Schedule for tvN 장사천재 백사장 1~2 이어보기

장사천재 백사장 3회

장사천재 백사장 3회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 아프리카에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 세 번째 이야기! 다시 자영업 1일 차! 찐 로컬 가게에서 O부터 시작하게 된 백사장! 과연 현지인뿐인 곳에서도 백사장은 살아남을 수 있을까? 천재즈에게 포기란 없다! 장사를 앞두고 장우와 뱀뱀이 눈물 콧물 쏟은 사연은? 오늘이 바로 진짜 찐 장사여~ 로컬들을 사로잡기 위해 단단히 준비를 마친 K-Brothers 출격 모든 게 완벽하게 준비된 오늘! 그런데... “손님이 있었는데요... 없었습니다.“ 봐주세용~ 봐주세용~ 여기 좀 봐주세용~ 손님 끌어모으기 위해 장사천재가 총동원한 퍼포먼스는? 그뿐만이 아니다! 비장의 메뉴를 꺼내는데...! 바로 군침 싸-악 돋게 할 핫한 스페셜 메뉴 ★매운 갈비찜★ 어서 와~ 이런 빨간 맛은 처음이지? 맵부심 부리게 만드는 K-매운맛의 매직 속으로~

2026-06-26 17:47:29 +0000 UTC2026-06-26 19:20:46 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 7회

장사천재 백사장 7회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 일곱 번째 이야기! 장사 꼴찌라는 굴욕을 겪은 백반져스 그/러/나 진짜 승부는 이제부터 시작이다. 꼴찌 탈출을 위한 고군분투! 자존심 회복하려면 일식당부터 잡고 가야지! 미식의 도시 나폴리에서 펼쳐지는 빅매치 한일전 백사장의 승부욕을 불태울 또 다른 천재가 나타났다? 관점 꿀잼 한식 천재 VS 일식 천재의 정면 승부 Yes, I'm Ready! 인생 뭐 있어? 오늘의 목표 달성을 위해 백사장이 꺼내든 치트키는? 바로 백반집 NEW 메뉴 '국수한상' ★파스타의 나라에 칼국수의 등장이라니★ 피자만큼이나 파스타 자부심이 큰 이탈리아 사람들의 입맛을 사로잡을 수 있을까? 오늘도 장사천재의 전략은 계속된다! 홀린 듯 들어오는 손님들. 순식간에 만석을 이끌어낸 백사장만의 장사천재 모먼트는 무엇? 바쁘면 바쁠수록 신이 나는 백반져스~ 콧노래가 술술 나오쥬♬ 그/리/고 치열한 장사를 마친 후, 백반집으로 들어오는 의문의 손님! 백반져스를 동공 확장 시킨 그는 누구? 나폴리의 철벽 수비수 ★월클 손님 김민재★ 어메이징 철기둥 손님 맞이할 준비 되셨쥬~?

2026-06-27 00:03:08 +0000 UTC2026-06-27 01:36:31 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 6회

장사천재 백사장 6회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 여섯 번째 이야기! ‘장사천재' 백사장, 하루아침에 ‘장사꼴찌' 백사장 되다? 장사 첫날, 오픈빨도 없이 단 7인분밖에 팔지 못한 백반져스! 이 결과는 다음 날 아침 엄청난 후폭풍을 몰고 오는데... 그것은 바로 타 가게와의 매출 경쟁 시작! 꼴.찌.라는 충격적인 사실에 시름에 빠진(?) 백사장! 과연 백사장은 어떻게 이 위기를 극복할 것인지?! 첫째 날은 잊어라! 백반져스의 역습이 시작된다! 자존심에 금이 간 백사장의 꼴찌 탈출기 START-! 천재가 되기 위한 백사장의 장사 전략 모음.zip 大공개! 백사장이 역습을 위해 세운 전략은 과연 무엇일지? 덜 맵게? 안 맵게? 간장? 덜 짜게? 조건 진짜 까다로운 각양각색 입맛에 대혼란에 빠진 백반집 But 안 되는 것도 되게 하라! 나, 뭐든지 가능한 장사천재 백사장이야~ 매출 끌어올려~↑↑ 제육의 역습을 꿈꾸며 장사에 박차를 가하는 백반져스! 과연 백반집은 매출 꼴찌에서 탈출할 수 있을까?

