7 Chefs Competono
La sfida per i team è creare tre piatti utilizzando ingredienti canadesi.
La sfida per i team è creare tre piatti utilizzando ingredienti canadesi.
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I concorrenti rimasti devono preparare dei piatti usando cinque classiche salse.
I team devono catturare dei maiali in una stia per aggiudicarsi gli ingredienti scritti sui collari delle bestie.
I team devono creare piatti scelti a caso tirando un dado.
I concorrenti devono preparare il pranzo per un gruppo di cheerleader e una banda.
Il servizio per i rossi é altamente problematico e Gene, autoproclamato leader della squadra ordina a Lorenza di mettere delle taccole nel bollitore dove Laura stava cuocendo la pasta.I blu vincono e i rossi nominano Gene e Lorenza ma Cracco nomina Laura al posto di Gene
Le due squadre si trovano da Peck a Milano: ogni concorrente deve scegliere un sacchetto a sorpresa, contenente un ingrediente molto pregiato le squadre devono preparare un piatto utilizzando gli ingredienti scelti, ma una volta effettuata la scelta il concorrente può decidere se accettare l'ingrediente oppure pescare da una cassetta un bigliettino con su scritta una tipologia di ingrediente da reperire all'interno del negozio. Per ogni squadra possono cucinare solo due elementi scelti da Cracco: Francesca e Lorenza per i rossi, Gianluca e Carmelo per i blu. La sfida viene vinta dai blu che ottengono come ricompensa un pomeriggio in una pista per go-kart insieme allo chef Cracco. I rossi invece devono aiutare il macellaio di Peck a preparare le carni.
Essendoci una situazione di sbilanciamento numerico degli elementi all'interno delle due squadre, Cracco dà ai rossi il compito di nominare una persona che passerà nei blu. Sybil si propone per lo scambio, per via delle divergenze caratteriali con Carmelo e quindi diviene un elemento della squadra blu. Per la prima sfida, i due team si scontrano in una prova di velocità: un concorrente per ogni squadra si deve lanciare in una vasca piena di ghiaccio e cercare un'etichetta con il nome di un ingrediente il più veloce si aggiudica l'ingrediente scelto e può imporre allo sfidante sconfitto un ingrediente ostico fra quelli proposti da Cracco. Alla fine i concorrenti devono utilizzare l'ingrediente per creare un piatto a testa e hanno un tempo variabile per farlo (40 minuti, 30 minuti, 20 minuti, 10 minuti): per i rossi Sybil prepara un piatto con le orecchie di maiale in 40 minuti, Francesca una suprema di fagiano in 30 minuti, Laura l'ano di gallina in 20 minuti e Lorenza il cuore di vitello in 10 minuti per i blu Carmelo prepara un piatto con il piccione in 40 minuti, Matteo un piatto con il lampredotto in 30 minuti, Gene un piatto con i testicoli di toro in 20 minuti e Gianluca un piatto con il filetto di tonno in 10 minuti. I blu si aggiudicano la sfida per 3-2 e ottengono una ricompensa importante: per il servizio infatti le squadre devono preparare dei cibi thailandesi per una clientela originaria della Thailandia e i blu possono assistere ad una lezione tenuta dal famoso chef Chumpol (che sovrintenderà il servizio). I rossi invece possono solo ascoltare le indicazioni dello chef mentre sono bendati.
Le due squadre ottengono dallo chef Cracco il potere di creare un proprio menu da proporre ai clienti con gli ingredienti presenti in dispensa. Nel frattempo però le squadre si affrontano in esterna: all'interno di un grande ipermercato ogni concorrente deve scegliere casualmente due bandierine che raffigurano gli stemmi delle varie regioni italiane ad ogni bandierina sono associati degli ingredienti tipici della regione, che devono essere usati per ideare un piatto che racchiuda elementi di entrambe le regioni. Lo chef passa quindi a decidere quali siano le quattro idee migliori e sceglie Sybil e Laura per i rossi e Gene e Matteo per i blu. I quattro cuochi preparano i piatti nelle cucine dell'ipermercato ma devono presentare allo chef un solo piatto per squadra: i rossi scelgono quello di Sybil e i blu quello di Matteo. Il piatto di quest'ultimo si aggiudica la sfida e i blu vincono un pomeriggio alla scoperta dei migliori vini italiani i rossi invece sono obbligati a preparare tutto il pane che verrà servito agli ospiti durante il servizio.
I quattro cuochi rimasti devono preparare piatti vegetariani per 80 ospiti speciali.
La sfida per i cuochi rimasti è di lavorare sulle loro capacità di presentazione.
I cuochi rimasti si uniscono per creare un team.
La sfida per i team è creare tre piatti utilizzando ingredienti canadesi.
Questo episodio è caratterizzato da un tema francese, nella sfida e nel servizio serale.
I team sono sottoposti a un assaggio alla cieca per vincere un pasto in un ristorante di Santa Monica.
I gruppi hanno una sfida alfabetica per vincere un viaggio a Las Vegas.
I team devono creare un pasto di tre portate con meno di 700 calorie.
I due concorrenti rimasti volano ancora una volta al Borgata di Atlantic City.
Gli chef preparano dei piatti per cento ospiti misteriosi.
Gli chef devono creare dei pasti per un Bar Mitzvah.
Il boot camp culinario di Gordon Ramsay negli USA mette alla prova nuovi aspiranti chef.
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