Cappello del prete - Nuove avventure per Fabrizio Nonis, sempre all'insegna della passione di grigliare, in una regione meravigliosa come il Friuli Venezia Giulia, in compagnia di grandi maestri del grill.
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Rubrica
Castel Vittorio - Vito incontra gli amici liguri nelle loro case per condividere ricordi e assaggiare i piatti della tradizione, in un'atmosfera gioiosa e conviviale
Aceto balsamico - Il viaggio prosegue verso Boretto dove Giorgione visita l'Acetaia San Giacomo, tempio dell'Aceto Balsamico. Qui apprende che l'ingrediente più importante per l'aceto balsamico e' il tempo.
S.2 - Le ricette di Max per l'estate. idee e consigli pratici per piatti veloci, leggeri e gustosi.
S15 - Il gambero rosso di Porto Santo Spirito, utilizzato da Igles per un minestrone insolito al sapore di gambero e per una polenta con i gamberi.
Ile a Vache ep1 - In questo paradiso selvaggio Giovanni viene accolto dagli abitanti dell'isola che preparano per lui i piatti locali e raccontano la storia dell'isola e della sua sopravvivenza ai vari cataclismi.
Antonio Greco - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si racconta svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
Cappello del prete - Nuove avventure per Fabrizio Nonis, sempre all'insegna della passione di grigliare, in una regione meravigliosa come il Friuli Venezia Giulia, in compagnia di grandi maestri del grill.
Tra gli amici di sempre di Domingo c'è Lello e il suo street food. Qui lo chef prenderà alcuni ingredienti per realizzare una ricetta che ha il sapore della tradizione
Ponza l'entroterra - Cultura, storia, antichità. Anche questa è Ponza. Un entroterra ricco di testimonianze di un passato glorioso e di un presente prosperoso. Orti, vigne, aziende. Piccoli scrigni che custodiscono grandi tesori.
Rapitala' - Un tour nelle più importanti famiglie di viticultori italiani. Uomini che hanno creduto in un sogno e lo hanno trasformato in realtà e che hanno dedicato la vita al lavoro in vigna. Storie di vecchie e nuove generazioni di vignaioli.
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Pigna - Vito incontra gli amici liguri nelle loro case per condividere ricordi e assaggiare i piatti della tradizione, in un'atmosfera gioiosa e conviviale
Aceto balsamico - Il viaggio prosegue verso Boretto dove Giorgione visita l'Acetaia San Giacomo, tempio dell'Aceto Balsamico. Qui apprende che l'ingrediente più importante per l'aceto balsamico e' il tempo.
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S15 - Il gambero rosso di Porto Santo Spirito, utilizzato da Igles per un minestrone insolito al sapore di gambero e per una polenta con i gamberi.
Antonio Greco - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si racconta svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
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