2026-06-26 22:29:50 +0000 UTC2026-06-27 00:03:08 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 5회

장사천재 백사장 5회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 다섯 번째 이야기! 피자 가게 무려 8,000여 개! 하지만, 한식당은 ZERO! 극상 난이도의 이탈리아 장사의 서막이 열렸다! 리틀 장사천재 이장우, 언어 천재 존박, 인사 천재 유리 새로운 천재 직원들과 함께 나폴리 1호 한식당 OPEN "본 조르노~ 백반집으로 오세요~" 백종원X이장우X존박X권유리 백반져스 결성! 새 장소, 새 직원, 새 마음으로 다시 한번 Let's go! 재료 준비도 직접! 메뉴 개발도 직접! 직원 채용도 직접! 모든 것이 셀프인 곳에서 나폴리 한식당 1호점 ‘백반집'은 연 매출 5억 원을 달성할 수 있을까?! 드/디/어 나폴리 장사 Day1 백반집에서 게시할 대망의 첫 번째 메뉴는 바로~ 味친 불맛과 고자극 비주얼 자랑하는 한국인의 소울푸드 ★제육쌈밥★ 과연... 미식의 도시 나폴리인들의 입맛을 사로잡을 수 있을 것인지?! 그.러.나 입맛 사로잡을 손님이 없다?! 살 떨리게 조용한 개업 시작... 오픈빨도 다 옛말이 돼버렸고 설상가상 컴플레인 사태까지? 장사 첫날부터 ‘폭망' 위기에 처하게 되는데... 과연 백반져스는 이 위기를 어떻게 헤쳐 나갈 것인지?!

2026-06-26 20:53:43 +0000 UTC2026-06-26 22:29:50 +0000 UTC(1h36m)
장사천재 백사장 4회

장사천재 백사장 4회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 아프리카에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 네 번째 이야기! 아프리카의 여정 그 마지막! 백사장의 지론, 모든 장사에는 '골든 타임'이 있다!? '골든 타임'에 손님들을 사로잡아라! 한번 먹으면 멈출 수 없는 마성의 떡갈비 버거와 갈비찜! K-Brothers는 얼마의 매출로 장사를 마무리할지? 그/리/고 진짜 끝판왕 승부가 온다! 어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 백사장이 뚝 떨어진 곳은 미식의 나라이자 피자의 본고장 나폴리! 이곳에서.. 연 매출 5억짜리 한식당을 오픈하라! 한식당 Zero! 심지어 백종원 불모지! 이번에는 가게 자리부터 직접 선정한다! 더욱더 업그레이드된 셀프 창업의 길 백사장이 발로 뛰며 찾은 나폴리 첫 한식당은 어디? 여기도 피자, 저기도 피자! 피자밖에 모르는 나폴리에서 호기롭게 피자로 도전장을 내민 백사장! 과연, 음식 자부심 최고인 나폴리 사람들에게 한국식 피자는 먹힐 수 있을까?

2026-06-26 19:20:46 +0000 UTC2026-06-26 20:53:43 +0000 UTC(1h32m)
장사천재 백사장 3회

장사천재 백사장 3회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 아프리카에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 세 번째 이야기! 다시 자영업 1일 차! 찐 로컬 가게에서 O부터 시작하게 된 백사장! 과연 현지인뿐인 곳에서도 백사장은 살아남을 수 있을까? 천재즈에게 포기란 없다! 장사를 앞두고 장우와 뱀뱀이 눈물 콧물 쏟은 사연은? 오늘이 바로 진짜 찐 장사여~ 로컬들을 사로잡기 위해 단단히 준비를 마친 K-Brothers 출격 모든 게 완벽하게 준비된 오늘! 그런데... “손님이 있었는데요... 없었습니다.“ 봐주세용~ 봐주세용~ 여기 좀 봐주세용~ 손님 끌어모으기 위해 장사천재가 총동원한 퍼포먼스는? 그뿐만이 아니다! 비장의 메뉴를 꺼내는데...! 바로 군침 싸-악 돋게 할 핫한 스페셜 메뉴 ★매운 갈비찜★ 어서 와~ 이런 빨간 맛은 처음이지? 맵부심 부리게 만드는 K-매운맛의 매직 속으로~

