번 맛보면 멈출 수 없는 빨간 맛으로“욕심내지 말았어야 했어...”

2026-06-13 00:17:35 +0000 UTC→2026-06-13 01:50:29 +0000 UTC(1h32m)
장사천재 백사장 7회

장사천재 백사장 7회

꼴찌 탈출을 위한 고군분투!바쁘면 바쁠수록 신이 나는 백반져스~어메이징 철기둥 손님 맞이할 준비 되셨쥬~?어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원★파스타의 나라에 칼국수의 등장이라니★관점 꿀잼 한식 천재 VS 일식 천재의 정면 승부나폴리의 철벽 수비수 ★월클 손님 김민재★치열한 장사를 마친 후,백사장의 승부욕을 불태울 또 다른 천재가 나타났다?자존심 회복하려면 일식당부터 잡고 가야지!백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 일곱 번째 이야기!이탈리아 사람들의 입맛을 사로잡을 수 있을까?백반져스를 동공 확장 시킨 그는 누구?피자만큼이나 파스타 자부심이 큰Yes, I'm Ready! 인생 뭐 있어?백사장만의 장사천재 모먼트는 무엇?콧노래가 술술 나오쥬♬홀린 듯 들어오는 손님들. 순식간에 만석을 이끌어낸그/리/고장사 꼴찌라는 굴욕을 겪은 백반져스오늘의 목표 달성을 위해 백사장이 꺼내든 치트키는?그/러/나 진짜 승부는 이제부터 시작이다.백반집으로 들어오는 의문의 손님!미식의 도시 나폴리에서 펼쳐지는 빅매치 한일전바로 백반집 NEW 메뉴 '국수한상'오늘도 장사천재의 전략은 계속된다!

2026-06-12 22:44:12 +0000 UTC→2026-06-13 00:17:35 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 6회

장사천재 백사장 6회

백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 여섯 번째 이야기!꼴.찌.라는 충격적인 사실에 시름에 빠진(?) 백사장!But 안 되는 것도 되게 하라! 나, 뭐든지 가능한 장사천재 백사장이야~‘장사천재' 백사장, 하루아침에 ‘장사꼴찌' 백사장 되다?이 결과는 다음 날 아침 엄청난 후폭풍을 몰고 오는데...과연 백사장은 어떻게 이 위기를 극복할 것인지?!자존심에 금이 간 백사장의 꼴찌 탈출기 START-!어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원첫째 날은 잊어라! 백반져스의 역습이 시작된다!덜 맵게? 안 맵게? 간장? 덜 짜게?제육의 역습을 꿈꾸며 장사에 박차를 가하는 백반져스!천재가 되기 위한 백사장의 장사 전략 모음.zip 大공개!과연 백반집은 매출 꼴찌에서 탈출할 수 있을까?백사장이 역습을 위해 세운 전략은 과연 무엇일지?조건 진짜 까다로운 각양각색 입맛에 대혼란에 빠진 백반집장사 첫날, 오픈빨도 없이 단 7인분밖에 팔지 못한 백반져스!그것은 바로 타 가게와의 매출 경쟁 시작!매출 끌어올려~↑↑

2026-06-12 21:10:54 +0000 UTC→2026-06-12 22:44:12 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 5회

장사천재 백사장 5회

재료 준비도 직접! 메뉴 개발도 직접! 직원 채용도 직접!모든 것이 셀프인 곳에서味친 불맛과 고자극 비주얼 자랑하는 한국인의 소울푸드 ★제육쌈밥★ 살 떨리게 조용한 개업 시작... 오픈빨도 다 옛말이 돼버렸고백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 다섯 번째 이야기!장사 첫날부터 ‘폭망' 위기에 처하게 되는데...나폴리 한식당 1호점 ‘백반집'은 연 매출 5억 원을 달성할 수 있을까?!"본 조르노~ 백반집으로 오세요~"어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원드/디/어 나폴리 장사 Day1새 장소, 새 직원, 새 마음으로 다시 한번 Let's go!과연... 미식의 도시 나폴리인들의 입맛을 사로잡을 수 있을 것인지?!리틀 장사천재 이장우, 언어 천재 존박, 인사 천재 유리백종원X이장우X존박X권유리 백반져스 결성!설상가상 컴플레인 사태까지?피자 가게 무려 8,000여 개! 하지만, 한식당은 ZERO!극상 난이도의 이탈리아 장사의 서막이 열렸다!새로운 천재 직원들과 함께 나폴리 1호 한식당 OPEN백반집에서 게시할 대망의 첫 번째 메뉴는 바로~그.러.나 입맛 사로잡을 손님이 없다?!과연 백반져스는 이 위기를 어떻게 헤쳐 나갈 것인지?!

