In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo porta in tavola la pasta con vari legumi: ceci, fagioli e lenticchie.
Luca Pappagallo porta in tavola la pasta con vari legumi: ceci, fagioli e lenticchie.
Luca Pappagallo porta a tavola il baccala' al limone e olive, la pasta al sugo di baccala' e polpette di baccala'.
Luca prepara pollo con cipolle, lasagne funghi e salsiccia e la torta nocciolosa di Rossella.
Luca Pappagallo cucina col cavolo: la pasta, i crostoni e lo sformato di patate.
Renato ci fa scoprire gli spaghettoni alle vongole e gli omini di pan di zenzero.
Renato prepara il torrone morbido bianco campano e un'incantevole casetta di pan di zenzero.
Renato ci delizia con le tipiche cartellate pugliesi e un panettone decorato.
Don Salvatore e Don Anselmo ci deliziano con un primo e un dolce dal profumo antico: 'Penne con spada fresco e fagiolino' e 'Fritto di latte', morbide frittelle.
Due ricette benedettine dalla lunga storia: spaghetti al tonno fresco e melanzane ripiene.
Un pranzo di festa in monastero, tra preghiera e dolcezza.
In convento si preparano gli involtini di spaghetti con melanzane e gelo al cioccolato.
I monaci raccontano la tradizione con la pasta ai 5 buchi e scacciata.
In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.
Gnocchi e carne per una mensa fraterna tra i monaci della Conca d'Oro.
In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.
Mary dall'Abruzzo unisce tradizione e America in un racconto di famiglia.
Ricette del cuore e della tradizione: baccala' alla vicentina e paste bianche.
Imbrecciata e spezzatino alla birra, tra sapori rustici e monastici.
Due piatti speciali, un risotto di famiglia e un dolce grande classico umbro.
Le monache e due prelibatezze: peperoni ripieni e brutti buoni con zabaione.