2026-06-26 17:47:29 +0000 UTC2026-06-26 19:20:46 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 14회 (최종회)

장사천재 백사장2 14회 (최종회)

반주 지금 몇 등? 기세등등! 최고 매출을 향한 기대 상승! 넘사(?) 존재였던 최강 핀초바의 매출까지 노린다!! 마지막까지 기세등등하게 가보자고..! 백사장의 매출 욕심은 마지막 날까지 현재 진행 중! 매출 1위를 달성할 수 있는 마지막 기회의 날, 고심 끝에 백사장이 꺼내든 비장의 무기는 바로 총동원 작전! 장사천재의 장사 기술, 전 직원, 냉장고 속 식재료까지 총동원해 탄생한 산세바스티안 최초의 K-반찬가게! 스페인 입맛 사로잡은 K-반찬으로 돌변한 냉장고 속 재료들 백사장의 매출 열망이 만들어낸 17가지 반찬들은 과연 무엇?! 킹 오브 핀초 스트리트 반찬 가게에서 반찬포테로 진화한 반주! 마치 목요일 밤처럼 술과 반찬을 함께 즐기고 있는 손님들!? 무려 17가지의 메뉴 선보이며 마지막 혼 불태우는 백사장... 마침내 골목 내 유일한 웨이팅 맛집이 된 반주! 이대로라면... 우리의 목표, 미식의 도시 산세바스티안에서 매출 1위의 꿈을 이루고 돌아갈 수 있을까? 반주의 마지막 장사 Coming soon-

2026-06-26 13:06:28 +0000 UTC2026-06-26 14:40:00 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 13회

장사천재 백사장2 13회

일촉족발의 청년 포차 장우가 자신만만해했던 시그니처 메뉴 K-족발! ...이었지만 재료 구입 실수로 판매 중단 사태 발생... 빠른 대처로 급한 불은 껐지만, 팔지 못한 족발이 잔뜩 남아있다! 백사장에게 SOS 보내 부랴부랴 족발 심폐소생에 나서지만 그새 북적이던 손님도 뚝! 매출도 뚝! 역대 최저 매출 위기에 놓인 2호점 청년들은 족발의 아픔을 딛고 다시 웃을 수 있을까? 백사장의 아픈 손가락 구출 작전 반주에 딱 맞는 코스 요리를 찾은 덕분에 손님도 직원도 만족하며 우아~하게 장사를 끝마친 1호점! 하지만 백사장의 표정이 밝지만은 않은데.. 장우에게서 족발 사태 소식을 접한 이후 2호점 걱정에 내내 마음이 편치 않았던 것 아픈 손가락... 아니, 아픈 족발(?)을 살려내기 위해 만능 해결사 백사장이 간다! “사기(?)는 이렇게 치는 거야” 1호점 멤버들을 몽땅 데리고 출격하는 백사장 오늘 저녁, 우리의 무대는 2호점이다! 백사장의 멱살 잡고 매출 끌어올리기 大작전! 손님들을 사로잡을 백사장의 은밀한 장사 전략과 그의 손에서 갓 탄생한 따끈따끈 K-핀초들! 그 모든 게 와르르 쏟아진다…★ 반주 완전체의 전력투구 2호점 저녁 장사 기대하십쇼! 카이쇼!

2026-06-26 11:33:17 +0000 UTC2026-06-26 13:06:28 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 12회

