
11 Chefs Competono
Gara culinaria negli USA. È la serata delle bistecche e i concorrenti devono preparare della carne.

Gara culinaria negli USA. È la serata delle bistecche e i concorrenti devono preparare della carne.

Gli ingredienti che gli chef useranno per creare i piatti vengono rivelati ad intervalli.

Gara culinaria negli USA. Gli chef devono preparare dei piatti per la sfilata di moda.

Il boot camp culinario di Gordon Ramsay negli USA mette alla prova nuovi aspiranti chef.

Gli ultimi due concorrenti sono invitati a pranzo dallo chef Ramsay.

I restanti concorrenti sono sfidati a ricreare un piatto che hanno assaggiato.

Per la prova in esterna, le squadre vengono condotti in un bosco all'interno del quale sono nascosti alcuni ingredienti. Seguendo due percorsi stabiliti, i concorrenti devono raccogliere tutti gli ingredienti che riescono a trovare e poi utilizzarli per preparare un piatto di carne alla griglia. La squadra vincitrice ha come ricompensa un pomeriggio in un centro benessere e inoltre ha diritto all'ingresso di un nuovo membro: Tommaso per i blu ed Erica per i rossi. La prova viene vinta dai blu e Tommaso entra ufficialmente a far parte di Hell's Kitchen.

Le due squadre sono protagoniste di un'asta nella quale sono in palio alcuni ingredienti per aggiudicarsi gli alimenti, ogni team ha a disposizione un budget di 4000 hells, una valuta fittizia con su stampata l'effigie di Cracco. Al termine dell'asta, lo chef Cracco annuncia che con gli ingredienti comprati bisogna preparare tre piatti vegetariani in quarantacinque minuti per la valutazione, le due squadre nominano un portavoce (Gianluca per i blu e Lorenza per i rossi) che ha il compito di presentare allo chef i tre piatti in ordine crescente dal meno riuscito al più riuscito. La sfida viene vinta dalla squadra rossa, che ottiene come ricompensa una lezione dello chef sulla preparazione di un piatto vegetariano che verrà incluso nel servizio. I blu invece, come punizione, devono stirare tutte le tovaglie e i tovaglioli del ristorante.

Le due squadre affrontano una prova in esterna che ha luogo in una fattoria: i concorrenti devono condurre nelle stalle alcuni animali, ad ognuno dei quali corrisponde un ingrediente alla fine le due squadre devono preparare un piatto con gli ingredienti conquistati e Cracco determina la squadra vincitrice. I blu propongono dei ravioli di zucca con pancetta, i rossi propongono un filetto di cervo la squadra rossa vince la sfida e come ricompensa ottiene una serata alla Terrazza Trussardi di Milano in compagnia dello chef Cracco.

Le due squadre si affrontano in una sfida diretta sull'assaggio: i due concorrenti, bendati e dotati di cuffie, devono individuare quattro diversi alimenti solo assaggiandoli vince la squadra che indovina il maggior numero di alimenti. La prova termina in parità, quindi vi è uno spareggio fra i concorrenti più forti delle due squadre (Lorenza e Gianluca) che determina la vittoria dei rossi. Per punizione, la squadra blu deve pulire 90 kg di pesce per il servizio, mentre la squadra rossa si gode alcune ore in un centro benessere.

Il servizio non va bene e Cracco è costretto a chiudere anticipatamente prima la cucina blu e poi la cucina rossa. I concorrenti vengono mandati nel loft e hanno 30 minuti di tempo per decidere i loro nominati per l'eliminazione. La squadra rossa nomina Lorena e Amelia, la squadra blu Andrea e Gene.

Le squadre hanno 45 minuti per preparare cinque piatti usando la birra come uno degli ingredienti.

Gli chef devono preparare il cibo per un raduno per la classe della Culver City High School del 1991.

Gli aspiranti hanno meno di un'ora per creare sei piatti usando fuoco e acqua.

Le squadre preparano pietanze di pollo utilizzando solo ingredienti vinti nella sfida di questa settimana.

Le squadre preparano un pasto speciale per 50 bambini e le loro madri.

La sfida dei concorrenti è cucinare la carne seguendo le istruzioni dello Chef Ramsay.

La gara comincia con la sfida del piatto d'autore.

I finalisti sono portati al LA Market, dove devono cucinare cinque piatti per un test di assaggio.

I concorrenti alloggiano nel loft di Hell's Kitchen e hanno una notte intera per studiare il menu che serviranno la sera successiva. Durante la notte i concorrenti vengono svegliati continuamente da una sirena e su un televisore assistono alle lezioni di cucina dello Chef Cracco. Alle 8:00 i concorrenti scendono nelle cucine e Cracco mostra loro come tagliare la carne per fare il filetto alla Rossini.