In Southend wird es langsam weihnachtlich, als Jamie und Jimmy ihre Türen für eine Weihnachtsparty am Pier öffnen! Taron Egerton gesellt sich zu den Jungs, die dann eine Schicht auf einer Truthahnfarm mit Freilandhaltung einlegen.
Brunch, Mittagessen und Frühstück - Nach dem Weihnachtsessen ist es Zeit für weitere festliche Schlemmereien - von Pfannkuchen bis Carpaccio, von Gammon bis Kedgeree, alles dazwischen ist dabei.
Truthahn und Zubehör - Das ganze Paket vom Vogel bis zur Bratensoße: Füllung, Braten mit festlicher Butter, Tranchieren und Zusammenstellen.
Jamie wendet seine schnellen und einfachen Prinzipien auf die Weihnachtszeit an. Jedes Rezept ist entweder schnell zu kochen oder einfach zuzubereiten und konzentriert sich auf geniale Kombinationen von nur fünf Zutaten, um das fabelhafteste Weihnachtsfestmahl zu kreieren.
Für Weihnachten zu kochen, kann sich wie die größte kulinarische Herausforderung des Jahres anfühlen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger sind, der sich Sorgen macht, es richtig hinzubekommen - Jamie möchte, dass das Weihnachtsfest für alle ein voller Erfolg wird.
Jamie Oliver reist in das atemberaubende Aosta-Tal in Norditalien, um einige erstklassige Festtagsrezepte vorzustellen, die all unseren Weihnachtsfeiern einen italienischen Anstrich verleihen.
In Southend wird es langsam weihnachtlich, als Jamie und Jimmy ihre Türen für eine Weihnachtsparty am Pier öffnen! Taron Egerton gesellt sich zu den Jungs, die dann eine Schicht auf einer Truthahnfarm mit Freilandhaltung einlegen.
Brunch, Mittagessen und Frühstück - Nach dem Weihnachtsessen ist es Zeit für weitere festliche Schlemmereien - von Pfannkuchen bis Carpaccio, von Gammon bis Kedgeree, alles dazwischen ist dabei.
Truthahn und Zubehör - Das ganze Paket vom Vogel bis zur Bratensoße: Füllung, Braten mit festlicher Butter, Tranchieren und Zusammenstellen.
Patrick Stewart - Jamie und Jimmy wecken bei Sir Patrick Stewart Erinnerungen an die Zubereitung von Maulwurfshühnchen-Enchiladas. Jamie macht den ultimativen Burger, Jimmy baut einen rotierenden Garten, und sie stellen fest, dass sich aus dem Getreide, das beim Bierbrauen übrig bleibt, köstliche Brote, Kuchen und Gebäck herstellen lassen.
Jessica Chastain - In einem rein veganen Menü bereiten Jamie und Jimmy eines der Lieblingsgerichte von Jessica Chastain zu. Jamie macht köstliche Erbsen-Falafel und Jimmy peppt sein Popcorn auf. Sie untersuchen, wie pflanzliche Milch angereichert werden kann, um die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Milch zu erzielen.
Sechs Köche treten im Hauptquartier von Jamie Oliver zur großen Kochbuch-Challenge an. Am Ende winkt ein Vertag für ein eigenes Kochbuch. Heute müssen die Konkurrenten ein Alltagsgericht fürs kleine Budget sowie ein opulentes Wochenend-Festmahl kochen.
Dank Jamies One Pot Gerichten erübrigt sich die Frage: Was essen wir heute? Diesmal bereitet er einfache, aber höchst aromatische Gnocchi und pikante Mega-Fleischbällchen zu, die blitzschnell gelingen! Zu guter Letzt verrät Jamie eines seiner Lieblingsgerichte: einen "auf dem Kopf stehenden" Fischauflauf.
Jamie demonstriert diesmal die ganze Bandbreite seiner raffinierten One Pot Gerichte: er bereitet einen gebackenen Lachs zu, der kinderleicht gelingt, und danach knusprige Tomaten-Fritter, die man direkt aus der Pfanne schütteln kann! Anschließend kocht er herzhaftes Schweinefleisch und ein aromatisches Risotto.
Lammcurry - Kürbis - Krabbenpasta - Pfannkuchen - Jamie kocht vier köstliche Rezepte. Den Anfang macht ein köstliches, kinderleicht zuzubereitendes, aromatisches Lammcurry, gefolgt von seinem geschmacksintensiven Harissa-Kürbissalat, der Ihren Salat mit einem verrückten Dreh aufpeppt.
Kabeljau mit Pancetta - Eier - Huhn mit Knoblauch - Mangoreis - Jamie beginnt mit rauchigem Kabeljau mit Pancetta - dem perfekten Fischgericht, wenn man es eilig hat gefolgt von einem supereinfachen asiatisch inspirierten Snack, der es in sich hat: Asiatische Spiegeleier.
Schweinekoteletts - Erbsen, Bohnen - Baiser - Hähnchen - Jamie beginnt mit seinen superschnellen Pfirsich-Schweinekoteletts - raffinierter Geschmack im Handumdrehen danach folgen Erbsen, Bohnen, Chili und Minze, ein wirklich schnelles, vielseitiges Gemüsegericht, das aus bescheidenen Gartenerbsen etwas einfach Umwerfendes macht.
Rindfleisch - Auberginen - Rote Beete - Garnelen - Jamie kocht sein sensationelles italienisches Seared Beef, ein lächerlich einfaches und beeindruckendes Abendessen für ein Date. Dann gibt es umwerfende Auberginen-Penne Arrabiata - eine unkomplizierte, feurige Veggie-Pasta mit Haltung.
Jamie ist auf der Halbinsel Nicoyan in Costa Rica, wo er mit dem Fischer Otto am Strand mit Familie und Freunden fangfrischen Fisch isst.
Jamie besucht die Nicoyan-Halbinsel in Costa Rica, wo es nicht ungewöhnlich ist, 100 Jahre alt zu werden. Er trifft fünf Generationen derselben Familie, darunter den 106-jährigen Jose, und kocht und isst mit ihnen.