장사천재 백사장2 12회

최고 매출 가보자고! 모두가 ‘최고 매출'을 위해 총력전을 펼쳤던 약속의 8일 차 장사! 최소 인원으로 최고의 코스 요리를 선보였던 1호점과 치트키 소맥으로 스페인 골목을 접수했던 2호점! 게다가 반주 역사상 가장 높은 단가를 적용했던 주말 장사로 ‘최고 매출'은 물론 산세바스티안 1등까지 노려볼 만한 상황인데... 과연 백사장의 마지막 승부수는 통했을까!? ♪보여줄게~ 완전히 달라진 코스♬ 백사장 표 코스 요리가 불러온 비극이 있다? 너~무 푸짐한 양 때문에 밥쭐난 손님들과 서빙 전쟁으로 혼쭐난 직원들 아쉽게 마무리된 첫 코스 요리로 절치부심한 백사장! ‘선택과 집중'으로 ★NEW 갓.성.비 코스 요리★ 재/탄/생! 이번엔 K-맛 3대장 육개장, 뚝배기 불고기, 닭갈비 출격에 과감한 가격 인하까지! 백사장은 ‘NEW 코스 요리'로 아쉬움을 만회할 수 있을까? 족장우에게 생긴 일 주력 메뉴 K-족발 등에 업고 자신감 만땅인 족(발)장우! 압도적인 족발 비주얼에 손님들도 바글바글! 족발 냄새 솔솔~ 대박 기운도 솔솔~ 오픈과 동시에 족발 주/문/쇄/도 이제 대박 나는 일만 남은 2호점 청년포차! 그.런.데! 오픈 30분 만에 여기저기서 빗발치는 ‘족발 환불 요구'?! 손님 응대 만렙 존도 당황하고... 급기야 장우는 가게 밖으로 뛰쳐나가는데.... 족장우의 피, 땀, 눈물이 담긴 족발에 대체 무슨 일이?!

2026-06-26 10:00:07 +0000 UTC2026-06-26 11:33:17 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 11회

장사천재 백사장2 11회

★장우&존&규형의 꿈은 이루어진다★ 열정가득 일.잘.알 청년 세 명이 2호점에 뭉쳤다 평균 연령 37세 청년 사업가들의 ‘청년 포차' OPEN! 사장님도 안 계시겠다... 기회는 바로 지금! 우리 청년들 하고 싶은 거 다 해~! 규텐더의 귀환! 손님들 열광케 하는 폭탄주 ‘소맥' 퍼포먼스로 2호점 바도 바로 접수! 눈도, 입도, 마음도 즐거운 2호점 폼 미쳤다! “코스는 무리였나...” 하하호호 웃음꽃 피는 2호점에 반해, 제대로 위기에 봉착한 1호점! 첫 코스 요리로 모두가 정신없는 가운데, 설상가상 식기세척기 고장으로 그릇 부족 사태 발생! 거기에... 연이은 손님들로 서빙 딜레이까지?! 역대급으로 과부하 걸린 백사장과 1호점 멤버들 우리... 이대로 괜찮을까...? 함께일 때 가장 빛을 발하는 반주..★ 2호점 영업을 마치고 냉큼 달려온 청년 포차 임직원들! 각자의 전공 분야에 합세해 지원 사격에 나서는데... 완전체로 다시 하얗게 불태우는 ‘반주'의 주말 장사! 과연 백사장 표 회심의 코스 요리는 ‘반주'에게 득이었을까? 독이었을까?

2026-06-26 08:26:16 +0000 UTC2026-06-26 10:00:07 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 10회

장사천재 백사장2 10회

“이렇게 정체되어 있으면 안 돼~!!” 어느덧 7부 능선에 다다른 반주 장사 7일 차! 핀초포테의 후유증 + 부족한 인력으로 지친 천재즈... 하.지.만! 이대로 무너질 천재즈가 아니쥬! 1,000인분 재고털이 완! 닭강정 품절 완! 환☆상의 팀워크까지 자랑하며 성-공적인 장사 완! 그런데... 매출이 공개되자 급격히 표정이 어두워진 백사장!? 생각지 못한 매출 정체에 백사장은 깊은 생각에 잠기게 되는데… 느슨해진 반주에 코스요리의 등장이라… 마지막 주말 장사를 앞두고 매출 반등의 초강수 카드를 꺼내든 백사장! 백사장 1호점 복귀 및 대규모 인사이동 단행! 이뿐만이 아니다! ‘꽉 막힌 매출 정체기, 한 방에 뚫어드릴게유~' 백사장의 비장의 무기 등장!? 그것은 바로...! 주/말/특/선 *코스요리* 매출 정조준 완! 주말 특수를 이용해 역대 최고 매출을 노린다! 날이면 날마다 오는 ☆백종원 표★ 코스요리가 아닙니다 지금까지 메뉴는 맛보기에 불과! 찐 한국의 맛을 보여주겠다! 렛미 인트로듀스 반주'S 코스요리 대공개! K-밑반찬과 백사장 손맛 가득한 밥, 국, 두 가지의 메인 메뉴까지! ‘뭘 좋아할지 몰라서 다 준비했어~♡‘ 무려 6개의 메뉴로 이루어진 반주코스는 과연!? ‘꿀맛 보장' 신년 종합선물 세트 같은 반주! 못 본 사람 없게 해주세요~

