I gioielli della Biosfera
Il viaggio di Giovanni Angelucci in Sardegna alla scoperta di una terra ricca, di cultura, di tradizioni, di uomini e di natura.
2026-02-02 00:05:00 +0000 UTC→2026-02-02 00:35:00 +0000 UTC(30m)
Live & Upcoming Programmes
Basilicata food stories
Cazzomarro - Anche il quinto quarto a Matera come street food tipico. Il cazzomarro non è altro che un grande involtino fatto con frattaglie di agnello, frattaglie che Domingo userà in cucina per il suo risotto.
2026-02-01 23:35:00 +0000 UTC→2026-02-02 00:05:00 +0000 UTC(30m)
Le grandi cantine
Bacio della luna - Giuseppe Carrus e Marco Sabellico raccontano le grandi cantine. Le grandi famiglie di viticultori per tradizione, i consorzi di piccoli produttori e chi ha voluto scommettere nel vino per il proprio futuro.
2026-02-01 23:03:00 +0000 UTC→2026-02-01 23:35:00 +0000 UTC(32m)
Benvenuti al nord
S.2 - Tra mare, laguna e profumi d'estate, Fabrizio fa scoprire a Peppe un volto inedito di Lignano Sabbiadoro, quello della cucina di territorio.
2026-02-01 22:34:00 +0000 UTC→2026-02-01 23:03:00 +0000 UTC(29m)
La strana coppia
Marco Sabellico e Andrea Lo Cicero, la strana coppia di amici che cucina e beve il grande cinema d'autore
2026-02-01 22:03:00 +0000 UTC→2026-02-01 22:34:00 +0000 UTC(31m)
Una pizza in compagnia
La passione per la pizza di Renato Bosco, una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
2026-02-01 16:02:00 +0000 UTC→2026-02-01 16:31:00 +0000 UTC(29m)
Uazz'america
Paese che vai colazione che trovi. In America la colazione e' ricca: waffles con sciroppo d'acero, french toast, bagels con cream cheese e salmone, uova e bacon. Salato o dolce è breakfast time.
2026-02-01 15:34:00 +0000 UTC→2026-02-01 16:02:00 +0000 UTC(28m)
Il dolce sale
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
2026-02-01 15:03:00 +0000 UTC→2026-02-01 15:34:00 +0000 UTC(31m)
The best beker S.2
Fabrizio Nonis, "El Bekér," ci guida alla scoperta delle migliori macellerie d'Italia. Non si parla solo di tagli di carne, ma si esplorano in modo approfondito razze nazionali e internazionali, l'origine e le caratteristiche delle carni.
2026-02-01 14:32:00 +0000 UTC→2026-02-01 15:03:00 +0000 UTC(31m)
The best beker S.2
Fabrizio Nonis, "El Bekér," ci guida alla scoperta delle migliori macellerie d'Italia. Non si parla solo di tagli di carne, ma si esplorano in modo approfondito razze nazionali e internazionali, l'origine e le caratteristiche delle carni.
2026-02-01 14:03:00 +0000 UTC→2026-02-01 14:32:00 +0000 UTC(29m)
Invita Vito St2
Sanremo - Vito incontra gli amici liguri nelle loro case per condividere ricordi e assaggiare i piatti della tradizione, in un'atmosfera gioiosa e conviviale
2026-02-01 13:33:00 +0000 UTC→2026-02-01 14:03:00 +0000 UTC(30m)
L'alfabeto di Giorgione S.4
Un modo divertente e diverso di vivere la cucina. Con Giorgione in cattedra l'alfabeto diventa commestibile. Curiosita' e ricette per ogni lettera.
2026-02-01 13:02:00 +0000 UTC→2026-02-01 13:33:00 +0000 UTC(31m)
Cosi' lontani cosi' vicini S.2
Max, italiano doc, e Mai, giapponese doc, ci faranno vedere come alcune ricette italiane e a altre ricette giapponesi non sono poi così lontane come sembra
2026-02-01 12:34:00 +0000 UTC→2026-02-01 13:02:00 +0000 UTC(28m)
I gioielli della Biosfera
Il viaggio di Giovanni Angelucci in Sardegna alla scoperta di una terra ricca, di cultura, di tradizioni, di uomini e di natura.
2026-02-01 12:05:00 +0000 UTC→2026-02-01 12:34:00 +0000 UTC(29m)
Basilicata food stories
Cazzomarro - Anche il quinto quarto a Matera come street food tipico. Il cazzomarro non è altro che un grande involtino fatto con frattaglie di agnello, frattaglie che Domingo userà in cucina per il suo risotto.
2026-02-01 11:33:00 +0000 UTC→2026-02-01 12:05:00 +0000 UTC(32m)
Le grandi cantine
Bacio della luna - Giuseppe Carrus e Marco Sabellico raccontano le grandi cantine. Le grandi famiglie di viticultori per tradizione, i consorzi di piccoli produttori e chi ha voluto scommettere nel vino per il proprio futuro.
2026-02-01 11:02:00 +0000 UTC→2026-02-01 11:33:00 +0000 UTC(31m)
Benvenuti al nord
S.2 - Tra mare, laguna e profumi d'estate, Fabrizio fa scoprire a Peppe un volto inedito di Lignano Sabbiadoro, quello della cucina di territorio.
2026-02-01 10:31:00 +0000 UTC→2026-02-01 11:02:00 +0000 UTC(31m)
Uazz'Amrica
La cucina italo-americana e' frutto dell'emigrazione italiana in America, una cucina che parla di nostalgia, di emozioni e di ricordi. I due dei piatti italo-americani più famosi sono gli spaghetti con le polpette e le fettuccine Alfredo
2026-02-01 10:02:00 +0000 UTC→2026-02-01 10:31:00 +0000 UTC(29m)
Il dolce sale
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
2026-02-01 02:59:00 +0000 UTC→2026-02-01 03:30:00 +0000 UTC(31m)
Sciando tra i sapori
La passione per lo sci incontra la cucina. Le eccellenze gastronomiche che si incontrano sci ai piedi
2026-02-01 02:29:00 +0000 UTC→2026-02-01 02:59:00 +0000 UTC(30m)