
Sagre d'Italia
Protagoniste di puntata la sagra dell'aglio e la sagra dei cappelletti al cicciolo che ci raccontano l'Emilia-Romagna.

Protagoniste di puntata la sagra dell'aglio e la sagra dei cappelletti al cicciolo che ci raccontano l'Emilia-Romagna.

La Basilicata raccontata attraverso la sagra dei fagioli di Sarconi e la sagra del canestrato di Moliterno.

Giusina e Antonino ci portano in Calabria con la sagra della cipolla rossa e del pesce spada.

Giusina prepara arancine alla norma e genovesi.

Giusina prepata impanate di Niscemi e i piretti.

Luca raggiunge le montagne dell'Appennino bolognese per una scarpetta ad alta quota all'insegna dei migliori prodotti tipici della zona.

Peppe ci spiega come preparare uno spaghetto alle zucchine a regola d'arte!

Peppe e sua sorella Teresa preparano la scarola arrostita alla napoletana.

e' il piatto simbolo della sua cucina: lo spaghettino al limone!

Luca Pappagallo cucina: Penna alla pessima, ricotta infornata e Cutume'.

Luca Pappagallo cucina: gnocco fritto, rigatoni lardiate e teglione di maiale, patate e funghi.

Luca Pappagallo cucina: involtini, gnocchi di pane, funduta e prosciutto di Parma.

Luca porta in tavola: lo stufato, risotto porro e piselli, frittelline di verdure.

Luca Pappagallo cucina: riso al latte, arista al latte, latte fritto.

Luca Pappagallo cucina: Bouillabaisse, daube provenzale e pissaladie're.

Peppe Guida cucina il capocollo di maiale arrosto e manfredi al ragu'.

Peppe Guida cucina pasta e patate con astice e le zeppoline.

Peppe Guida cucina i conchiglioni ripieni e le zeppole di mazzancolle.

Peppe Guida cucina: l'insalata di rinforzo e i vermicelli alle vongole.

Maggiorana, basilico, origano... La cucina di Peppe profuma di erbe aromatiche.