Lieblingsrezepte oder eigenes Kochbuch mit Food-Collagen illustrieren: Schritt für Schritt verschiedene Zutaten aus buntem Papier kreativ gestalten. Teil 1
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Lieblingsrezepte oder eigenes Kochbuch mit Food-Collagen illustrieren: Schritt für Schritt verschiedene Zutaten aus buntem Papier kreativ gestalten. Teil 2
Lieblingsrezepte oder eigenes Kochbuch mit Food-Collagen illustrieren: Schritt für Schritt verschiedene Zutaten aus buntem Papier kreativ gestalten. Teil 1
Wenn man den grünen Hügel aus dem Bielersee ragen sieht, ist man von seiner Ausstrahlung fasziniert. Die St. Petersinsel hat schon den Philosophen Rousseau betört und übt bis heute einen unbeschreiblichen Zauber auf ihre Besucher aus. Egal, ob man sich der autofreien Insel über die Brücke zu Fuß, mit dem Rad oder via Schiff nähert, das knapp zwei Quadratkilometer große Eiland im bernischen Seenland besticht mit seiner wilden Natur. Neben Naturliebhabern und Gourmets kommen vor allem Hochzeitsgesellschaften. Versorgt werden sie im Klosterhotel mit Inselwein und Produkten vom Inselbiohof. Nirgends fühlte ich mich so wahrhaftig glücklich wie auf der St. Petersinsel mitten im Bielersee, schrieb Jean-Jacques Rousseau. Goethe, Kaiserin Jos?phine und die Könige von Preußen und Schweden folgten seinen schwärmerischen Notizen über die fast unberührte Insel. Wir gehen dem Zauber des Ortes nach. Mit dem Ornithologen Paul Mosimann lauschen wir seltenen Vögeln und entdecken den unteren Teil der Insel, ein Feuchtgebiet von nationaler Bedeutung.
Der Sommer erreicht seinen Höhepunkt: Auf der Elbe kämpft ein Binnenschiffer mit Niedrigwasser, in Südtirol werden Gletscher mit Planen vor der Sonne geschützt, und auf der Bodenseeinsel Mainau muss eine Gärtnerin die ausgedörrten Pflanzen mit Wasser versorgen. Auf Norderney freut sich der Strandkapitän über Touristen, während in Südfrankreich junge Stiere auf ihren ersten Stierkampf vorbereitet werden.
Die zweite Folge führt vom Kehdinger Land über Bremen und Langeoog bis ins Emsland ' von einer 150 Jahre alten Ziegelei im einzigen noch betriebenen Ringofen Europas über Robotikforschung in Bremen bis zum Schutz des Trinkwassers auf einer Nordsee-Insel. Im Emsland zeigt die Folge, wie Landwirtschaft und Überdüngung den Dümmer See belasten ' und wie Naturschützer gegensteuern.
Vier Monate im Jahr lebt die Familie Bantin auf einer alten Almhütte aus dem 17. Jahrhundert. Die Bantins gehören zu den wenigen, die heute noch auf 2.000 Meter Höhe eine Käsespezialität herstellen, nach der sich Gourmets von Paris bis Tokio die Finger lecken: den Bleu de Termignon. Nussig, süßsäuerlich, fruchtig und nach windumwehten Alpenblumen soll er schmecken. Käsekenner können geradezu poetisch werden, wenn sie von ihm schwärmen.
Die deutsche Ostseeküste ist von der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst bis hinüber nach Rügen eine einzigartige Küstenlandschaft, mit verträumt-schönen Landschaften und Dörfern und einer einzigartigen Vogelwelt. Ein Sehnsuchtsort für Mensch und Tier. Jedes Jahr im Herbst machen hier Zehntausende Kraniche Rast auf ihrem Weg in den Süden. GEO Reportage war den Kranichen auf der Spur.
Wenn man den grünen Hügel aus dem Bielersee ragen sieht, ist man von seiner Ausstrahlung fasziniert. Die St. Petersinsel hat schon den Philosophen Rousseau betört und übt bis heute einen unbeschreiblichen Zauber auf ihre Besucher aus. Egal, ob man sich der autofreien Insel über die Brücke zu Fuß, mit dem Rad oder via Schiff nähert, das knapp zwei Quadratkilometer große Eiland im bernischen Seenland besticht mit seiner wilden Natur. Neben Naturliebhabern und Gourmets kommen vor allem Hochzeitsgesellschaften. Versorgt werden sie im Klosterhotel mit Inselwein und Produkten vom Inselbiohof. Nirgends fühlte ich mich so wahrhaftig glücklich wie auf der St. Petersinsel mitten im Bielersee, schrieb Jean-Jacques Rousseau. Goethe, Kaiserin Jos?phine und die Könige von Preußen und Schweden folgten seinen schwärmerischen Notizen über die fast unberührte Insel. Wir gehen dem Zauber des Ortes nach. Mit dem Ornithologen Paul Mosimann lauschen wir seltenen Vögeln und entdecken den unteren Teil der Insel, ein Feuchtgebiet von nationaler Bedeutung.
