Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ikarus-Executive Chef Martin Klein besucht Zwei-Sterne-Koch Hiroyasu Kawate in Tokio, um dessen Rezepte zu studieren und sein kulinarisches Umfeld zu erforschen.

2025-12-25 09:50:27 +0000 UTC → 2025-12-25 10:15:41 +0000 UTC (25m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Martin Klein besucht Joachim Wissler, den offiziell besten Koch Deutschlands in fürstlichem Ambiente! Dessen Drei-Sterne-Restaurant Vendome befindet sich auf Schloss Bensberg bei Köln, der passenden Bühne für Wisslers komplexe Luxusküche.

2025-12-25 09:25:14 +0000 UTC → 2025-12-25 09:50:27 +0000 UTC (25m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Martin Klein besucht den Sternekoch Olivier Nasti im Elsass. Nastis Kunst besteht darin, vertraute französische Gerichte und Zutaten so mutig zu veredeln, dass selbst kulinarisch versierte Landsleute wie Martin Klein überrascht sind!

2025-12-25 09:00:03 +0000 UTC → 2025-12-25 09:25:14 +0000 UTC (25m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Gleich drei Spitzenköche zu Gast im Ikarus! Das in Portugal ansässige Trio wird ihre international inspirierte Erfahrung zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis vereinen.

2025-12-25 08:34:52 +0000 UTC → 2025-12-25 09:00:03 +0000 UTC (25m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ikarus-Executive Chef Martin Klein besucht Zwei-Sterne-Koch Paul Cunningham in Dänemark, um dessen Rezepte zu studieren und sein kulinarisches Umfeld zu erforschen.

2025-12-25 08:09:49 +0000 UTC → 2025-12-25 08:34:52 +0000 UTC (25m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ikarus-Executive Chef Martin Klein besucht Zwei-Sterne-Koch Anthony Genovese in Rom, um dessen Rezepte zu studieren und sein kulinarisches Umfeld zu erforschen.

2025-12-25 07:44:49 +0000 UTC → 2025-12-25 08:09:49 +0000 UTC (25m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Sternekoch Fernando P. Arellano setzt seine ehrgeizigen kulinarischen Ziele um, unterstützt von seinen Erfahrungen am Herd zahlreicher berühmter Restaurants.

2025-12-25 07:20:00 +0000 UTC → 2025-12-25 07:44:49 +0000 UTC (24m)

Let it cook

Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"

2025-12-25 03:20:00 +0000 UTC → 2025-12-25 07:20:00 +0000 UTC (4h)

Mein wunderbarer Kochsalon

Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.

2025-12-24 21:15:00 +0000 UTC → 2025-12-24 23:20:00 +0000 UTC (2h5m)

Mein wunderbarer Kochsalon

Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.

2025-12-24 19:15:00 +0000 UTC → 2025-12-24 21:15:00 +0000 UTC (2h)

Alfredissimo!

Gast Jutta Speidel brät ein Zimthuhn und Alfred Biolek bereitet einen Kartoffel-Brunnenkresse-Salat zu.

2025-12-24 18:48:46 +0000 UTC → 2025-12-24 19:15:00 +0000 UTC (26m)

Alfredissimo!

Gast Hardy Krüger junior, Schauspieler, kocht Entenbrust mit Gemüse und Nudeln.

2025-12-24 18:20:26 +0000 UTC → 2025-12-24 18:48:46 +0000 UTC (28m)

Alfredissimo!

Die Fernsehmoderatorin Bettina Böttinger kocht toskanisches Wildschweingulasch.

2025-12-24 17:51:46 +0000 UTC → 2025-12-24 18:20:26 +0000 UTC (28m)

Alfredissimo!

Gast Heino, volkstümlicher Sänger, bereitet Kaiserschmarrn zu und Alfred Biolek kocht Tafelspitz.

2025-12-24 17:23:39 +0000 UTC → 2025-12-24 17:51:46 +0000 UTC (28m)

Alfredissimo!

Gast Maria Schell bereitet Liptauer zu und Alfred Biolek kocht Boeuf Stroganoff.

2025-12-24 16:55:00 +0000 UTC → 2025-12-24 17:23:39 +0000 UTC (28m)

Everyday Gourmet

Justine bereitet ein skandinavisches Schweinefleisch-Rezept zu, bevor sich Kirsten Tibballs ihr anschließt.

2025-12-24 16:44:30 +0000 UTC → 2025-12-24 16:55:00 +0000 UTC (10m)

Everyday Gourmet

Der heutige Gast, Autorin Kathy Tsaples teilt ihre Leidenschaft für griechische Desserts mit Ekmek.

2025-12-24 16:23:13 +0000 UTC → 2025-12-24 16:44:30 +0000 UTC (21m)

Everyday Gourmet

Laura Cassai kommt vorbei, und zeigt ihre Hähnchen-, Pilz- und Lauch-Cannelloni mit Blumenkohl- Béchamelsoße.

2025-12-24 16:01:47 +0000 UTC → 2025-12-24 16:23:13 +0000 UTC (21m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: In Singapur isst man nicht, um zu überleben, man lebt um zu essen! Dieses genussfreudige Klima weiß Chef Julien Royer im Restaurant Odette zu nutzen.

2025-12-24 10:06:23 +0000 UTC → 2025-12-24 10:31:40 +0000 UTC (25m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Im November 2018 empfängt das Restaurant Ikarus ein renommiertes Koch-Quartett aus den Niederlanden und bringt mit 8 Michelin-Sternen eine außergewöhnliche Fülle an Erfahrung und Flair in den Hangar-7.

2025-12-24 09:41:05 +0000 UTC → 2025-12-24 10:06:23 +0000 UTC (25m)