2026-06-12 19:34:47 +0000 UTC→2026-06-12 21:10:54 +0000 UTC(1h36m)
장사천재 백사장 4회

장사천재 백사장 4회

미식의 나라이자 피자의 본고장 나폴리!K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원어느 날 갑자기 아프리카에 뚝 떨어진다면?'골든 타임'에 손님들을 사로잡아라!이번에는 가게 자리부터 직접 선정한다!백사장이 뚝 떨어진 곳은이곳에서..여기도 피자, 저기도 피자! 피자밖에 모르는 나폴리에서K-Brothers는 얼마의 매출로 장사를 마무리할지?더욱더 업그레이드된 셀프 창업의 길아프리카의 여정 그 마지막!백사장이 발로 뛰며 찾은 나폴리 첫 한식당은 어디?과연, 음식 자부심 최고인 나폴리 사람들에게그/리/고 진짜 끝판왕 승부가 온다!한번 먹으면 멈출 수 없는 마성의 떡갈비 버거와 갈비찜!연 매출 5억짜리 한식당을 오픈하라!한식당 Zero! 심지어 백종원 불모지!한국식 피자는 먹힐 수 있을까?백사장의 지론, 모든 장사에는 '골든 타임'이 있다!?호기롭게 피자로 도전장을 내민 백사장!백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 네 번째 이야기!어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?

2026-06-12 18:01:50 +0000 UTC→2026-06-12 19:34:47 +0000 UTC(1h32m)
장사천재 백사장2 14회 (최종회)

장사천재 백사장2 14회 (최종회)

백사장의 매출 열망이 만들어낸 17가지 반찬들은 과연 무엇?!마침내 골목 내 유일한 웨이팅 맛집이 된 반주! 백사장의 매출 욕심은 마지막 날까지 현재 진행 중!킹 오브 핀초 스트리트매출 1위를 달성할 수 있는 마지막 기회의 날,마치 목요일 밤처럼 술과 반찬을 함께 즐기고 있는 손님들!?최고 매출을 향한 기대 상승! 넘사(?) 존재였던 스페인 입맛 사로잡은 K-반찬으로 돌변한 냉장고 속 재료들최강 핀초바의 매출까지 노린다!!장사천재의 장사 기술, 전 직원, 냉장고 속 식재료까지 마지막까지 기세등등하게 가보자고..! 매출 1위의 꿈을 이루고 돌아갈 수 있을까?고심 끝에 백사장이 꺼내든 비장의 무기는 바로 총동원 작전!총동원해 탄생한 산세바스티안 최초의 K-반찬가게! 반주의 마지막 장사 Coming soon- 반찬 가게에서 반찬포테로 진화한 반주!무려 17가지의 메뉴 선보이며 마지막 혼 불태우는 백사장...이대로라면... 우리의 목표, 미식의 도시 산세바스티안에서 반주 지금 몇 등? 기세등등!

2026-06-12 11:47:32 +0000 UTC→2026-06-12 13:21:04 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 13회

장사천재 백사장2 13회

빠른 대처로 급한 불은 껐지만, 백사장에게 SOS 보내 부랴부랴 족발 심폐소생에 나서지만아픈 손가락... 아니, 아픈 족발(?)을 살려내기 위해1호점 멤버들을 몽땅 데리고 출격하는 백사장그 모든 게 와르르 쏟아진다…★반주 완전체의 전력투구 2호점 저녁 장사백사장의 아픈 손가락 구출 작전팔지 못한 족발이 잔뜩 남아있다!...이었지만 재료 구입 실수로 판매 중단 사태 발생...장우가 자신만만해했던 시그니처 메뉴 K-족발!그의 손에서 갓 탄생한 따끈따끈 K-핀초들! 오늘 저녁, 우리의 무대는 2호점이다!역대 최저 매출 위기에 놓인 2호점 청년들은 손님들을 사로잡을 백사장의 은밀한 장사 전략과 일촉족발의 청년 포차2호점 걱정에 내내 마음이 편치 않았던 것백사장의 멱살 잡고 매출 끌어올리기 大작전!손님도 직원도 만족하며 우아~하게 장사를 끝마친 1호점!하지만 백사장의 표정이 밝지만은 않은데..기대하십쇼! 카이쇼!족발의 아픔을 딛고 다시 웃을 수 있을까?  그새 북적이던 손님도 뚝! 매출도 뚝! “사기(?)는 이렇게 치는 거야”장우에게서 족발 사태 소식을 접한 이후 만능 해결사 백사장이 간다!반주에 딱 맞는 코스 요리를 찾은 덕분에

