Gambero Rosso
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Capri, l'isola del sogni. Qui tante vite e tanti percorsi umani si sono incrociati. Il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo
Pigna - Vito incontra gli amici liguri nelle loro case per condividere ricordi e assaggiare i piatti della tradizione, in un'atmosfera gioiosa e conviviale
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S.2 - Le ricette di Max per l'estate. idee e consigli pratici per piatti veloci, leggeri e gustosi.
Coniglio alla brace - Nel cuore del parco di Veio I Casali del Pino si occupa principalmente di allevamento di ovini. Qui Igles, immerso nella natura può dare vita alle sue suggestioni, trasformandole in ricette.
Saint Michel de L'Attalaye - Qui, nell'entroterra dell'isola, a Saint Michel de L'Attalaye, la tradizione artigiana e la magia della stregoneria convivono e Giovanni viene improvvisamente catapultato nel mezzo di un rito Voodoo.
Marco Bernardo - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si racconta svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
Cowboy steak e tomahawk - Nuove avventure per Fabrizio Nonis, sempre all'insegna della passione di grigliare, in una regione meravigliosa come il Friuli Venezia Giulia, in compagnia di grandi maestri del grill. Tante idee e consigli per cuocere al meglio la carne sul ba
Le orecchiette piatto simbolo di tutta la Puglia, che Domingo, dopo una breve incursione in centro per un assaggio di orecchiette al ragù, ripropone nella versione classica con le cime di rapa.
Vulcano il mare - A Vulcano Gianfranco incontra Davide Guidara con il quale si diverte a cucinare le alici e i prodotti dell'orto dello chef.
Angoris - Un tour nelle più importanti famiglie di viticultori italiani. Uomini che hanno creduto in un sogno e lo hanno trasformato in realtà e che hanno dedicato la vita al lavoro in vigna. Storie di vecchie e nuove generazioni di vignaioli.
Capri, l'isola del sogni. Qui tante vite e tanti percorsi umani si sono incrociati. Il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo
Capri, l'isola del sogni. Qui tante vite e tanti percorsi umani si sono incrociati. Il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo
Capri, l'isola del sogni. Qui tante vite e tanti percorsi umani si sono incrociati. Il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo
Badalucco - Vito incontra gli amici liguri nelle loro case per condividere ricordi e assaggiare i piatti della tradizione, in un'atmosfera gioiosa e conviviale
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S.2 - Le ricette di Max per l'estate. idee e consigli pratici per piatti veloci, leggeri e gustosi.
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Coniglio alla brace - Nel cuore del parco di Veio I Casali del Pino si occupa principalmente di allevamento di ovini. Qui Igles, immerso nella natura può dare vita alle sue suggestioni, trasformandole in ricette.
Marco Bernardo - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si racconta svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
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