2026-06-26 06:52:05 +0000 UTC2026-06-26 08:26:16 +0000 UTC(1h34m)
장사천재 백사장2 6회

장사천재 백사장2 6회

(근) 완장의 무게 (엄) 드.디.어 1호점 점장 장우에게 완장이 채워졌다! 점장우의 성공적인 데뷔를 도울 비장의 무기, 마늘 닭강정도 준비 완료! 그런데.. 왜 오늘따라 손님이 없는 것 같지? 백사장의 ‘매출 유지' 특명 지키기 위해 독기 모드 돌입하는 점장우! 마감 시간이 다가와도 장사를 끝낼 생각이 없는데.. “오늘 24시간 영업한다고 해!” 밤샘 장사(?)까지 각오한 이장우의 점장 데뷔전이 펼쳐진다! 아.. 사장님의 빈자리가 이렇게 컸던가... ‘분점 OPEN'으로 인해 포지션이 바뀐 주방은 혼돈 그 자체! 급기야 손님들의 특별 주문 요청과 재료 소진 사태까지 발생하자 너무도 그리워지는 한 사람... “사장님! 사장님 나와라 오바!!” 결국 백사장에게 긴급 S.O.S 보낸 장우! 하.지.만! 장우의 긴급 S.O.S에도 백사장은 대답이 없는데.. 과연 점장우는 이 위기를 딛고 장사영재 이장우로 거듭날 수 있을까? 백사장-서비스=0 2호점의 골목은 관광객이 아닌 ‘지역주민' 상권이다! 장사 30분 만에 상권 파악 끝낸 백사장의 서비스 러쉬~ 사장님 이렇게 서비스 많이 주시면... 사랑이죠.. 덕분에 2호점은 문전성시 하지만... 그것도 잠시! 백사장이 자리를 비운 사이, 갑자기 손님들의 발길도 뚝! 끊겨버렸는데.... 존박과 파브리만 남은 2호점엔 무슨 일이..?

2026-06-26 00:37:21 +0000 UTC2026-06-26 02:11:01 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 5회

장사천재 백사장2 5회

(경) 두 번째 스테이지가 열렸습니다! (축) 산전수전 김밥전(?) 겪으며 달려온 ‘반주' 드디어 2호점 오픈!! 그리고, 전력보강을 위해 투입된 NEW 천재즈! 미슐랭엔 미슐랭 셰프로 맞선다! 미각천재 파브리 필요한 곳이 어디든 척척 나서서 해결하는 눈치천재 효연 언어부터 얼굴까지 모든 게 갓벽한 막둥이, 의욕천재 에릭까지~ ★반주 완전체 Assemble★ “이장우? 노! 이제 ‘점장우'라고 불러주세요!” 백사장의 왼팔이자 든든한 수셰프로 주방을 지킨 이장우 꿈은 이루어진다..★ 쟁쟁한 경쟁자(?)들을 제치고 점장으로 신분 수직 상승! 하지만, 감투에는 책임감이 따르는 법! “매출 유지! 평점 유지!” 백사장의 특명 받고 삭발투혼까지 감행한 그는 성공적인 점장 데뷔전을 치를 수 있을지? 사장님이 미쳤어요!!! 모르면 손해! 이대로만 하면 성공률 100%! K-프랜차이즈 일인자 백사장이 알려주는 분점 내기 A to Z 꿀팁 대 공개! 미슐랭의 도시, 그중에서도 요식업 최대 격전지인 핀초 골목에서 문을 연 ‘반주 2호점' 대망의 장사 첫날! 지나가는 사람들 모두 발걸음을 멈추게 한 장사천재의 味친 전략은?! 어서 와유~ 2호점은 처음이쥬~?

