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Gipfel der Genüsse

Gipfel der Genüsse

Vier Monate im Jahr lebt die Familie Bantin auf einer alten Almhütte aus dem 17. Jahrhundert. Die Bantins gehören zu den wenigen, die heute noch auf 2.000 Meter Höhe eine Käsespezialität herstellen, nach der sich Gourmets von Paris bis Tokio die Finger lecken: den Bleu de Termignon. Nussig, süßsäuerlich, fruchtig und nach windumwehten Alpenblumen soll er schmecken. Käsekenner können geradezu poetisch werden, wenn sie von ihm schwärmen.

2026-06-18 19:20:00 +0000 UTC→2026-06-18 19:50:00 +0000 UTC(30m)
Inseln der Schweiz

Inseln der Schweiz

Wenn man den grünen Hügel aus dem Bielersee ragen sieht, ist man von seiner Ausstrahlung fasziniert. Die St. Petersinsel hat schon den Philosophen Rousseau betört und übt bis heute einen unbeschreiblichen Zauber auf ihre Besucher aus. Egal, ob man sich der autofreien Insel über die Brücke zu Fuß, mit dem Rad oder via Schiff nähert, das knapp zwei Quadratkilometer große Eiland im bernischen Seenland besticht mit seiner wilden Natur. Neben Naturliebhabern und Gourmets kommen vor allem Hochzeitsgesellschaften. Versorgt werden sie im Klosterhotel mit Inselwein und Produkten vom Inselbiohof. Nirgends fühlte ich mich so wahrhaftig glücklich wie auf der St. Petersinsel mitten im Bielersee, schrieb Jean-Jacques Rousseau. Goethe, Kaiserin Jos?phine und die Könige von Preußen und Schweden folgten seinen schwärmerischen Notizen über die fast unberührte Insel. Wir gehen dem Zauber des Ortes nach. Mit dem Ornithologen Paul Mosimann lauschen wir seltenen Vögeln und entdecken den unteren Teil der Insel, ein Feuchtgebiet von nationaler Bedeutung.

2026-06-18 21:35:00 +0000 UTC→2026-06-18 22:35:00 +0000 UTC(1h)
Im Bann der Jahreszeiten, Sommer

Im Bann der Jahreszeiten, Sommer

Der Sommer erreicht seinen Höhepunkt: Auf der Elbe kämpft ein Binnenschiffer mit Niedrigwasser, in Südtirol werden Gletscher mit Planen vor der Sonne geschützt, und auf der Bodenseeinsel Mainau muss eine Gärtnerin die ausgedörrten Pflanzen mit Wasser versorgen. Auf Norderney freut sich der Strandkapitän über Touristen, während in Südfrankreich junge Stiere auf ihren ersten Stierkampf vorbereitet werden.

2026-06-18 20:40:00 +0000 UTC→2026-06-18 21:35:00 +0000 UTC(55m)
Gipfel der Genüsse

Gipfel der Genüsse

Vier Monate im Jahr lebt die Familie Bantin auf einer alten Almhütte aus dem 17. Jahrhundert. Die Bantins gehören zu den wenigen, die heute noch auf 2.000 Meter Höhe eine Käsespezialität herstellen, nach der sich Gourmets von Paris bis Tokio die Finger lecken: den Bleu de Termignon. Nussig, süßsäuerlich, fruchtig und nach windumwehten Alpenblumen soll er schmecken. Käsekenner können geradezu poetisch werden, wenn sie von ihm schwärmen.

2026-06-18 19:20:00 +0000 UTC→2026-06-18 19:50:00 +0000 UTC(30m)
Inseln der Schweiz

Inseln der Schweiz

Wenn man den grünen Hügel aus dem Bielersee ragen sieht, ist man von seiner Ausstrahlung fasziniert. Die St. Petersinsel hat schon den Philosophen Rousseau betört und übt bis heute einen unbeschreiblichen Zauber auf ihre Besucher aus. Egal, ob man sich der autofreien Insel über die Brücke zu Fuß, mit dem Rad oder via Schiff nähert, das knapp zwei Quadratkilometer große Eiland im bernischen Seenland besticht mit seiner wilden Natur. Neben Naturliebhabern und Gourmets kommen vor allem Hochzeitsgesellschaften. Versorgt werden sie im Klosterhotel mit Inselwein und Produkten vom Inselbiohof. Nirgends fühlte ich mich so wahrhaftig glücklich wie auf der St. Petersinsel mitten im Bielersee, schrieb Jean-Jacques Rousseau. Goethe, Kaiserin Jos?phine und die Könige von Preußen und Schweden folgten seinen schwärmerischen Notizen über die fast unberührte Insel. Wir gehen dem Zauber des Ortes nach. Mit dem Ornithologen Paul Mosimann lauschen wir seltenen Vögeln und entdecken den unteren Teil der Insel, ein Feuchtgebiet von nationaler Bedeutung.