Zauberhafte Blumendeko für Kaffeetafel und Gartenfest zeigt Floristmeisterin Andrea Wittelmann. Schritt für Schritt gibt sie Anleitung für Gestecke und Vasenfüllungen. Teil 2
Der Sommer erreicht seinen Höhepunkt: Auf der Elbe kämpft ein Binnenschiffer mit Niedrigwasser, in Südtirol werden Gletscher mit Planen vor der Sonne geschützt, und auf der Bodenseeinsel Mainau muss eine Gärtnerin die ausgedörrten Pflanzen mit Wasser versorgen. Auf Norderney freut sich der Strandkapitän über Touristen, während in Südfrankreich junge Stiere auf ihren ersten Stierkampf vorbereitet werden.
Die zweite Folge führt vom Kehdinger Land über Bremen und Langeoog bis ins Emsland ' von einer 150 Jahre alten Ziegelei im einzigen noch betriebenen Ringofen Europas über Robotikforschung in Bremen bis zum Schutz des Trinkwassers auf einer Nordsee-Insel. Im Emsland zeigt die Folge, wie Landwirtschaft und Überdüngung den Dümmer See belasten ' und wie Naturschützer gegensteuern.
Vier Monate im Jahr lebt die Familie Bantin auf einer alten Almhütte aus dem 17. Jahrhundert. Die Bantins gehören zu den wenigen, die heute noch auf 2.000 Meter Höhe eine Käsespezialität herstellen, nach der sich Gourmets von Paris bis Tokio die Finger lecken: den Bleu de Termignon. Nussig, süßsäuerlich, fruchtig und nach windumwehten Alpenblumen soll er schmecken. Käsekenner können geradezu poetisch werden, wenn sie von ihm schwärmen.
Die deutsche Ostseeküste ist von der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst bis hinüber nach Rügen eine einzigartige Küstenlandschaft, mit verträumt-schönen Landschaften und Dörfern und einer einzigartigen Vogelwelt. Ein Sehnsuchtsort für Mensch und Tier. Jedes Jahr im Herbst machen hier Zehntausende Kraniche Rast auf ihrem Weg in den Süden. GEO Reportage war den Kranichen auf der Spur.
Koch-Expertin Barbara Stadler bereitet Schritt für Schritt eine leckere Carbonara zu. Sie verrät uns Tipps und Tricks zur Zubereitung von Nudeln und Soßen und hält praktisches Wissen zu den wichtigsten Zutaten bereit
Wenn man den grünen Hügel aus dem Bielersee ragen sieht, ist man von seiner Ausstrahlung fasziniert. Die St. Petersinsel hat schon den Philosophen Rousseau betört und übt bis heute einen unbeschreiblichen Zauber auf ihre Besucher aus. Egal, ob man sich der autofreien Insel über die Brücke zu Fuß, mit dem Rad oder via Schiff nähert, das knapp zwei Quadratkilometer große Eiland im bernischen Seenland besticht mit seiner wilden Natur. Neben Naturliebhabern und Gourmets kommen vor allem Hochzeitsgesellschaften. Versorgt werden sie im Klosterhotel mit Inselwein und Produkten vom Inselbiohof. Nirgends fühlte ich mich so wahrhaftig glücklich wie auf der St. Petersinsel mitten im Bielersee, schrieb Jean-Jacques Rousseau. Goethe, Kaiserin Jos?phine und die Könige von Preußen und Schweden folgten seinen schwärmerischen Notizen über die fast unberührte Insel. Wir gehen dem Zauber des Ortes nach. Mit dem Ornithologen Paul Mosimann lauschen wir seltenen Vögeln und entdecken den unteren Teil der Insel, ein Feuchtgebiet von nationaler Bedeutung.
Comeback des Terrazzo: Schritt für Schritt Kerzenhalter und Schalen im Steinlook gestalten. Teil 2
Comeback des Terrazzo: Schritt für Schritt Kerzenhalter und Schalen im Steinlook gestalten. Teil 1
Zauberhafte Blumendeko für Kaffeetafel und Gartenfest zeigt Floristmeisterin Andrea Wittelmann. Schritt für Schritt gibt sie Anleitung für Gestecke und Vasenfüllungen. Teil 2
Täglich steigt Rauch aus dem Schornstein der Albert-Link-Hütte auf, denn das Steinofenbrot von Uwe Gruber erfreut sich großer Beliebtheit. Frisches Brot wird dort mit geräuchertem Hirschschinken serviert, und wenn der Hausherr bei der Jagd erfolgreich ist, dürfen sich die Gäste auch auf Gamsbraten freuen. Zudem lockt der selbstgebackene Kuchen von Uwe Gruber nahezu jeden Wanderer an, wobei Obst und Nüsse von den umliegenden Bauern stammen.
Die Rosenlau?-Linie von Meiringen nach Grindelwald gilt als eine der spektakulärsten Postauto-Routen der Schweiz. Die wildromantische Strecke führt entlang schroffer Felswände und tiefer Schluchten durch das malerische Reichenbachtal auf die Grosse Scheidegg. Die ganze Fahrt über bieten sich fantastische Ausblicke auf die Bergriesen des Berner Oberlandes.
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