2026-06-25 23:04:13 +0000 UTC2026-06-26 00:37:21 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 4회

장사천재 백사장2 4회

‘고객의 소리' 놓치지 않을 거예요..! 별 하나부터 별 다섯 개까지 손님들의 냉정한 평가를 바로 받아볼 수 있는 스페인점만의 NEW 시스템, 평.점.제.도 난생처음 직접 받아보는 평점에 천하의 백사장도 초긴장 상태.. 과연, 별의 도시에서 받은 ‘반주'의 별은 몇 개?? 화려한 조명이 통창을 감싸네~♬ 백사장이 가게를 처음 본 그 순간부터 점찍어둔‘반주' 인테리어의 핵심, 시원하게 트인 통창!! 백사장의 진두지휘로 화려한 조명 달고 ‘퍼포먼스 ZONE' 탄생! ‘시선강탈' 퍼.포.ZONE에서 선보일 신메뉴는...? 바로 K-핀초 ★김밥★ 미슐랭의 도시에 김밥의 등장이라...★ 그런데! 스페인에는 김밥의 화룡점정, 단무지가 없다?! 없으면 만들면 되쥬~ 그의 손에 쥐어진 건 오직 무 하나.. 과연, 백사장은 또 어떤 味친 아이디어로 단무지를 만들어낼지? 그.리.고 천재즈의 아이디어 대잔치로 스페인 핫 데뷔를 앞둔 김밥 3종 세트! 과연 K-핀초, 김밥은 성공적인 데뷔전을 치를 수 있을지? 비상! 순항하던 <반주>호가 흔들린다?! 꽃길만 걸을 줄 알았던 반주에도 폭풍이 찾아오는데... ‘김밥도~ 천재즈의 멘탈도~ 터져버렸ㄷr...' 급기야 사상 초유의 판매 중단 선언까지! 이로 인해 주방과 홀 모두 멘붕에 빠진 반주... 과연, 이들에게 무슨 일이 일어난 것인지?

2026-06-25 21:30:28 +0000 UTC2026-06-25 23:04:13 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장2 3회

장사천재 백사장2 3회

월척이다! 테이블보&폭탄 계란찜 공짜 이벤트 받고, 도리 뱅뱅 가격 인하까지! 백사장의 미끼 전략으로 테라스는 물론, 실내 테이블까지 모두 만석을 이뤄낸 ‘반주'의 DAY 2! 과연... 매출도 올랐을까? “불타오르네?” 다음날 전해진 충격적인 매출 순위에 그대로 얼어붙은 천재즈. 이대로라면 2호점 오픈은 꿈도 못 꿀 상황! 다시 한번 심기일전! 이를 단단히 간 천재즈의 역습이 시작된다! ★반주 첫 주말 장사 개시★ 매출 끌어올려 기회는 바로 지금! 평소보다 유동 인구가 많은 먹자골목의 주말을 노려라! “잇츠 미, 나여 백종원~” 주말 장사를 위한 장사천재의 새로운 전략은?! 멘붕이~ 왔어요~ 시작부터 웨이팅! 몰리는 손님에 정신없이 돌아가는 ‘반주' 연이은 실수에 홀은 그야말로 멘.탈.붕.괴! 급기야 주방은 준비한 요리가 바닥나기 시작하는데... 역대 최다 손님들을 맞이한 반주 과연, 천재즈는 위기를 기회로 만들어 매출 상승의 꿈을 이뤄낼 수 있을까?

2026-06-25 19:57:30 +0000 UTC2026-06-25 21:30:28 +0000 UTC(1h32m)
장사천재 백사장2 2회

장사천재 백사장2 2회

백사장, 이번에는 프랜차이즈다! 폐업한 가게로 먹자골목을 제패하라는 미션을 받은 천재즈 그런데..! 가게가 하나 더 있다?! 게다가 2호점의 위치는 미슐랭 초밀집 지역! “여기 인수 안 해!” 직접 2호점 확인에 나선 천재즈. 마냥 들뜬 멤버들과 달리, 백사장의 표정은 어두워져만 가는데.. 급기야 장사 포기를 선언한 백사장?! 과연, 백사장을 멘붕에 빠지게 한 2호점의 모습은? “그런데.. 왜 우리만 손님이 없어?” 북적북적한 경쟁 업체들과 달리 ‘반주'의 테라스는 텅~ 설상가상 주방부 회심의 메뉴 도리뱅뱅마저 팔릴 기미가 보이지 않는데.. 장사 첫날부터 위기를 마주한 ‘반주' 그럼 이제 손님을 끌어당길 미끼를 던져볼까? 여기서 무너질 백사장이 아니다! 빠르게 문제점 파악 완! 대책 마련 완! 더불어 손님을 끌어모을 미끼 3종 세트까지 모두 장/전/완/료 과연, 장사천재가 야심 차게 준비한 ‘미끼'는 무엇일지, 그리고 그의 계획대로 손님들은 미끼를 물 것인지!