2026-06-12 10:14:21 +0000 UTC→2026-06-12 11:47:32 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 12회

장사천재 백사장2 12회

백사장 표 코스 요리가 불러온 비극이 있다?족장우에게 생긴 일치트키 소맥으로 스페인 골목을 접수했던 2호점!이번엔 K-맛 3대장 육개장, 뚝배기 불고기, 닭갈비 출격에 과감한 가격 인하까지!백사장은 ‘NEW 코스 요리'로 아쉬움을 만회할 수 있을까?오픈과 동시에 족발 주/문/쇄/도이제 대박 나는 일만 남은 2호점 청년포차!너~무 푸짐한 양 때문에 밥쭐난 손님들과 족발 냄새 솔솔~ 대박 기운도 솔솔~최소 인원으로 최고의 코스 요리를 선보였던 1호점과♪보여줄게~ 완전히 달라진 코스♬ 주력 메뉴 K-족발 등에 업고 자신감 만땅인 족(발)장우!과연 백사장의 마지막 승부수는 통했을까!?게다가 반주 역사상 가장 높은 단가를 적용했던 주말 장사로족장우의 피, 땀, 눈물이 담긴 족발에 대체 무슨 일이?!‘선택과 집중'으로 ★NEW 갓.성.비 코스 요리★ 재/탄/생!압도적인 족발 비주얼에 손님들도 바글바글!손님 응대 만렙 존도 당황하고... 급기야 장우는 가게 밖으로 뛰쳐나가는데....모두가 ‘최고 매출'을 위해 총력전을 펼쳤던 약속의 8일 차 장사!그.런.데! 오픈 30분 만에 여기저기서 빗발치는 ‘족발 환불 요구'?!최고 매출 가보자고!서빙 전쟁으로 혼쭐난 직원들아쉽게 마무리된 첫 코스 요리로 절치부심한 백사장! ‘최고 매출'은 물론 산세바스티안 1등까지 노려볼 만한 상황인데...

2026-06-12 08:41:11 +0000 UTC→2026-06-12 10:14:21 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 11회

장사천재 백사장2 11회

사장님도 안 계시겠다... 기회는 바로 지금!규텐더의 귀환! 각자의 전공 분야에 합세해 지원 사격에 나서는데...2호점 영업을 마치고 냉큼 달려온 청년 포차 임직원들!손님들 열광케 하는 폭탄주 ‘소맥' 퍼포먼스로 함께일 때 가장 빛을 발하는 반주..★평균 연령 37세 청년 사업가들의 ‘청년 포차' OPEN!거기에... 연이은 손님들로 서빙 딜레이까지?!우리 청년들 하고 싶은 거 다 해~!첫 코스 요리로 모두가 정신없는 가운데, 우리... 이대로 괜찮을까...?“코스는 무리였나...”역대급으로 과부하 걸린 백사장과 1호점 멤버들눈도, 입도, 마음도 즐거운 2호점 폼 미쳤다!완전체로 다시 하얗게 불태우는 ‘반주'의 주말 장사! 설상가상 식기세척기 고장으로 그릇 부족 사태 발생! 열정가득 일.잘.알 청년 세 명이 2호점에 뭉쳤다 과연 백사장 표 회심의 코스 요리는 ★장우&존&규형의 꿈은 이루어진다★제대로 위기에 봉착한 1호점! ‘반주'에게 득이었을까? 독이었을까?하하호호 웃음꽃 피는 2호점에 반해, 2호점 바도 바로 접수!

