PIQUE ASSIETTE
Annick et Simon nous préparent un quinoa à la vinaigrette de fèves. En dessert, une crème brûlée.
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Isabelle et Ricardo cuisinent deux recettes qui se font en grande quantité : du boeuf braisé à…
Annick a quitté sa cuisine pour celle du chalet ! Au menu : filet mignon de cochon au barbecue et…
"Marie-Claude Lortie rencontre des spécialistes du climat pour connaître les impacts du changement climatique
Dans le Bas-Vivarais, Christophe Chaussy ouvre les portes d'une ferme familiale
À chaque épisode, un voyage ! Xavier Petit, caméraman reporter, nous fait découvrir un pays…
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Antoine Nicolas se qualifie d'agriculteur du fond des mers. En plein hiver, il n'hésite pas à plonger pour réc
Dans cet épisode 100 % chocolaté, Isabelle prépare des biscuits au chocolat ainsi que des sucet…
Annick et Simon nous préparent un quinoa à la vinaigrette de fèves. En dessert, une crème brûlée.
"L'esprit de communauté a toujours été important en agriculture. Il est encore bien vivant aujourd'hui, notamm
Dans les collines bisontines, Isabelle Cerisier fait visiter son maraîchage à l'ancienne
À chaque épisode, un voyage ! Xavier Petit, caméraman reporter, nous fait découvrir un pays…
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À Rivière-Saint-Jean, Alex Beaudin et Alexis Parisée préparent leur motoneige pour une expédition en forêt. Su
Isabelle s'inspire du potager avec deux recettes qui mettent à l'honneur les légumes frais : un…
Le poisson est à l'honneur, et plus particulièrement la perche. Au menu : tortellini à la perche.
"Alors que l'agriculture a longtemps été vue favorablement par la grande majorité de la population, l'évolutio
Le thé du labrador est la plante préférée de Mélanie Sheehy. Après un détour en Colombie-Britannique, où elle
Ricardo utilise les aliments oubliés au congélateur pour préparer un hamburger steak aux champi…
La cuisine du Sud est à nouveau à l'honneur ! Au menu : gnocchi aux blettes et rösti d'Ardèche.
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