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장사천재 백사장 9회

장사천재 백사장 9회

1위 유지를 위한 백반집 New 메뉴!오늘은 나폴리의 불금~! 저녁 장사를 노린다!여기에 나폴리 전통 화덕 지원사격까지!그.리.고 한국+이태리 辛콜라보레이션 메뉴 大공개!장사 시스템 정리에 나선 미드필더 ★백사장★“다들 내 눈치 보라 그래!”줄 서는 맛집으로 등극했지만... 백사장표 스파르타 알바생 교육부터 고객 응대까지~직원들 집단 멘붕에 손님들까지 불만 폭주?!K-소울푸드 떡볶이와 이태리 치즈의 만남~ 치즈떡볶이!위태위태 백반집에 몰아닥친 일촉즉발 위기! 1위 자리를 지켜낼 수 있을 것인지?K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원“욕심내지 말았어야 했어...”이대로 가만히 있을 수는 없지!미드필더 백사장의 포지션 변경이 불러올 나비효과는?!백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 아홉 번째 이야기!그리고, 백사장을 대신해 주방장이 된 리틀 장사천재 장우!나폴리에서 펼쳐지는 첫 저녁 장사!본격적으로 손님맞이 준비를 마친 백반져스!두 팔 걷어붙이고 정중앙으로 진출한 백종원!어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?한 번 맛보면 멈출 수 없는 빨간 맛으로

2026-05-05 00:50:41 +0000 UTC2026-05-05 02:23:35 +0000 UTC(1h32m)
장사천재 백사장 7회

장사천재 백사장 7회

나폴리의 철벽 수비수 ★월클 손님 김민재★피자만큼이나 파스타 자부심이 큰바쁘면 바쁠수록 신이 나는 백반져스~백반져스를 동공 확장 시킨 그는 누구?그/러/나 진짜 승부는 이제부터 시작이다.미식의 도시 나폴리에서 펼쳐지는 빅매치 한일전백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 일곱 번째 이야기!이탈리아 사람들의 입맛을 사로잡을 수 있을까?★파스타의 나라에 칼국수의 등장이라니★그/리/고백사장의 승부욕을 불태울 또 다른 천재가 나타났다?K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원관점 꿀잼 한식 천재 VS 일식 천재의 정면 승부콧노래가 술술 나오쥬♬바로 백반집 NEW 메뉴 '국수한상'어메이징 철기둥 손님 맞이할 준비 되셨쥬~?백반집으로 들어오는 의문의 손님!오늘의 목표 달성을 위해 백사장이 꺼내든 치트키는?백사장만의 장사천재 모먼트는 무엇?치열한 장사를 마친 후,오늘도 장사천재의 전략은 계속된다!자존심 회복하려면 일식당부터 잡고 가야지!홀린 듯 들어오는 손님들. 순식간에 만석을 이끌어낸Yes, I'm Ready! 인생 뭐 있어?어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?장사 꼴찌라는 굴욕을 겪은 백반져스꼴찌 탈출을 위한 고군분투!

2026-05-04 23:17:18 +0000 UTC2026-05-05 00:50:41 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 6회

장사천재 백사장 6회

자존심에 금이 간 백사장의 꼴찌 탈출기 START-!백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 여섯 번째 이야기!그것은 바로 타 가게와의 매출 경쟁 시작!조건 진짜 까다로운 각양각색 입맛에 대혼란에 빠진 백반집천재가 되기 위한 백사장의 장사 전략 모음.zip 大공개!‘장사천재' 백사장, 하루아침에 ‘장사꼴찌' 백사장 되다?제육의 역습을 꿈꾸며 장사에 박차를 가하는 백반져스!과연 백반집은 매출 꼴찌에서 탈출할 수 있을까?K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원첫째 날은 잊어라! 백반져스의 역습이 시작된다!매출 끌어올려~↑↑But 안 되는 것도 되게 하라! 나, 뭐든지 가능한 장사천재 백사장이야~장사 첫날, 오픈빨도 없이 단 7인분밖에 팔지 못한 백반져스!백사장이 역습을 위해 세운 전략은 과연 무엇일지?꼴.찌.라는 충격적인 사실에 시름에 빠진(?) 백사장!이 결과는 다음 날 아침 엄청난 후폭풍을 몰고 오는데...어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?과연 백사장은 어떻게 이 위기를 극복할 것인지?!덜 맵게? 안 맵게? 간장? 덜 짜게?