2026-06-25 18:24:39 +0000 UTC2026-06-25 19:57:30 +0000 UTC(1h32m)
장사천재 백사장 12회

장사천재 백사장 12회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 열두 번째 이야기! 장사의 흥망성쇠란 이런 것인가..? 어제와 달리 뚝 끊겨버린 손님에 백반져스의 텐션은 점점 떨어져 버리고 마는데... 백사장의 거친 생각과 직원즈의 불안한 눈빛과 그걸 지켜보는 알바생즈... 한 치 앞을 알 수 없는 장사의 세계! 과연 이들의 운명은?! "월요일의 악몽... 극복하고 가야지!“ 매출 꼴찌의 굴욕을 맛봤던 장사 첫날 (a.k.a. 마의 월요일) 그리고 다시 돌아온 공포의 월요일... 잊지말자!!! ‘장사 천재' 백사장의 최종 목표는 연 매출 5억 가게 만들기! 과연 백반져스는 ‘마의 월요일'을 극복하고 목표 달성에 성공할 수 있을까? "백사장은 계획이 다 있구나..!" 대망의 마지막 장삿날을 화려하게 장식할 백사장표 K-분식 대표 메뉴 라면! 먹으면 먹을수록 행복이 찌는 ‘침샘 폭발' 안심 짜파9리와 싱싱한 나폴리 해물 듬뿍 넣은 ‘얼큰함 끝판왕' 해물라면! 그.리.고 라면 맛을 한층 UP그레이드 시켜줄 백사장표 스페셜 레시피까지 대방출 예정! 궁금하시쥬? 백반집으로 라면하러 오세유~

2026-06-25 12:06:28 +0000 UTC2026-06-25 13:40:03 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 11회

장사천재 백사장 11회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 열한 번째 이야기! 역대급 줄 서는 맛집 등극! 끊이지 않는 국밥 러버들의 러쉬~ 과연, 최다 손님 최다 매출을 달성할 수 있을까? 그/리/고 최고 매출을 눈앞에 두고 광기에 사로잡힌 백사장과 하루도 쉬지 못한 영업에 체력적 한계에 부딪힌 직원들 끝이 보이지 않는 웨이팅에 쌓여만 가는 설거지옥! ‘제발 그만해~ 이러다 다 죽어~' 결국 파업 선언하는 직원들... 과연 백반집은 무사히 영업을 이어갈 수 있을까? 지금까지 이런 한상은 없었다! ★비주얼 폭발하는 역대급 新메뉴 탄생 임박★ 이탈리아 햄과 한국의 얼큰함이 만났다?! 美친 비주얼 자랑하는 메인 메뉴 부대찌개! 그/리/고 매운맛 달래줄 단짠의 정석 ‘콘치즈'와 윤기 좔좔 흐르는 한식의 꽃 ‘잡채'까지 ※군침 주의※ 보기만 해도 군침 싹 도는 부대찌개 한상 Coming Soon! 오늘도 하얗게 불태워 보자! 역대급 新메뉴와 옥외 광고판까지 준비完! 그/러/나 손님이 없다?! 줄 서는 맛집이었던 백반집에 무슨 일이...?

2026-06-25 10:32:51 +0000 UTC2026-06-25 12:06:28 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 10회

