Ces apprentis sous pression apprennent à devenir des chefs I
À l'école Médéric à Paris, des apprentis cuisiniers se forment à un métier qui recrute.
2026-06-23 10:00:00 +0000 UTC→2026-06-23 10:30:00 +0000 UTC(30m)
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Cantines scolaires : ce que pensent vraiment nos enfants de ces repas
Menus scolaires impactés par l'inflation : moins de goût et de plaisir pour les enfants.
2026-06-23 13:15:00 +0000 UTC→2026-06-23 14:30:00 +0000 UTC(1h15m)
Cambodge, Ils mangent des mygales vivantes
Au Cambodge, les mygales sont chassées et consommées dans certaines régions rurales.
2026-06-23 12:30:00 +0000 UTC→2026-06-23 13:15:00 +0000 UTC(45m)
Ces apprentis sous pression sont formés au Harvard de l'hôtellerie
Écoles de cuisine exigeantes : rigueur et discipline forment les chefs de demain.
2026-06-23 10:30:00 +0000 UTC→2026-06-23 12:30:00 +0000 UTC(2h)
Ces apprentis sous pression apprennent à devenir des chefs I
À l'école Médéric à Paris, des apprentis cuisiniers se forment à un métier qui recrute.
2026-06-23 10:00:00 +0000 UTC→2026-06-23 10:30:00 +0000 UTC(30m)
Ces apprentis sont formés pour devenir les grands chefs de demain
Écoles de cuisine : passion et rigueur forment les futurs grands chefs de demain.
2026-06-23 08:30:00 +0000 UTC→2026-06-23 10:00:00 +0000 UTC(1h30m)
Ces agriculteurs déménagent en Roumanie pour exploiter des terres non cultivées
En Roumanie, des agriculteurs français développent de vastes exploitations agricoles.
2026-06-23 08:15:00 +0000 UTC→2026-06-23 08:30:00 +0000 UTC(15m)
Ce restaurant accueille chaque jour tous les écoliers du village
À Oxelaëre, village en renaissance grâce aux commerces et à la lutte contre l'exode rural.
2026-06-23 08:00:00 +0000 UTC→2026-06-23 08:15:00 +0000 UTC(15m)
Ce plat étonnant a déjà séduit des milliers de touristes !
Au Pérou, le ceviche et les chefs font rayonner une gastronomie en plein essor.
2026-06-23 07:30:00 +0000 UTC→2026-06-23 08:00:00 +0000 UTC(30m)
Ce plat déchire tout le Sud-Ouest !
Cassoulet du Sud-Ouest : rivalités entre villes et championnat du monde des chefs.
2026-06-23 07:15:00 +0000 UTC→2026-06-23 07:30:00 +0000 UTC(15m)
Cantines scolaires : ce que pensent vraiment nos enfants de ces repas
Menus sans saveur, produits de moindre qualité et recettes standardisées : l'inflation touche les cantines scolaires. Les enfants en subissent les effets, entre perte de goût et manque de plaisir à table. à l'école.
2026-06-23 01:15:00 +0000 UTC→2026-06-23 02:30:00 +0000 UTC(1h15m)
Cambodge, Ils mangent des mygales vivantes
Au Cambodge, les mygales sont chassées et vendues, notamment près de Skun. Grillées ou macérées, elles constituent une source de revenu en saison sèche.
2026-06-23 00:30:00 +0000 UTC→2026-06-23 01:15:00 +0000 UTC(45m)
Ces apprentis sous pression sont formés au Harvard de l'hôtellerie
Tailleurs impeccables et vestes blanches : dans les écoles de cuisine rigueur et discipline dominent. Ces formations exigeantes forment une nouvelle génération de chefs prêts pour les grandes maisons ou leur restaurant.
2026-06-22 22:30:00 +0000 UTC→2026-06-23 00:30:00 +0000 UTC(2h)
Ces apprentis sous pression apprennent à devenir des chefs I
À l'école hôtelière École hôtelière Médéric, lycéens et adultes en reconversion apprennent la cuisine. Sous pression mais motivés, ils se forment à un métier qui recrute fortement.
2026-06-22 22:00:00 +0000 UTC→2026-06-22 22:30:00 +0000 UTC(30m)
Ces apprentis sont formés pour devenir les grands chefs de demain
Plongez dans les écoles de cuisine où se forment les futurs chefs. Passion et rigueur y façonnent les talents de demain, des techniques culinaires à la gestion de restaurant et à l'art gastronomique.
2026-06-22 20:30:00 +0000 UTC→2026-06-22 22:00:00 +0000 UTC(1h30m)
Ces agriculteurs déménagent en Roumanie pour exploiter des terres non cultivées
En Roumanie, des agriculteurs français s'installent en Roumanie. Wittmann et Deguille exploitent 4000 ha. Benoît Devie relance une ferme laitière en progrès !
2026-06-22 20:15:00 +0000 UTC→2026-06-22 20:30:00 +0000 UTC(15m)
Ce restaurant accueille chaque jour tous les écoliers du village
À Oxelaëre, un restaurant, une boulangerie et bientôt une maison de santé relancent le village. Le maire et des commerçants luttent contre l'exode rural et attirent de nouveaux habitants.
2026-06-22 20:00:00 +0000 UTC→2026-06-22 20:15:00 +0000 UTC(15m)
Ce plat étonnant a déjà séduit des milliers de touristes !
Au Pérou , la gastronomie s'impose avec le ceviche et des plats à base de piments, racines et tubercules. Des chefs visionnaires inspirent une nouvelle génération formée dans 60 écoles de cuisine. et cuisine innovante en essor
2026-06-22 19:30:00 +0000 UTC→2026-06-22 20:00:00 +0000 UTC(30m)
Ce plat déchire tout le Sud-Ouest !
Partez à la découverte du cassoulet, plat emblématique du Sud-Ouest. À Carcassonne, Toulouse et Castelnaudary, des chefs s'affrontent au championnat du monde du cassoulet, entre tradition et innovation.
2026-06-22 19:15:00 +0000 UTC→2026-06-22 19:30:00 +0000 UTC(15m)
Ces jeunes passionnés rêvent d'intégrer les plus beaux restaurants
Des écoles de cuisine exigent rigueur et passion pour former les futurs chefs. Les étudiants apprennent l'art de la cuisine française lors d'un parcours intense, visant les grands restaurants ou leur propre établissement.
2026-06-22 11:45:00 +0000 UTC→2026-06-22 13:45:00 +0000 UTC(2h)
Ces familles raffolent de ces produits surgelés
Picard, grand gagnant des confinements, a conquis 500 000 nouveaux clients et vu son CA augmenter de +15%. L'enseigne cherche à asseoir son hégémonie en imaginant de nouveaux services et de nouvelles recettes.
2026-06-22 11:15:00 +0000 UTC→2026-06-22 11:45:00 +0000 UTC(30m)
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