2026-05-04 21:44:00 +0000 UTC2026-05-04 23:17:18 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 5회

장사천재 백사장 5회

설상가상 컴플레인 사태까지?드/디/어 나폴리 장사 Day1백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 다섯 번째 이야기!피자 가게 무려 8,000여 개! 하지만, 한식당은 ZERO!모든 것이 셀프인 곳에서K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원새로운 천재 직원들과 함께 나폴리 1호 한식당 OPEN극상 난이도의 이탈리아 장사의 서막이 열렸다!새 장소, 새 직원, 새 마음으로 다시 한번 Let's go!백반집에서 게시할 대망의 첫 번째 메뉴는 바로~과연 백반져스는 이 위기를 어떻게 헤쳐 나갈 것인지?!백종원X이장우X존박X권유리 백반져스 결성!과연... 미식의 도시 나폴리인들의 입맛을 사로잡을 수 있을 것인지?!"본 조르노~ 백반집으로 오세요~"味친 불맛과 고자극 비주얼 자랑하는 한국인의 소울푸드 ★제육쌈밥★ 리틀 장사천재 이장우, 언어 천재 존박, 인사 천재 유리재료 준비도 직접! 메뉴 개발도 직접! 직원 채용도 직접!그.러.나 입맛 사로잡을 손님이 없다?!나폴리 한식당 1호점 ‘백반집'은 연 매출 5억 원을 달성할 수 있을까?!장사 첫날부터 ‘폭망' 위기에 처하게 되는데...어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면?살 떨리게 조용한 개업 시작... 오픈빨도 다 옛말이 돼버렸고

2026-05-04 20:07:53 +0000 UTC2026-05-04 21:44:00 +0000 UTC(1h36m)
장사천재 백사장2 14회 (최종회)

장사천재 백사장2 14회 (최종회)

스페인 입맛 사로잡은 K-반찬으로 돌변한 냉장고 속 재료들반주 지금 몇 등? 기세등등!최고 매출을 향한 기대 상승! 넘사(?) 존재였던  총동원해 탄생한 산세바스티안 최초의 K-반찬가게! 백사장의 매출 욕심은 마지막 날까지 현재 진행 중!반찬 가게에서 반찬포테로 진화한 반주!백사장의 매출 열망이 만들어낸 17가지 반찬들은 과연 무엇?!최강 핀초바의 매출까지 노린다!!반주의 마지막 장사 Coming soon-이대로라면... 우리의 목표, 미식의 도시 산세바스티안에서 마침내 골목 내 유일한 웨이팅 맛집이 된 반주! 마지막까지 기세등등하게 가보자고..!킹 오브 핀초 스트리트매출 1위를 달성할 수 있는 마지막 기회의 날,장사천재의 장사 기술, 전 직원, 냉장고 속 식재료까지 고심 끝에 백사장이 꺼내든 비장의 무기는 바로 총동원 작전!마치 목요일 밤처럼 술과 반찬을 함께 즐기고 있는 손님들!?무려 17가지의 메뉴 선보이며 마지막 혼 불태우는 백사장... 매출 1위의 꿈을 이루고 돌아갈 수 있을까?

2026-05-04 12:20:38 +0000 UTC2026-05-04 13:54:10 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 13회

장사천재 백사장2 13회

그새 북적이던 손님도 뚝! 매출도 뚝! 2호점 걱정에 내내 마음이 편치 않았던 것백사장의 멱살 잡고 매출 끌어올리기 大작전!그의 손에서 갓 탄생한 따끈따끈 K-핀초들! 일촉족발의 청년 포차1호점 멤버들을 몽땅 데리고 출격하는 백사장백사장의 아픈 손가락 구출 작전백사장에게 SOS 보내 부랴부랴 족발 심폐소생에 나서지만...이었지만 재료 구입 실수로 판매 중단 사태 발생... 손님들을 사로잡을 백사장의 은밀한 장사 전략과 장우가 자신만만해했던 시그니처 메뉴 K-족발!“사기(?)는 이렇게 치는 거야”장우에게서 족발 사태 소식을 접한 이후 족발의 아픔을 딛고 다시 웃을 수 있을까? 역대 최저 매출 위기에 놓인 2호점 청년들은 그 모든 게 와르르 쏟아진다…★하지만 백사장의 표정이 밝지만은 않은데..오늘 저녁, 우리의 무대는 2호점이다!빠른 대처로 급한 불은 껐지만, 팔지 못한 족발이 잔뜩 남아있다!기대하십쇼! 카이쇼!반주 완전체의 전력투구 2호점 저녁 장사아픈 손가락... 아니, 아픈 족발(?)을 살려내기 위해만능 해결사 백사장이 간다!손님도 직원도 만족하며 우아~하게 장사를 끝마친 1호점!반주에 딱 맞는 코스 요리를 찾은 덕분에

2026-05-04 10:47:27 +0000 UTC2026-05-04 12:20:38 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 12회

