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Fast vergessen

Fast vergessen

Seit 1543 leben die Aigners in 14. Generation auf ihrem Gut, das ihren Namen trägt. Eine Tatsache auf die sie sehr stolz sind.

2026-07-24 12:50:00 +0000 UTC2026-07-24 13:20:00 +0000 UTC(30m)
MareTV

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"Das Wattenmeer ist mein Süßwarenladen", sagt Maarten Boon. Bei Ebbe steuert der 57-Jährige eine bestimmte Stelle auf Texel an, wo er genug Leckereien zum Knabbern findet: Meeresschnecken. Er kocht sie auf seinem Holzofen-Anhänger. Maarten lebt am, mit und vom Meer: Ein alter, umgebauter Kutter dient als Gartenschuppen. Am Wochenende räuchert er Fisch und unter der Woche sammelt er Treibgut. Lenie't Hart steht sichtlich bewegt auf Ameland und beobachtet Franka in der Ferne. Franka ist eine Robbe, die ihre neu gefundene Freiheit genießt. Lenie hat mehrere Monate damit verbracht, den verwaisten Robbenwelpen in ihrer Robbenaufzucht großzuziehen, bevor Franka bereit war, ins Meer zurückzukehren. In den Niederlanden gilt Lenie als so etwas wie eine "Mutter Teresa des Meeres".

2026-07-24 20:10:00 +0000 UTC2026-07-24 21:05:00 +0000 UTC(55m)
Rachs 5€-Küche

Rachs 5€-Küche

Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach zubereitet. Unter dem Motto „Gewusst wie!“ präsentiert er leckere und gesunde Mahlzeiten. Beim Kochen wird der ehemalige Restauranttester von Gästen unterstützt - unter anderem von einer Feuerwehrfrau, einem Postboten und Lebensmittelkontrolleur. Zudem stellen die Food-Checker Laurens Carroux, Andreas Lingsch und Michael Krogmann vom Internetsender Rocket Beans knifflige Fragen, die den Spitzenkoch ganz schön ins Schwitzen bringen.

2026-07-24 10:10:00 +0000 UTC2026-07-24 11:00:00 +0000 UTC(50m)