2026-06-12 07:07:20 +0000 UTC→2026-06-12 08:41:11 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 7회

장사천재 백사장2 7회

핀초포테 특수로 한몫(?) 제대로 챙기기 위한 천재즈의 객기 폭발시간도 無, 음식도 無, 백사장도 無장우의 점장 데뷔 후 첫 매출 공개 TIME2호점 장사하랴... 1호점 걱정하랴...점점 삐거덕대는 파박 브라더스...과연 의좋던 파박 브라더스에게 무슨 일이?오늘을 기다렸어... 이런 밤이 오기를...“너희들이 지금 여유 부릴 때가 아니야!”하지만... 지금까지의 매출 경쟁은 시작에 불과했다... 파브리X존박 크로스! 파박 브라더스 다시 합체☆‘반주'가 있는 평화로운 이 골목에서 매주 목요일 밤마다 열리는 광란의 축제!하지만 백사장 없는 2호점은 혼돈의 카오스 그 잡채인데...백사장의 ‘매출 유지' 특명에 성공했을지?밀려드는 손님과 인력 부족으로 사장님 없어도 우리 열심히 해요~ Let's get it!서비스 정신이 빛났던 백사장의 2호점 매출 역시 기대 만발!“가지ㅁr.. 가지ㅁr.. 가지마세유.. 사장님”꿈은 크게! 깡도 크게! 천재즈의 목표는 무려 1,000인분! 수능 점수만큼(?) 떨리는 성적표가 나왔습니다!가게 두 곳 왔다 갔다 반주런 하기 바쁜 백사장!아슬아슬 아찔한 1호점 이대로 괜찮을까...?산 세바스티안의 초대형 상권에서 새로운 ‘맛의 전쟁'이 시작된다!저렴한 ‘핀초&음료' 세트로 젊은이들 마음 공략하는 ☆핀.초.포.테☆과연 점장우가 사력을 다해 이끈 1호점은 이날만을 위해 준비한 반주만의 ‘K-핀초' 세트 많관부그.러.나 1,000인분은 절대 호락호락한 상대가 아니었으니..이제는 진짜 고수들만 남은 메이저리그 매출 경쟁!

2026-06-12 00:52:05 +0000 UTC→2026-06-12 02:26:18 +0000 UTC(1h34m)
장사천재 백사장2 6회

장사천재 백사장2 6회

비장의 무기, 마늘 닭강정도 준비 완료!‘분점 OPEN'으로 인해 포지션이 바뀐 주방은 혼돈 그 자체!마감 시간이 다가와도 장사를 끝낼 생각이 없는데..급기야 손님들의 특별 주문 요청과 하.지.만! 장우의 긴급 S.O.S에도 백사장은 대답이 없는데..덕분에 2호점은 문전성시 드.디.어 1호점 점장 장우에게 완장이 채워졌다!“사장님! 사장님 나와라 오바!!”2호점의 골목은 관광객이 아닌 ‘지역주민' 상권이다!아.. 사장님의 빈자리가 이렇게 컸던가...백사장의 ‘매출 유지' 특명 지키기 위해 결국 백사장에게 긴급 S.O.S 보낸 장우!“오늘 24시간 영업한다고 해!”과연 점장우는 이 위기를 딛고 장사영재 이장우로 거듭날 수 있을까?하지만... 그것도 잠시! 존박과 파브리만 남은 2호점엔 무슨 일이..?백사장-서비스=0갑자기 손님들의 발길도 뚝! 끊겨버렸는데....밤샘 장사(?)까지 각오한 이장우의 점장 데뷔전이 펼쳐진다!사장님 이렇게 서비스 많이 주시면... 사랑이죠..점장우의 성공적인 데뷔를 도울 장사 30분 만에 상권 파악 끝낸 백사장의 서비스 러쉬~너무도 그리워지는 한 사람...(근) 완장의 무게 (엄)독기 모드 돌입하는 점장우!그런데.. 왜 오늘따라 손님이 없는 것 같지? 재료 소진 사태까지 발생하자백사장이 자리를 비운 사이,

2026-06-11 23:18:25 +0000 UTC→2026-06-12 00:52:05 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 5회