장사천재 백사장2 12회

모두가 ‘최고 매출'을 위해 총력전을 펼쳤던 약속의 8일 차 장사!최소 인원으로 최고의 코스 요리를 선보였던 1호점과서빙 전쟁으로 혼쭐난 직원들치트키 소맥으로 스페인 골목을 접수했던 2호점!♪보여줄게~ 완전히 달라진 코스♬ 족발 냄새 솔솔~ 대박 기운도 솔솔~이제 대박 나는 일만 남은 2호점 청년포차!과연 백사장의 마지막 승부수는 통했을까!?이번엔 K-맛 3대장 육개장, 뚝배기 불고기, 닭갈비 출격에 과감한 가격 인하까지!아쉽게 마무리된 첫 코스 요리로 절치부심한 백사장! ‘선택과 집중'으로 ★NEW 갓.성.비 코스 요리★ 재/탄/생!너~무 푸짐한 양 때문에 밥쭐난 손님들과 주력 메뉴 K-족발 등에 업고 자신감 만땅인 족(발)장우!백사장은 ‘NEW 코스 요리'로 아쉬움을 만회할 수 있을까?오픈과 동시에 족발 주/문/쇄/도손님 응대 만렙 존도 당황하고... 급기야 장우는 가게 밖으로 뛰쳐나가는데....족장우에게 생긴 일‘최고 매출'은 물론 산세바스티안 1등까지 노려볼 만한 상황인데...게다가 반주 역사상 가장 높은 단가를 적용했던 주말 장사로족장우의 피, 땀, 눈물이 담긴 족발에 대체 무슨 일이?!그.런.데! 오픈 30분 만에 여기저기서 빗발치는 ‘족발 환불 요구'?!압도적인 족발 비주얼에 손님들도 바글바글!최고 매출 가보자고!백사장 표 코스 요리가 불러온 비극이 있다?

2026-05-04 09:14:17 +0000 UTC2026-05-04 10:47:27 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 11회

장사천재 백사장2 11회

첫 코스 요리로 모두가 정신없는 가운데, 우리... 이대로 괜찮을까...?역대급으로 과부하 걸린 백사장과 1호점 멤버들손님들 열광케 하는 폭탄주 ‘소맥' 퍼포먼스로 ★장우&존&규형의 꿈은 이루어진다★함께일 때 가장 빛을 발하는 반주..★각자의 전공 분야에 합세해 지원 사격에 나서는데...하하호호 웃음꽃 피는 2호점에 반해, 설상가상 식기세척기 고장으로 그릇 부족 사태 발생!평균 연령 37세 청년 사업가들의 ‘청년 포차' OPEN!우리 청년들 하고 싶은 거 다 해~!완전체로 다시 하얗게 불태우는 ‘반주'의 주말 장사! 열정가득 일.잘.알 청년 세 명이 2호점에 뭉쳤다 눈도, 입도, 마음도 즐거운 2호점 폼 미쳤다!과연 백사장 표 회심의 코스 요리는 거기에... 연이은 손님들로 서빙 딜레이까지?!규텐더의 귀환! 사장님도 안 계시겠다... 기회는 바로 지금!제대로 위기에 봉착한 1호점! ‘반주'에게 득이었을까? 독이었을까?2호점 영업을 마치고 냉큼 달려온 청년 포차 임직원들!“코스는 무리였나...”2호점 바도 바로 접수!

2026-05-04 07:40:26 +0000 UTC2026-05-04 09:14:17 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 10회

장사천재 백사장2 10회

렛미 인트로듀스 반주'S 코스요리 대공개!백사장의 비장의 무기 등장!?매출 정조준 완! 주말 특수를 이용해 역대 최고 매출을 노린다!“이렇게 정체되어 있으면 안 돼~!!”날이면 날마다 오는 ☆백종원 표★ 코스요리가 아닙니다마지막 주말 장사를 앞두고1,000인분 재고털이 완! 닭강정 품절 완! K-밑반찬과 백사장 손맛 가득한 밥, 국, 두 가지의 메인 메뉴까지!핀초포테의 후유증 + 부족한 인력으로 지친 천재즈...백사장 1호점 복귀 및 대규모 인사이동 단행!‘꽉 막힌 매출 정체기, 한 방에 뚫어드릴게유~'찐 한국의 맛을 보여주겠다!‘뭘 좋아할지 몰라서 다 준비했어~♡‘생각지 못한 매출 정체에 백사장은 깊은 생각에 잠기게 되는데…그런데... 매출이 공개되자 급격히 표정이 어두워진 백사장!?느슨해진 반주에 코스요리의 등장이라…무려 6개의 메뉴로 이루어진 반주코스는 과연!?지금까지 메뉴는 맛보기에 불과! 환☆상의 팀워크까지 자랑하며 성-공적인 장사 완!‘꿀맛 보장' 신년 종합선물 세트 같은 반주! 매출 반등의 초강수 카드를 꺼내든 백사장!그것은 바로...! 주/말/특/선 *코스요리*이뿐만이 아니다!못 본 사람 없게 해주세요~하.지.만! 이대로 무너질 천재즈가 아니쥬!어느덧 7부 능선에 다다른 반주 장사 7일 차!

2026-05-04 06:06:15 +0000 UTC2026-05-04 07:40:26 +0000 UTC(1h34m)