Crescentine - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori.
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Crescentine - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori.
Cipolle borettane - A Boretto Giorgione va alla ricerca delle cipolle borettane, la cui coltivazione, dopo un lungo periodo, e' stata riportata nel territorio borettano da alcune piccole aziende agricole
S3 - Mens sana in corpore sano è il motto di Max Mariola che da cuoco appassionato e cultore della perfetta forma fisica, riesce a conciliare le sue grandi passioni grazie ad una serie di ricette sane, gustose, light.
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Anguilla - Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida circolare tra fornelli e ricette
Alessandro Pietropaolo - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si racconta svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
Casoni di Marano Lagunare - Fabrizio e Nicole, creano finger food tra brace e ricordi di una vita
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
Il viaggio di Luigi Pomata nella sua Sardegna, dall'entroterra al mare un caleidoscopio di sapori e saperi. Luoghi, persone e tradizioni che rendono unica questa isola
S.13 - Una nuova stagione della cucina di Peppe Guida, ricette tradizionali per una cucina semplice ma di grande effetto.
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Cannelloni di crespelle - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori.
Aceto balsamico - Il viaggio prosegue verso Boretto dove Giorgione visita l'Acetaia San Giacomo, tempio dell'Aceto Balsamico. Qui apprende che l'ingrediente più importante per l'aceto balsamico e' il tempo.
S3 - Mens sana in corpore sano è il motto di Max Mariola che da cuoco appassionato e cultore della perfetta forma fisica, riesce a conciliare le sue grandi passioni grazie ad una serie di ricette sane, gustose, light.
Patata - Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida circolare tra fornelli e ricette
Katong - Il più antico e autentico quartiere di Singapore, i colori, le case, i murales e il suo street food, incontro di due culture, quella cinese e quella malese, da scoprire e da assaggiare
Andrea Poli - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si racconta svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
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