C'est plus qu'un jardin
La brigade de l'Académie plante de l'engrais et en apprend davantage sur les plantes…
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Maître-chocolatier héritier d'une tradition datant du XVIIIe siècle, Stéphane Bonnat nous emmène
À chaque épisode, un voyage ! Xavier Petit, caméraman reporter, nous fait découvrir un pays…
Chef Simo célèbre la fusion culinaire entre le Maroc et la France avec son couscous au boeuf bo…
Édith et les élèves de l'Académie des Sacrés-Coeurs introduisent une ruche, des plantes…
C'est la fête en cuisine : Isabelle s'attaque à un savoureux gâteau d'anniversaire à la vanille…
Simon et Annick nous proposent la recette de la polenta au ragù de saucisse. Découverte du …
Le chef Gene Cormier, à Moncton au Nouveau-Brunswick, cuisine des saucisses allemandes de …
Dans la baie du Mont-Saint-Michel, Philippe Hardy, chef étoilé, nous emmène à la découverte du te
Web-série qui valorise les aliments et les condiments de la gastronomie africaine dans une ambiance cosy.
Chef Simo mixe traditions marocaines, italiennes et indiennes, avec une recette originale : lan…
C'est les pieds dans la boue que les élèves de l'Académie poursuivent leurs travaux…
Quand les légumes se font généreux et colorés ! Isabelle cuisine un macaroni au fromage à la co…
Au menu : blanquette de veau à la fève tonka. Découverte du jour : beef jerky 100 % local,…
À Ottawa, le chef Marc Lepine propose un plat de viande de wapiti d'Elk Ranch, avec de la fleur …
Il est le talentueux chef de l'hôtel Strato, à Courchevel : Thomas Prodhomme nous accueille dans
Web-série qui valorise les aliments et les condiments de la gastronomie africaine dans une ambiance cosy.
Premières recettes de la saison mitonnées par Annick Jeanmairet et Simon Romang : des poireaux …
Le chef Domenico Giammarella prépare un semifreddo au miel de sarrasin avec compote de framboises…
Dans l'enclave des Papes et le pays de Grignan, Christian Mérin part au pied de ses chênes
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