장사천재 백사장 10회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 열 번째 이야기! 브라보~ 백사장! 멋지다~ 백사장! 역대 최고 매출 기록을 달성한 백반집! 하/지/만 백사장은 마냥 기뻐하지 못하는데... 그 이유는 바로?! 정체된 회전율...! 오늘의 미션! ‘지옥의 회전율'을 극복하라! “백반집이 말아주는 국밥 한번 드셔 보실래유~?” 회전율 극복을 위해 비밀 무기를 꺼내든 백사장! 직접 블렌딩한 육수에 고기 듬뿍 넣은 한국인의 소울푸드! ★백사장표 ‘국밥' 출시★ 국밥에 빠지면 섭섭한 겉절이김치! 겉바속촉 해물야채전까지! 이게 바로 K-패스트푸드다! 리필 속출! 국밥 충성 고객들의 탄생! 국밥이 가져올 놀라운 변화는? “대박 났어요! 대박 났어!” 이탈리아 사람들도 오픈런하는 찐맛집에 등극한 백반집! 회전율을 높여줄 신메뉴부터 테이블 추가까지 모든 게 준비됐다! 그.러.나 계속되는 강행군에 지쳐버린 직원들과 머릿속에는 온통 매출 생각뿐인 백사장...! 과연 이들의 운명은?!

2026-06-25 08:59:33 +0000 UTC2026-06-25 10:32:51 +0000 UTC(1h33m)
장사천재 백사장 9회

장사천재 백사장 9회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 아홉 번째 이야기! “욕심내지 말았어야 했어...” 줄 서는 맛집으로 등극했지만... 직원들 집단 멘붕에 손님들까지 불만 폭주?! 위태위태 백반집에 몰아닥친 일촉즉발 위기! 이대로 가만히 있을 수는 없지! 장사 시스템 정리에 나선 미드필더 ★백사장★ 두 팔 걷어붙이고 정중앙으로 진출한 백종원! 백사장표 스파르타 알바생 교육부터 고객 응대까지~ 그리고, 백사장을 대신해 주방장이 된 리틀 장사천재 장우! “다들 내 눈치 보라 그래!” 미드필더 백사장의 포지션 변경이 불러올 나비효과는?! 1위 유지를 위한 백반집 New 메뉴! 오늘은 나폴리의 불금~! 저녁 장사를 노린다! 나폴리에서 펼쳐지는 첫 저녁 장사! 본격적으로 손님맞이 준비를 마친 백반져스! 그.리.고 한국+이태리 辛콜라보레이션 메뉴 大공개! K-소울푸드 떡볶이와 이태리 치즈의 만남~ 치즈떡볶이! 여기에 나폴리 전통 화덕 지원사격까지! 한 번 맛보면 멈출 수 없는 빨간 맛으로 1위 자리를 지켜낼 수 있을 것인지?

2026-06-25 07:26:39 +0000 UTC2026-06-25 08:59:33 +0000 UTC(1h32m)
장사천재 백사장 7회

장사천재 백사장 7회

K-요식업계 넘사벽 CEO 백종원 어느 날 갑자기 이탈리아에 뚝 떨어진다면? 백종원의 味친 장사일지 <장사천재 백사장> 일곱 번째 이야기! 장사 꼴찌라는 굴욕을 겪은 백반져스 그/러/나 진짜 승부는 이제부터 시작이다. 꼴찌 탈출을 위한 고군분투! 자존심 회복하려면 일식당부터 잡고 가야지! 미식의 도시 나폴리에서 펼쳐지는 빅매치 한일전 백사장의 승부욕을 불태울 또 다른 천재가 나타났다? 관점 꿀잼 한식 천재 VS 일식 천재의 정면 승부 Yes, I'm Ready! 인생 뭐 있어? 오늘의 목표 달성을 위해 백사장이 꺼내든 치트키는? 바로 백반집 NEW 메뉴 '국수한상' ★파스타의 나라에 칼국수의 등장이라니★ 피자만큼이나 파스타 자부심이 큰 이탈리아 사람들의 입맛을 사로잡을 수 있을까? 오늘도 장사천재의 전략은 계속된다! 홀린 듯 들어오는 손님들. 순식간에 만석을 이끌어낸 백사장만의 장사천재 모먼트는 무엇? 바쁘면 바쁠수록 신이 나는 백반져스~ 콧노래가 술술 나오쥬♬ 그/리/고 치열한 장사를 마친 후, 백반집으로 들어오는 의문의 손님! 백반져스를 동공 확장 시킨 그는 누구? 나폴리의 철벽 수비수 ★월클 손님 김민재★ 어메이징 철기둥 손님 맞이할 준비 되셨쥬~?

2026-06-25 05:53:16 +0000 UTC2026-06-25 07:26:39 +0000 UTC(1h33m)