Der Osten trifft den Westen
Rachel feiert die Vorliebe der Londoner für alles Asiatische, indem sie Sticky Chicken mit malaysischem Salat und gedämpften Teigtaschen zubereitet.
2026-07-17 09:49:53 +0000 UTC→2026-07-17 10:20:53 +0000 UTC(31m)
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Vom Elsass ins Burgund
Joachim Król und Vincent Moissonnier beginnen ihre Expedition durch die besten Weinanbaugebiete Frankreichs im Elsass. In Zellenberg, kurz hinter der deutsch-französischen Grenze, treffen sie den Winzer Marc Tempé, dessen Weine hoch gelobt werden. Weiter führt die Reise in die 2.000-Seelen-Gemeinde Romanèche-Thorins im Beaujolais zum Winzer Eric Janin. Seine Weine wachsen auf einer Höhe von 250 bis 280 Metern auf hellroten Sandsteinböden. Außerdem besuchen der deutsche Schauspieler Joachim Król und der französische Restaurantbesitzer Vincent Moissonnier den Fassbauer Stéphane Chassin, der Weinfässer noch nach alter Tradition herstellt, sowie Marc Guillemot, einen Winzer und Pionier des biodynamischen Weinanbaus im südlichen Burgund.
2026-07-18 01:08:53 +0000 UTC→2026-07-18 01:57:53 +0000 UTC(49m)
China und Tofu
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien
2026-07-18 00:19:53 +0000 UTC→2026-07-18 01:08:53 +0000 UTC(49m)
Vietnam und Meeresfrüchte
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien
2026-07-17 23:30:53 +0000 UTC→2026-07-18 00:19:53 +0000 UTC(49m)
Vietnam und Sommerrolle
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien
2026-07-17 22:41:53 +0000 UTC→2026-07-17 23:30:53 +0000 UTC(49m)
Vietnam und Reis
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien
2026-07-17 21:52:53 +0000 UTC→2026-07-17 22:41:53 +0000 UTC(49m)
Stockholm
Rachel ist von einigen traditionellen schwedischen Backwaren inspiriert.
2026-07-17 21:22:53 +0000 UTC→2026-07-17 21:52:53 +0000 UTC(30m)
Provence
Rachel lässt die ländliche Schönheit der Provence auf sich wirken und erkundet die Bergorte und Olivenhaine, um sich von einigen engagierten Lebensmittelproduzenten inspirieren zu lassen.
2026-07-17 20:51:53 +0000 UTC→2026-07-17 21:22:53 +0000 UTC(31m)
Costa Brava
Rachel besucht die zerklüftete und romantische katalonische Küste und erkundet ihre Buchten, um ein paar örtliche Gourmetgeheimnisse zu lüften.
2026-07-17 20:21:53 +0000 UTC→2026-07-17 20:51:53 +0000 UTC(30m)
Amalfi küste
Als sie diese wunderschöne und reiche Küstengegend erkundet, kocht Rachel in einem Restaurant an den Klippen im Familienstil.
2026-07-17 19:50:53 +0000 UTC→2026-07-17 20:21:53 +0000 UTC(31m)
Istanbul
Rachel kocht Butter-und-Soja-Makrele, Khoo Kebab und türkische Kaffeecremes.
2026-07-17 19:20:53 +0000 UTC→2026-07-17 19:50:53 +0000 UTC(30m)
Teil 4
Rick macht sich auf den Weg in die wenig bekannte Region Extremadura, bekannt für Pimentón und Spaniens berühmten Iberico-Schinken. Mit dem alten Wohnmobil geht es nach Süden in die romantischste Stadt Spaniens – Sevilla, Heimat von Tapas und Flamenco.
2026-07-17 18:12:53 +0000 UTC→2026-07-17 19:20:53 +0000 UTC(1h8m)
Familienessen
Es ist schwer, Kinder immer für eine gesunde Ernährung zu begeistern, aber die Feinschmecker-Schwestern Jasmine und Melissa Hemsley haben genau die Rezepte, um sicherzustellen, dass Ihre Kleinen ihr Essen genießen und sich gleichzeitig optimal ernähren.
2026-07-17 12:53:53 +0000 UTC→2026-07-17 13:21:53 +0000 UTC(28m)
Backe es
Auch wenn die Hemsley-Schwestern einen gesunden Lebensstil pflegen, lieben sie das Backen. Nachdem sie sich mit Alternativen zu Mehl wie gemahlenen Mandeln und Kokosmehl versorgt haben, backen sie ein Zimt-Bananenbrot, das perfekt fürs Frühstück ist.
2026-07-17 12:24:53 +0000 UTC→2026-07-17 12:53:53 +0000 UTC(29m)
Das Vergnügen ist alles meine
In dieser Folge geht es um Genuss. Rachel geht in Mayfair zu einem dekadenten Champagner-Nachmittagstee und macht ein paar Rippchen zum Fingerschlecken.
2026-07-17 11:53:53 +0000 UTC→2026-07-17 12:24:53 +0000 UTC(31m)
Heimwerken
Rachel besucht eine Lachsräucherei in norwegischem Stil, die sich in einem Keller befindet, und einen Laden, in dem Eingemachtes in den Regalen steht, das auf einem heimischen Herd gekocht wurde.
2026-07-17 11:22:53 +0000 UTC→2026-07-17 11:53:53 +0000 UTC(31m)
Auf die Stimmung
In dieser Folge geht es um Essen für unterwegs. Rachel schließt sich einem ungewöhnlichen Supper-Club in einem alten U-Bahn-Wagen an und kocht Würstchen und Kartoffelbrei für Taxifahrer.
2026-07-17 10:51:53 +0000 UTC→2026-07-17 11:22:53 +0000 UTC(31m)
Traditionelle Werte
Rachel feiert die Traditionsliebe der Londoner, indem sie ihre eigene Variation des traditionellen Pfannengerichts entwirft und ein einfaches One-Tray-Gericht zubereitet.
2026-07-17 10:20:53 +0000 UTC→2026-07-17 10:51:53 +0000 UTC(31m)
Der Osten trifft den Westen
Rachel feiert die Vorliebe der Londoner für alles Asiatische, indem sie Sticky Chicken mit malaysischem Salat und gedämpften Teigtaschen zubereitet.
2026-07-17 09:49:53 +0000 UTC→2026-07-17 10:20:53 +0000 UTC(31m)
Florida
Die Köche reisen in der Zeit zurück, um ihre kulinarischen Fähigkeiten bei den indianischen Seminolen auszuprobieren. Konfrontiert mit den Risiken einer gefährlichen Gegend und unvorhersehbarer Jagdbeute, überlässt einer die Nahrungssuche seinen Kollegen.
2026-07-17 09:03:53 +0000 UTC→2026-07-17 09:49:53 +0000 UTC(46m)
Belize
Unsere drei Köche fliegen ins Herz der alten Mayawelt, wo sie von deren Erben begrüßt werden. Sie treffen auf die landestypische Fauna, Gürteltiere und Leguane, und nutzen die traditionellen Methoden der Einheimischen: Messer, Macheten und Schleudern.
2026-07-17 08:16:53 +0000 UTC→2026-07-17 09:03:53 +0000 UTC(47m)
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