장사천재 백사장2 5회

“매출 유지! 평점 유지!” 핀초 골목에서 문을 연 ‘반주 2호점' 대망의 장사 첫날!미슐랭엔 미슐랭 셰프로 맞선다! 미각천재 파브리모르면 손해! 이대로만 하면 성공률 100%!언어부터 얼굴까지 모든 게 갓벽한 막둥이, 의욕천재 에릭까지~★반주 완전체 Assemble★분점 내기 A to Z 꿀팁 대 공개!장사천재의 味친 전략은?!(경) 두 번째 스테이지가 열렸습니다! (축)“이장우? 노! 이제 ‘점장우'라고 불러주세요!” 드디어 2호점 오픈!!쟁쟁한 경쟁자(?)들을 제치고 점장으로 신분 수직 상승!하지만, 감투에는 책임감이 따르는 법!백사장의 왼팔이자 든든한 수셰프로 주방을 지킨 이장우꿈은 이루어진다..★미슐랭의 도시, 그중에서도 요식업 최대 격전지인 지나가는 사람들 모두 발걸음을 멈추게 한 사장님이 미쳤어요!!!성공적인 점장 데뷔전을 치를 수 있을지?필요한 곳이 어디든 척척 나서서 해결하는 눈치천재 효연어서 와유~ 2호점은 처음이쥬~?K-프랜차이즈 일인자 백사장이 알려주는 그리고, 전력보강을 위해 투입된 NEW 천재즈!백사장의 특명 받고 삭발투혼까지 감행한 그는산전수전 김밥전(?) 겪으며 달려온 ‘반주'

2026-06-11 21:45:17 +0000 UTC→2026-06-11 23:18:25 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 4회

장사천재 백사장2 4회

꽃길만 걸을 줄 알았던 반주에도 폭풍이 찾아오는데...‘고객의 소리' 놓치지 않을 거예요..!없으면 만들면 되쥬~바로 K-핀초 ★김밥★손님들의 냉정한 평가를 바로 받아볼 수 있는 천하의 백사장도 초긴장 상태..‘김밥도~ 천재즈의 멘탈도~ 터져버렸ㄷr...'스페인점만의 NEW 시스템, 평.점.제.도그.리.고 천재즈의 아이디어 대잔치로 그런데! 스페인에는 김밥의 화룡점정, 단무지가 없다?! 화려한 조명이 통창을 감싸네~♬비상! 순항하던 <반주>호가 흔들린다?! 과연, 백사장은 또 어떤 味친 아이디어로 화려한 조명 달고 ‘퍼포먼스 ZONE' 탄생!‘시선강탈' 퍼.포.ZONE에서 선보일 신메뉴는...?별 하나부터 별 다섯 개까지 미슐랭의 도시에 김밥의 등장이라...★백사장이 가게를 처음 본 그 순간부터 백사장의 진두지휘로과연, 별의 도시에서 받은 ‘반주'의 별은 몇 개??그의 손에 쥐어진 건 오직 무 하나..과연, 이들에게 무슨 일이 일어난 것인지?스페인 핫 데뷔를 앞둔 김밥 3종 세트! 과연 K-핀초, 김밥은 성공적인 데뷔전을 치를 수 있을지?난생처음 직접 받아보는 평점에 이로 인해 주방과 홀 모두 멘붕에 빠진 반주...급기야 사상 초유의 판매 중단 선언까지!점찍어둔‘반주' 인테리어의 핵심, 시원하게 트인 통창!!단무지를 만들어낼지?

2026-06-11 20:11:32 +0000 UTC→2026-06-11 21:45:17 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 3회

장사천재 백사장2 3회

급기야 주방은 준비한 요리가 바닥나기 시작하는데...다시 한번 심기일전!멘붕이~ 왔어요~그대로 얼어붙은 천재즈.평소보다 유동 인구가 많은 먹자골목의 주말을 노려라! 시작부터 웨이팅! 몰리는 손님에 정신없이 돌아가는 ‘반주' 도리 뱅뱅 가격 인하까지!매출 끌어올려 기회는 바로 지금! 이를 단단히 간 천재즈의 역습이 시작된다!테이블보&폭탄 계란찜 공짜 이벤트 받고, “불타오르네?”★반주 첫 주말 장사 개시★주말 장사를 위한 장사천재의 새로운 전략은?! “잇츠 미, 나여 백종원~” 월척이다!매출 상승의 꿈을 이뤄낼 수 있을까?이대로라면 2호점 오픈은 꿈도 못 꿀 상황!다음날 전해진 충격적인 매출 순위에 실내 테이블까지 모두 만석을 이뤄낸 ‘반주'의 DAY 2!역대 최다 손님들을 맞이한 반주백사장의 미끼 전략으로 테라스는 물론, 과연, 천재즈는 위기를 기회로 만들어 과연... 매출도 올랐을까?연이은 실수에 홀은 그야말로 멘.탈.붕.괴!