2026-06-18 13:05:00 +0000 UTC→2026-06-18 14:05:00 +0000 UTC(1h)
Im Bann der Jahreszeiten, Sommer

Im Bann der Jahreszeiten, Sommer

Der Sommer erreicht seinen Höhepunkt: Auf der Elbe kämpft ein Binnenschiffer mit Niedrigwasser, in Südtirol werden Gletscher mit Planen vor der Sonne geschützt, und auf der Bodenseeinsel Mainau muss eine Gärtnerin die ausgedörrten Pflanzen mit Wasser versorgen. Auf Norderney freut sich der Strandkapitän über Touristen, während in Südfrankreich junge Stiere auf ihren ersten Stierkampf vorbereitet werden.

2026-06-18 11:15:00 +0000 UTC→2026-06-18 12:10:00 +0000 UTC(55m)
Gipfel der Genüsse

Gipfel der Genüsse

Vier Monate im Jahr lebt die Familie Bantin auf einer alten Almhütte aus dem 17. Jahrhundert. Die Bantins gehören zu den wenigen, die heute noch auf 2.000 Meter Höhe eine Käsespezialität herstellen, nach der sich Gourmets von Paris bis Tokio die Finger lecken: den Bleu de Termignon. Nussig, süßsäuerlich, fruchtig und nach windumwehten Alpenblumen soll er schmecken. Käsekenner können geradezu poetisch werden, wenn sie von ihm schwärmen.

2026-06-18 09:55:00 +0000 UTC→2026-06-18 10:25:00 +0000 UTC(30m)
Inseln der Schweiz

Inseln der Schweiz

Wenn man den grünen Hügel aus dem Bielersee ragen sieht, ist man von seiner Ausstrahlung fasziniert. Die St. Petersinsel hat schon den Philosophen Rousseau betört und übt bis heute einen unbeschreiblichen Zauber auf ihre Besucher aus. Egal, ob man sich der autofreien Insel über die Brücke zu Fuß, mit dem Rad oder via Schiff nähert, das knapp zwei Quadratkilometer große Eiland im bernischen Seenland besticht mit seiner wilden Natur. Neben Naturliebhabern und Gourmets kommen vor allem Hochzeitsgesellschaften. Versorgt werden sie im Klosterhotel mit Inselwein und Produkten vom Inselbiohof. Nirgends fühlte ich mich so wahrhaftig glücklich wie auf der St. Petersinsel mitten im Bielersee, schrieb Jean-Jacques Rousseau. Goethe, Kaiserin Jos?phine und die Könige von Preußen und Schweden folgten seinen schwärmerischen Notizen über die fast unberührte Insel. Wir gehen dem Zauber des Ortes nach. Mit dem Ornithologen Paul Mosimann lauschen wir seltenen Vögeln und entdecken den unteren Teil der Insel, ein Feuchtgebiet von nationaler Bedeutung.

2026-06-18 07:05:00 +0000 UTC→2026-06-18 08:05:00 +0000 UTC(1h)
Gipfel der Genüsse

Gipfel der Genüsse

Täglich steigt Rauch aus dem Schornstein der Albert-Link-Hütte auf, denn das Steinofenbrot von Uwe Gruber erfreut sich großer Beliebtheit. Frisches Brot wird dort mit geräuchertem Hirschschinken serviert, und wenn der Hausherr bei der Jagd erfolgreich ist, dürfen sich die Gäste auch auf Gamsbraten freuen. Zudem lockt der selbstgebackene Kuchen von Uwe Gruber nahezu jeden Wanderer an, wobei Obst und Nüsse von den umliegenden Bauern stammen.

2026-06-17 22:10:00 +0000 UTC→2026-06-17 22:40:00 +0000 UTC(30m)