Hoy Javier y Sergio preparan platos de Cuaresma: crema de calabacín y bacalao al horno. Ana nos habla sobre la tradición de la gastronomía de Cuaresma.
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Un viaje para descubrir los secretos exquisitos de los crustáceos y moluscos de la Ría de Arosa.
Javier y Sergio presentan una variedad sorprendente de cítricos. Cocinarán una pasta con cigalitas y cítricos y de postre una mousse de cítricos.
Hoy Javier y Sergio preparan platos de Cuaresma: crema de calabacín y bacalao al horno. Ana nos habla sobre la tradición de la gastronomía de Cuaresma.
Hoy unos lomos de bacalao sobre crema de espinacas a la catalana y unos deliciosos macarrones del cardenal rellenos de cerdo ibérico.
Javier y Sergio cocinarán dos platos típicos de la comunidad asturiana: unas fabes con almejas llenas de potencia y sabor y una merluza a la sidra deliciosa.
Hoy los Torres rinden tributo a su abuela Catalina. El primer plato será una coliflor gratinada hecha con la receta que ella misma les enseñó y de postre un dulce con castañas últimas de la temporada.
Hoy los Torres presentan un plato único pero con las proporciones recomendadas para una dieta sana: proteínas de un pollo y langostinos con salsa de cacahuetes, hidratos con un original arroz verde y vitaminas con una ensalada de tirabeques.
Dani García llega a la cocina de Hacer de Comer con un plato que sorprende por su sencillez y por su originalidad: pez espada a la sal acompañado con penca rebozada. La segunda receta es una paella valenciana. El chef invita a Christian, experto en garrafón.
Hoy en Hacer de Comer, Dani García da el paso a paso de dos recetas llenas de sabor. Primero prepara cerdo adobado con salteado de verduras y después besugo al horno. La cantante y actriz Nuria Fergó se pone el delantal para que el chef le enseñe a preparar este último plato sin que quede seco.
La primera receta de hoy en Hacer de Comer es ravioli de calabacín relleno de feta y pera, un plato saludable que apenas tiene calorías y que contiene fibra. Para la segunda receta, Dani García invita a su cocina a José Juan, que enseña su receta de sargo a la sidra con romanesco asado.
Tomates, apio y zanahorias son algunos de los ingredientes que necesitan los espectadores de Hacer de Comer, porque Dani García nos enseña a preparar pasta con salsa boloñesa casera. Después Abraham García se pone el delantal del programa para cocinar unas milhojas de chicharro.
Dani García intentará acercar al público de Hacer de Comer las borrajas, consideradas verduras de lujo en países como Francia e Italia. Tras presentar la receta de borrajas con almejas, contará con la visita de Odkhuu, aspirante de MasterChef 5, juntos harán cerdo agridulce.
Hoy los diferentes tipos de pimientas, desde la conocida pimienta negra hasta la más inusual pimienta especiada de Sishuan. Sergio y Javier cocinarán dos platos con verduras. Unas endivias con atún y un escabeche con salmón.
Sergio y Javier prepararán unos canelones de verduras con bechamel de tomate, una exquisitez fácil de cocinar en casa. Como segundo plato, cocinarán un tradicional escabeche para acompañar al salmonete.
Esta noche llegan los Reyes Magos y vamos a dejar los primeros regalos: dos buenas propuestas de recetas para preparar y comer con nuestros pequeños: pollo de corral barreado y bola de Navidad llena de sorpresas.
Hoy Javier y Sergio hacen un homenaje a la cocina del sur y presentan una pastela rellena con carne de secreto de cerdo y un energético pan de higos ideal para deportistas.
Javier y Sergio hacen un repaso a la preparación de una paella valenciana pero nos sorprenden con una pizza de paella que rompe todos los esquemas y de postre un tocinillo de cielo con mucho toque Torres.
Hoy, en Hacer de Comer, la gran protagonista será la miel. Dani García dará el paso a dos recetas con las que demostrará cómo se puede utilizar el dulce y el salado en la gastronomía. Cocinará pollo a la miel y, de postre, preparará una tarta de queso, miel y almendras.
El presentador Roberto Leal regresa a la cocina de Hacer de Comer, esta vez para ser el pinche de Dani García. Primero, prepararán unos buñuelos de Idiazábal con ensalada de repollo y, después, lomo de orza que acompañarán con una mermelada de pimientos de piquillo.
Hoy, Dani García nos da el paso a paso de dos platos llenos de energía, que nos ayudarán a cargar las pilas. Primero, prepara aguacate asado a la sal. Después, cuenta con la ayuda del chef Ricard Camarena, que cuenta con dos estrellas Michelin, para cocinar patatas con níscalos.
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