2026-06-11 18:38:34 +0000 UTC→2026-06-11 20:11:32 +0000 UTC(1h32m)
장사천재 백사장 8회

장사천재 백사장 8회

손님 한 사람도 놓치지 않을 거예요~일식당은 잡아야 한다며 승부욕 발동했던 백사장!원하는 건 뭐든 다 만들어드릴게유~과연 승리의 여신은 백사장의 손을 들어주었을지?!매출 1위를 위한 백반져스의 전력 질주!(경) 김 민 재 백반집 방문 (축)매출 1위 달성을 위한 백반집 비장의 辛메뉴!어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?‘월클 맛집'으로도 인정받을 수 있을까?오늘도 장사천재의 전략은 계속된다!“승리의 여신은 누구에게?!”K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원‘월클 손님'이 방문한 백반집! 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 여덟 번째 이야기!★월클 축구선수 김민재★ 깜짝 등장!백반집은 과연 매출 1위를 달성할 수 있을지?오늘만을 기다렸다! 백반져스가 바라고 바라던치열했던 장사를 끝으로 현황판 확인을 위해 하나둘씩 모이는데…이번에도 어김없이 백반져스를 기다리고 있는 매출 현황판!그 어디서도 듣지 못한 비하인드 스토리까지~괴물 수비수 김민재의 폭풍 먹방부터 특별 손님을 위해 인생을 건 제육쌈밥을 만드는 백반져스!줄 서고 싶게 만드는 비주얼과 맛으로

2026-06-11 12:21:07 +0000 UTC→2026-06-11 13:54:18 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 12회

장사천재 백사장 12회

그.리.고 라면 맛을 한층 UP그레이드 시켜줄직원즈의 불안한 눈빛과백사장표 K-분식 대표 메뉴 라면!그리고 다시 돌아온 공포의 월요일...먹으면 먹을수록 행복이 찌는 ‘침샘 폭발' 안심 짜파9리와백반져스의 텐션은 점점 떨어져 버리고 마는데...백사장의 거친 생각과그걸 지켜보는 알바생즈..."월요일의 악몽... 극복하고 가야지!“궁금하시쥬? 백반집으로 라면하러 오세유~어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?과연 이들의 운명은?!잊지말자!!!K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원한 치 앞을 알 수 없는 장사의 세계!목표 달성에 성공할 수 있을까?어제와 달리 뚝 끊겨버린 손님에‘장사 천재' 백사장의 최종 목표는 연 매출 5억 가게 만들기!백사장표 스페셜 레시피까지 대방출 예정!장사의 흥망성쇠란 이런 것인가..?백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 열두 번째 이야기!매출 꼴찌의 굴욕을 맛봤던 장사 첫날 (a.k.a. 마의 월요일)과연 백반져스는 ‘마의 월요일'을 극복하고"백사장은 계획이 다 있구나..!"대망의 마지막 장삿날을 화려하게 장식할싱싱한 나폴리 해물 듬뿍 넣은 ‘얼큰함 끝판왕' 해물라면!

2026-06-11 10:47:32 +0000 UTC→2026-06-11 12:21:07 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 11회

장사천재 백사장 11회

그/리/고 매운맛 달래줄 단짠의 정석 ‘콘치즈'와백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 열한 번째 이야기!과연 백반집은 무사히 영업을 이어갈 수 있을까?과연, 최다 손님 최다 매출을 달성할 수 있을까?역대급 新메뉴와 옥외 광고판까지 준비完!윤기 좔좔 흐르는 한식의 꽃 ‘잡채'까지美친 비주얼 자랑하는 메인 메뉴 부대찌개!끊이지 않는 국밥 러버들의 러쉬~오늘도 하얗게 불태워 보자!★비주얼 폭발하는 역대급 新메뉴 탄생 임박★어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?그/러/나 손님이 없다?! 지금까지 이런 한상은 없었다!그/리/고K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원줄 서는 맛집이었던 백반집에 무슨 일이...?최고 매출을 눈앞에 두고 광기에 사로잡힌 백사장과역대급 줄 서는 맛집 등극!끝이 보이지 않는 웨이팅에 쌓여만 가는 설거지옥!‘제발 그만해~ 이러다 다 죽어~' 결국 파업 선언하는 직원들...※군침 주의※ 보기만 해도 군침 싹 도는 부대찌개 한상 Coming Soon!하루도 쉬지 못한 영업에 체력적 한계에 부딪힌 직원들이탈리아 햄과 한국의 얼큰함이 만났다?!

