장사천재 백사장2 12회
‘선택과 집중'으로 ★NEW 갓.성.비 코스 요리★ 재/탄/생!이제 대박 나는 일만 남은 2호점 청년포차!모두가 ‘최고 매출'을 위해 총력전을 펼쳤던 약속의 8일 차 장사!아쉽게 마무리된 첫 코스 요리로 절치부심한 백사장! ♪보여줄게~ 완전히 달라진 코스♬ 족장우의 피, 땀, 눈물이 담긴 족발에 대체 무슨 일이?!족발 냄새 솔솔~ 대박 기운도 솔솔~백사장은 ‘NEW 코스 요리'로 아쉬움을 만회할 수 있을까?이번엔 K-맛 3대장 육개장, 뚝배기 불고기, 닭갈비 출격에 과감한 가격 인하까지!백사장 표 코스 요리가 불러온 비극이 있다?너~무 푸짐한 양 때문에 밥쭐난 손님들과 그.런.데! 오픈 30분 만에 여기저기서 빗발치는 ‘족발 환불 요구'?!족장우에게 생긴 일주력 메뉴 K-족발 등에 업고 자신감 만땅인 족(발)장우!오픈과 동시에 족발 주/문/쇄/도최소 인원으로 최고의 코스 요리를 선보였던 1호점과‘최고 매출'은 물론 산세바스티안 1등까지 노려볼 만한 상황인데...과연 백사장의 마지막 승부수는 통했을까!?압도적인 족발 비주얼에 손님들도 바글바글!치트키 소맥으로 스페인 골목을 접수했던 2호점!손님 응대 만렙 존도 당황하고... 급기야 장우는 가게 밖으로 뛰쳐나가는데....서빙 전쟁으로 혼쭐난 직원들게다가 반주 역사상 가장 높은 단가를 적용했던 주말 장사로최고 매출 가보자고!














