생활의 달인 822회
2. 국보급 고추장 달인의 김장 김치1. 피자의 틀을 깬 인생 피자 달인야키토리를 먹기 위해 전국에서 찾아오는 웨이팅 맛집이 있다. 달인은 오직 이 메뉴를 완성시키기 위해 우리나라 닭에 대한 역사를 파헤치고 화로까지 맞춤 제작을 했다. 서울 강남, 이탈리아 전통 도우(포카치아 도우)로 피자를 만드는 달인이 있다. 달인의 피자는 도우가 특출나게 맛있기로 소문이 자자하다는데. 3. 전투사격 달인현재 국가대표 진종오 선수와 경찰, 경호원 등에게 전투사격을 가르치고 있는 특전사 교관 출신의 전투사격의 일인자 홍병우 (男 / 36세 / 경력 12년) 달인. 5. 83세 만화가게 달인4. 부산 꼬치요리 달인추억의 만화책방을 무려 40년간 지키고 있는 터줏대감이 있다? 인생의 절반을 만화책방에 바쳤다는 심선균 (男 / 83세 / 경력 43년) 달인.김장, 경기도 가평에 집안 대대로 내려오는 비법으로 김치를 매년 담고 있는 박선영(女 / 84세 / 경력 58년) 달인을 소개한다.












