Faraway Village
Milch wird erwärmt und gerinnt, dann abgeseiht und zu hausgemachtem Käse gepresst.
2026-06-10 10:41:13 +0000 UTC→2026-06-10 11:21:37 +0000 UTC(40m)
Schedule for Just Cooking
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Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Diesen Monat ist alles anders im Sternerestaurant Ikarus in Salzburg.
2026-06-10 13:00:00 +0000 UTC→2026-06-10 13:46:31 +0000 UTC(46m)
Mein wunderbarer Kochsalon
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
2026-06-10 12:25:00 +0000 UTC→2026-06-10 13:00:00 +0000 UTC(35m)
Let it cook
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
2026-06-10 11:55:00 +0000 UTC→2026-06-10 12:25:00 +0000 UTC(30m)
Faraway Village
Ein gigantischer Cheeseburger aus einem gegrillten Rindfleisch-Patty, geschmolzenem Käse und diversen Belägen.
2026-06-10 11:21:37 +0000 UTC→2026-06-10 11:55:00 +0000 UTC(33m)
Faraway Village
Milch wird erwärmt und gerinnt, dann abgeseiht und zu hausgemachtem Käse gepresst.
2026-06-10 10:41:13 +0000 UTC→2026-06-10 11:21:37 +0000 UTC(40m)
Faraway Village
Reis, Fleisch und Trockenfrüchte werden geschichtet und in Teig eingeschlossen und zu Shah Pilaf gebacken.
2026-06-10 10:01:04 +0000 UTC→2026-06-10 10:41:13 +0000 UTC(40m)
Faraway Village
Gewürzte Lammdärme werden auf einen Spieß gewickelt und über dem Feuer zu Kokorec geröstet.
2026-06-10 09:19:40 +0000 UTC→2026-06-10 10:01:04 +0000 UTC(41m)
Faraway Village
Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiß serviert werden.
2026-06-10 08:35:00 +0000 UTC→2026-06-10 09:19:40 +0000 UTC(44m)
Mimilicious
Die gelernte Köchin Mimi zeigt auf frische und moderne Art, wie einfach und schnell gutes Kochen sein kann. Mit Inspiration aus ihrer Kindheit teilt sie Tipps für gesunde und leckere Gerichte, die im Handumdrehen gelingen.
2026-06-10 08:05:00 +0000 UTC→2026-06-10 08:35:00 +0000 UTC(30m)
Let it cook
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
2026-06-10 07:20:00 +0000 UTC→2026-06-10 08:05:00 +0000 UTC(45m)
Alfredissimo!
Judy Winter macht eine Lammkeule und Alfred Biolek bereitet ein Lemon Herb Risotto zu.
2026-06-10 06:54:44 +0000 UTC→2026-06-10 07:20:00 +0000 UTC(25m)
Alfredissimo!
Sängerin Dunja Rajter macht kroatische Feigenküchlein. Alfred Biolek kocht gebratene Zucchini und Auberginen.
2026-06-10 01:19:01 +0000 UTC→2026-06-10 01:47:26 +0000 UTC(28m)
Alfredissimo!
Rolf Zacher backt einen Gemüsestrudel und Alfred Biolek Fischfilet mit Knoblauch-Petersilien-Butter zu.
2026-06-10 00:50:00 +0000 UTC→2026-06-10 01:19:01 +0000 UTC(29m)
Let's Cook
Foodie Julian zeigt einfache Rezepte und gibt hilfreiche Kochtipps. Nachhaltigkeit und regionale Zutaten als auch auch Internationale Küche oder MealPrep stehen im Mittelpunkt, um leckere und gesunde Gerichte schnell auf den Tisch zu bringen.
2026-06-09 23:55:00 +0000 UTC→2026-06-10 00:50:00 +0000 UTC(55m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Monat für Monat beweist die Ikarus Crew um Executive Chef Martin Klein ihr Können, wenn sie die Küchentechniken und -philosophien internationaler Spitzenköche auf den Teller bringen.
2026-06-09 23:08:28 +0000 UTC→2026-06-09 23:55:00 +0000 UTC(46m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Drei Sterne, eine Vision! Christian Bau spielt in der obersten Liga des raffinierten Genusses.
2026-06-09 22:21:16 +0000 UTC→2026-06-09 23:08:28 +0000 UTC(47m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Kaum einer hat die Geschichte der Haute Cuisine in Deutschland und Österreich so geprägt wie der Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann.
2026-06-09 21:34:07 +0000 UTC→2026-06-09 22:21:16 +0000 UTC(47m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Mit Zwei-Sternekoch Soren Selin betritt im Dezember der dritte dänische Spitzenkoch das kulinarische Parkett im Salzburger Hangar-7.
2026-06-09 20:47:00 +0000 UTC→2026-06-09 21:34:07 +0000 UTC(47m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Geboren und aufgewachsen in Versailles, Frankreich, ist Dominique Crenn seit 2011 die Inhaberin des Fine Dining-Tempels "Atelier Crenn" in der Hafengegend von San Francisco.
2026-06-09 20:00:00 +0000 UTC→2026-06-09 20:47:00 +0000 UTC(47m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Der gebürtige Koreaner Sang-Hoon Degeimbre, zwei-Sterne-Koch aus Brüssel, und für Gault Millau Koch des Jahres 2016, gastiert im Restaurant Ikarus im Salzburger Hangar-7.
2026-06-09 19:14:04 +0000 UTC→2026-06-09 20:00:00 +0000 UTC(45m)
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