2026-06-11 09:13:55 +0000 UTC→2026-06-11 10:47:32 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 10회

장사천재 백사장 10회

역대 최고 매출 기록을 달성한 백반집!직접 블렌딩한 육수에 고기 듬뿍 넣은백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 열 번째 이야기!회전율 극복을 위해 비밀 무기를 꺼내든 백사장!하/지/만 백사장은 마냥 기뻐하지 못하는데...“대박 났어요! 대박 났어!”브라보~ 백사장! 멋지다~ 백사장!“백반집이 말아주는 국밥 한번 드셔 보실래유~?”어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?과연 이들의 운명은?!머릿속에는 온통 매출 생각뿐인 백사장...!그 이유는 바로?! 정체된 회전율...!K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원리필 속출! 국밥 충성 고객들의 탄생!이탈리아 사람들도 오픈런하는 찐맛집에 등극한 백반집!국밥에 빠지면 섭섭한 겉절이김치! 겉바속촉 해물야채전까지!회전율을 높여줄 신메뉴부터 테이블 추가까지 모든 게 준비됐다!그.러.나 계속되는 강행군에 지쳐버린 직원들과한국인의 소울푸드! ★백사장표 ‘국밥' 출시★국밥이 가져올 놀라운 변화는?이게 바로 K-패스트푸드다!오늘의 미션! ‘지옥의 회전율'을 극복하라!

2026-06-11 07:40:37 +0000 UTC→2026-06-11 09:13:55 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 9회

장사천재 백사장 9회

본격적으로 손님맞이 준비를 마친 백반져스!“욕심내지 말았어야 했어...”1위 유지를 위한 백반집 New 메뉴! 1위 자리를 지켜낼 수 있을 것인지?“다들 내 눈치 보라 그래!”위태위태 백반집에 몰아닥친 일촉즉발 위기!K-소울푸드 떡볶이와 이태리 치즈의 만남~ 치즈떡볶이!나폴리에서 펼쳐지는 첫 저녁 장사!어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?이대로 가만히 있을 수는 없지!미드필더 백사장의 포지션 변경이 불러올 나비효과는?!K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원백사장표 스파르타 알바생 교육부터 고객 응대까지~장사 시스템 정리에 나선 미드필더 ★백사장★그.리.고 한국+이태리 辛콜라보레이션 메뉴 大공개!줄 서는 맛집으로 등극했지만... 두 팔 걷어붙이고 정중앙으로 진출한 백종원!백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 아홉 번째 이야기!그리고, 백사장을 대신해 주방장이 된 리틀 장사천재 장우!오늘은 나폴리의 불금~! 저녁 장사를 노린다!한 번 맛보면 멈출 수 없는 빨간 맛으로여기에 나폴리 전통 화덕 지원사격까지!직원들 집단 멘붕에 손님들까지 불만 폭주?!

2026-06-11 06:07:43 +0000 UTC→2026-06-11 07:40:37 +0000 UTC(1h32m)
장사천재 백사장 4회

장사천재 백사장 4회

여기도 피자, 저기도 피자! 피자밖에 모르는 나폴리에서더욱더 업그레이드된 셀프 창업의 길연 매출 5억짜리 한식당을 오픈하라!한국식 피자는 먹힐 수 있을까?미식의 나라이자 피자의 본고장 나폴리!과연, 음식 자부심 최고인 나폴리 사람들에게백사장의 지론, 모든 장사에는 '골든 타임'이 있다!?어느 날 갑자기 아프리카에 뚝 떨어진다면?이번에는 가게 자리부터 직접 선정한다!'골든 타임'에 손님들을 사로잡아라!이곳에서..백사장이 뚝 떨어진 곳은한식당 Zero! 심지어 백종원 불모지!아프리카의 여정 그 마지막!K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원호기롭게 피자로 도전장을 내민 백사장!K-Brothers는 얼마의 매출로 장사를 마무리할지?어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 한번 먹으면 멈출 수 없는 마성의 떡갈비 버거와 갈비찜!그/리/고 진짜 끝판왕 승부가 온다!백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 네 번째 이야기!백사장이 발로 뛰며 찾은 나폴리 첫 한식당은 어디?

2026-06-10 23:51:58 +0000 UTC→2026-06-11 01:24:55 +0000 UTC(1h32m)